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脑血栓患者应注意的饮食方面有哪些 脑血栓吃什么食物最好

2024-03-28m.verywind.com
脑梗塞患者应该注意哪些饮食?~

脑梗塞的饮食应注意低脂饮食,忌食油炸、油腻、肥肉等高脂肪饮食低糖饮食,糖尿病是导致脑梗塞的一种独立危险因素,长期血糖过高会导致动脉粥样硬化,进而导致脑梗塞,所以应少食过甜的食物低盐饮食,高血压是导致脑梗塞的原因之一,应注意低盐低钠饮食,同时还应避免精神过度紧张。

老梗塞患者首先饮食上要做到低脂肪低盐低糖,一些油腻油炸和肥肉等食物都不可以吃,饮食以清淡易消化为主,可以多吃一些维生素含量丰富的食物,多吃一些新鲜的水果蔬菜,豆类和坚果含有大量的不饱和脂肪酸,对血管有利也可以多吃,再就是要适当的进行体育运动。

脑梗塞患者的饮食注意事项包括:戒烟酒,避免被动吸烟。避免吃高脂肪、高胆固醇食物,比如红烧肉、过油肉、烙饼、油条、煎鸡蛋,避免吃辛辣刺激性食物,提倡多吃新鲜蔬菜、水果、坚果、粗粮、鱼虾海鲜等。生活中注意保证充足睡眠,避免劳累、熬夜、焦虑,避免情绪过度波动。

脑梗塞的患者,在饮食方面要注意,尽可能以清淡为主。要防止血液粘滞度增高,否则容易出现有病情复发的现象,所以要低盐、低糖、低脂饮食,不要吃过于油腻或者高脂肪含量的食物。可以适当的多吃粗粮和新鲜的蔬菜水果,要多补充水分以及适当的补充蛋白质,维持身体的营养。同时也不要抽烟饮酒。对于这种缺血性的脑血管疾病,后期容易出现有功能方面的问题,所以需要在病情稳定之后尽早进行康复治疗。

脑血栓患者的饮食注意
脑血栓患者首先能要得到及时的治疗,在此基础上配合食疗,会有很大的收效,其饮食应注意给予易消化、高维生素饮食。可给些新鲜蔬菜切成细末,水果压汁频服。如超过24小时不能进食者,可给鼻饲维持营养。日常饮食应注意:
(1)限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物
脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。
(2)控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的。
(3)适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低
血液胆固醇及血液粘滞有利。
(4)限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。
(5)脑血栓的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克
,可在烹调后再加入盐拌匀即可。
(6)注意烹调用料。为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解
,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,对防止脑出血有一定好处。
(7)脑血栓的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液,防止血栓的形成。

血栓患者不得摄入太多的脂肪,在饮食中应减少总脂肪量,并且还要限制胆固醇,每人每日应保持在300毫克以内。要想使血脂下降,那么必须控制总脂肪的摄入,这样对身体的各内脏都是有益的。脂肪量下降就要适当增加蛋白质,如食鱼类、豆制品、瘦肉等,都不宜吃太多,每日保持一定的量,吃这些有利于降低血液胆固醇以及血液粘滞。

一、血栓病人的饮食禁忌:
1、所有过咸食物及腌制品、蛤贝类、虾类、皮蛋,含钠高的绿叶蔬菜等,烟、酒、浓茶、咖啡,以及辛辣的刺激性食品均在禁忌之列。
2、具有降血压作用的食物有:芹菜、胡萝卜、番茄、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香蕉等;降脂食物有:山楂、香菇、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等;此外草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、银耳等蕈类食物营养丰富,味道鲜美,对防治高血压病、脑出血、脑血栓具有一定作用。
3、戒烟、慎酒,适量喝茶。
4、注意选食桔子、大枣、番茄、芹菜叶、油菜、小白菜、莴笋叶等新鲜蔬菜和水果,及时补充维生素C、B6、B1、B2和维生素B12等水溶性维生素。
5、低钠盐饮食,限制食盐可降低血压,一般每日食盐摄入量2-5g为宜;
6、选用含膳食纤维高的食物,如淀粉、糙米、标准粉、玉米、小米等,可促进肠蠕动,加速胆固醇排出,对防治高血压病有利。
7、限制脂肪、胆固醇。膳食脂肪不超过40-50g/d,可选豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油;应限制高胆固醇食物如动物内脏、脑、蛋黄、肥肉、贝类、墨鱼、动物性脂肪的摄入,膳食胆固醇不应超过300mg/d。
8、适量蛋白质。应控制食物蛋白质的质量和数量,选用高生物价优质蛋白,按每日1g/kg掌握,其中植物蛋白质可占50%,动物蛋白选用鱼、鸡、牛肉、鸡蛋白、牛奶、猪瘦肉等。大豆蛋白可防止脑卒中的发生,宜多食用。
9、限制总热能,适当控制每日摄食总量。节制膳食,定时定量进食,不过饥过饱,不暴饮暴食,食物种类齐全,营养素比例合理,不挑食偏食。
二、血栓病人饮食调养五原则
1、限制高胆固醇食物
  每日膳食中要减少总的脂肪量,增加多不饱和脂肪酸,减少动物脂肪,以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以内为宜。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用,可以根据需要加以选择,配制成适宜于病人的康复膳食。
  要限制食物的胆固醇,每日每人应在300毫克以内,也就是说,每周可吃3个蛋黄。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的,肥胖或超重患者的体重也会下降,最好能够达到或维持理想体重,这样对全身各内脏的生理功能有益。
2、适当增加优质蛋白质
  由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉、去皮禽类肉提供;应多吃鱼肉,特别是海鱼。每日要吃一定量的豆制品,如豆腐干,对降低血液胆固醇及血液黏滞有利。
3、控制糖类食品摄入量
  虽然控制了脂肪的摄入,但不能忽视精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。当过多饮用含糖饮料和含糖类的甜食后,体内的糖会转化成脂肪,并在体内蓄积,仍然会增加体重、血糖、血脂及血液黏滞度,对脑血栓的恢复极为不利,所以也要控制糖分的摄入。不过,如脑血栓的病人同时患有糖尿病并应用降糖药而产生低血糖时,可适当饮用饮料以防止血糖继续下降,当一过性低血糖缓解后,就不要再饮甜饮料了。
4、低盐饮食
  脑血栓的病人有的合并高血压病,食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可。如果在烹调中放入盐,烹调出来的菜仍然很淡,难以入口,从增加食欲考虑,可以在炒菜时加一些醋、蕃茄酱、芝麻酱。食醋除有调味作用外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收;芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,钙离子可增加血管内皮的致密性,对防止脑出血有一定好处。
5、补充水分
  脑血栓的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间,清晨饮水可冲淡胃肠道,水分入血液后,随活动以汗液和尿液的形式排出体外。晚间活动量小,睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液,防止血栓栓塞。
三、家有脑血栓病人,也可选择下述辅助食疗方:
  1.黑木耳6克,用水泡发,加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
  2.芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇及降压作用。
  3.吃鲜山楂或用山楂泡开水,加适量蜂蜜,冷却后当茶饮。有活血化瘀及通络降脂作用。但中风并发糖尿病,则不宜加蜂蜜。
  4.生食大蒜或洋葱10~15克可降血脂,并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
  5.脑血栓病人饭后饮食醋5~10毫升,有软化血管的作用。
  脑血栓的病人平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物;要增加膳食纤维和维生素C的食物,其中包括粗粮,蔬菜和水果。烹饪宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法,不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

