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怎么打好喝的豆浆 怎样做豆浆才好喝呢?

2020-01-14来源:本站编辑

怎样使打出来的豆浆更好喝

  1、豆子一定要泡一晚上 虽然现在的豆浆Ji都支持干豆豆浆【也就是不泡】 但是泡一晚上De豆浆口感更香醇 不会有豆腥味  2、Da豆浆的时候可以在里面加一两粒【花生Mi】 不要小看这个 味道谁试谁知道啊~  3、Ru果是需要补脑的话 可以在打的时候加两个核Tao的核桃仁 这样出来的豆浆的颜色都是紫色的【不Zhi道是不是核桃种类的原因 颜色可能略有不同】  4、Da出来的豆浆 过滤完后 再加一点点滤出来的豆Zha进去 口感更醇厚~【根据个人习惯来吧。。】

怎样打出好喝的豆浆

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怎样做豆浆才好喝呢?

  做法:把黄豆泡它一夜,然后放到搅拌机里Qu搅成糊状,兑上足量的水,再烧开了就是。讲究Dian的放点糖,再讲究点的滤一下渣.    Hao做法:  1.豆子要选东北产的黄Dou    2.泡豆子时,豆子里要放一点生的花Sheng,一起泡开来以后,去了花生红衣,再一块去Mo,这样味道就比纯粹的豆子要厚一些,这也就是所Wei的‘中庸之道’。但是花生要是放多了也是不行De,太多了花生味就重了,味道也就腻了,也就是Shuo配角不能抢了主角的戏(花生之味比之黄豆要醇He许多,它没有黄豆的那种令人反感的豆腥气,Que有一种淡淡的绵和)    注:豆浆要Chu香,固然离不了花生这个忠臣来辅佐。但Hua生也有它的辅佐之道,这一成的花生又De分为两半,一半是生的,另一半要炒它个半Shu,全熟了会出油,全生的香又不足,你想Yi想,要是熟花生的味道与豆浆的味道和到一起Qu,那是一种什么感觉    3.这Yang做出来的豆浆还有一点小小不足,那就是闻起来Xiang,喝到嘴里余韵却不够绵长,也就是说,就像一个Le队里光有高音和中音一样,没有低音,终Shi压不住阵脚的,那这个味觉上的底音是什么Ne?    那就是苦。也就是说你在下锅煮Zhi前,要像在菜里放味精那样,放少许杏Ren粉下去。

怎样打出的豆浆最好喝

  把黄豆和花生煮熟再打豆浆,口感会比较好De。可以将花生和黄豆,煮多一点放在冰箱,什么Shi候需要喝的时候,拿出一部分来打就可Yi了。

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