茶的起源 茶的起源
中国茶文化渊源流久,茶文化在中国有广泛的民间基础,喝茶品茶已成为人们日常生活的一部分,学习茶文化,推广茶文化,弘扬中华传文明。
我国是茶树的原产地,茶叶生产有着非常悠久的历史,战国时期的第一部药物学专著《神农本草》里记载了茶叶的起源和传说。
《神农本草》里面有一句话是这么记载的:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之。”
陆羽根据《神农食经》"茶茗久服,令人有力悦志"的记载,认为饮茶始于神农时代,"茶之为饮,发乎神农氏"。(《茶经·六之饮》)神农即炎帝,与黄帝同为中国上古都部落首领。然而《神农食经》据今人考证成书在汉代以后饮用始于上古原始社会只是传说,不是信史。
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茶的起源与传说:
一种传说是,神农为人们治病,亲身去尝试各种草木治病的功效,在煮水的时候,偶然有茶叶从枝头飘入锅里,因此发现了茶叶可以作为治病的饮料。
第二种传说就是,神农为人们尝试草木治病的时候,尝到了金绿色滚山珠中毒,死在茶树下,茶树上的水流入神农的口里,因此而得救。
不管是哪一种传说,由此我们可以了解到,茶树是神农时期被发现的。根据《神农本草》的记载,茶具有解毒的功效。经过历代医药学家的证实,茶一直都用作解毒剂,因此被人们视为珍品。
参考资料:百度百科--中国茶史
茶的起源:
《茶经·六之饮》中指出:“茶之为饮,发乎神农氏”,在同书《七之事》中又提出“三皇炎帝神农氏”为茶祖的观点,又引相传为神农所撰的《神农食经》云“茶茗久服,令人有力悦志”,以证其说。
发展:
与陆羽同时代的韩_曾代田神玉作《谢茶表》,其中有一联名句称:“吴主礼贤,方闻置茗;晋臣爱客,才有分茶。”(《文苑英华》卷五九四引)前句指吴主孙皓密赐韦曜以茶代酒的故事,后句指晋臣分茶给友人。
此乃中国文人常见之礼俗,又称“分甘”或“分贶”等,而有学者竟又与宋代才有的茶艺形式“分茶”混为一谈。唐宋时人仍有将名茶赠给友人称作“分茶”者,如邵雍《击_集》卷五《谢城中张孙二君惠茶》:“仍携二友所分茶,每到烟岚深处点。”即为明显例证。
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茶的好处:
1、帮助散热
在现在这样炎热的天气里,很多人都会喜欢喝冷饮来解暑,但其实喝凉的东西会把热给遏制住,不容易散出体外,导致生病,多疑在夏天想要好好地解渴消暑散热的话,应该喝些热茶,发一发汗,很快就将体内的热散走。
2、防晒
绿茶含有一种叫儿茶素的成分,有着很强的抗氧化的功效,将绿茶中的儿茶素提取出来支撑护肤品,涂在肌肤上,可以帮助肌肤抵抗阳光照射的伤害。当然直接喝绿茶也有着防晒的效果。
参考资料:/health.people.com.cn/n1/2016/0128/c21471-28091138.html"target="_blank"title="人民网-喝茶有4大好处但要根据体质决定“茶”性">人民网-喝茶有4大好处但要根据体质决定“茶”性
参考资料:/sz.people.com.cn/n2/2016/0108/c202846-27499776.html"target="_blank"title="人民网-茶究竟起源于何时中国出土最早茶具">人民网-茶究竟起源于何时中国出土最早茶具
茶的原产地是中国,传说将茶作为饮品,发源于神农氏,传播于鲁周公,兴盛于唐宋,发展于明清,而正式的茶文化具体是在两晋北朝时期生成。茶文化最早产自于儒家积极入世的思想,古人认为喝茶明智,提出“以茶养廉”的想法。
茶的起源过程
1、茶的起源
茶的原产地是中国,传说将茶作为饮品,发源于神农氏。上古时期神龙氏尝百草,期间在茶树下支锅煮水,偶然茶叶飘落,令神龙氏煮出了清香四溢、饮用完神清气爽的茶水。
2、茶的发展
自神龙氏发现茶后,鲁周公将其广泛传播开来,使无论平民百姓、达官贵人皆可饮茶,之后,茶叶继续发展,广泛传播于海外,同时在唐宋时期最为兴盛,于明清时期传播达到巅峰。
3、茶文化
根据典籍记载,正式的茶文化是在两晋北朝的时期生成。茶文化最早产自于儒家积极入世的思想,古人认为饮酒醉人,而喝茶能够明智,提出“以茶养廉”的想法,逐渐兴起清淡之风,并广泛将茶水用于饮宴。
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