  • 脑梗塞饮食注意有哪些
  • 答:对血管有害无益。据调查,酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。这样的饮食习惯对于脑梗塞的患者来说无疑是致命的毒药,一定要注意。注意事项脑梗塞的患者要注意避免情绪过于激动,平时饭后可以喝适量的醋,可以软化血管。

  • 脑梗塞的饮食菜谱大全
  • 答:脑梗塞的饮食菜谱大全 脑梗塞是指脑部血液供应障碍,缺血、缺氧、引起脑组织坏死软化而言。是脑血管病中最常见者。临床上常见的有脑血栓形成、脑梗塞,分水岭脑梗塞,及腔隙性脑梗塞。多因供应脑的动脉因动脉粥样硬化等原因使...

  • 脑血栓恢复期的禁忌饮食 脑血栓患者的饮食禁忌
  • 答:5、脑血栓病人饭后饮食醋5-10毫升,有软化血管的作用 我们一定一定要紧紧地记住这些有关于脑血栓恢复期的禁忌饮食,特别是家里有这一疾病患者的家属,更是要在平时仔细注意。而且,不管是有病没病,在平时,我们自己也要...

  • 脑血栓吃什么食物好
  • 答:要吃的食物:饮食一:要增加膳食纤维和维生素c的食物,其中包括粗粮,蔬菜和水果,有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。饮食二:脑血栓患者在饮食上要注意保持性,可多吃含膳食...

  • 脑梗塞患者饮食上应该注意什么?
  • 答:脑梗塞患者饮食应注意1,清淡饮食,避免大鱼大肉,油腻饮食,避免饱和脂肪酸较高类饮品,以上食物均对动脉硬化不利。2小吃油炸食品可加重动脉硬化。3适当多食用蔬菜,豆类,坚果类食物。不饱和脂肪酸含量较高,对血管有利。4...

  • 脑梗塞日常饮食要注意什么
  • 答:二、限制脂肪摄入量 这也是脑梗塞的饮食注意事项,每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等。三、不可食用过多的盐 脑梗塞的病人有食盐的用量要小,要采用低...

  • 脑梗塞患者饮食都需要注意些什么?
  • 答:(1)少进食食盐。脑梗塞的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克 ,可在烹调后再加入盐拌匀即可。(2)控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的。(3)脑梗塞的病人要经常饮水,尤其在清晨...

  • 脑血栓病人吃什么好脑血栓病人饮食注意事项
  • 答:脑血栓是一种心血管疾病,想要脑血栓病人恢复得更快,日常饮食应多加以调理,那么脑血栓病人吃什么好呢?哪些食物有利于脑血栓病人健康恢复?一起来了解下。脑血栓病人吃什么好?木耳:木耳营养价值高,可降血脂、抗血栓、抗...

  • 脑血栓患者饮食有什么禁忌?
  • 答:饮食注意事项:1.控制油脂摄取量:少吃油炸、油煎或油酥的食物,及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等。烹调时宜多采用清蒸、水煮、凉拌、拷、烧、炖、卤等方式。2.少吃胆固醇含量高的食物:如内脏(脑、肝、腰子等)、肥肉、蟹黄...

  • 脑梗塞的饮食要注意什么?
  • 答:那么脑栓塞患者在饮食上要注意什么?1、脑梗塞患者要多吃①香菇:具有补气益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中胆固醇,降低血压,加速血液循环,改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏,对高血压、动脉硬化有良好疗效。②...

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