馒头不可错过的6种多花样家常做法，你会几种 手工馒头的多种花样制作简单方法

不可错过的花样馒头大全家常做法，你会几种~

1、温水化开酵母粉.放入面粉.甪筷孓搅拌成絮状.然后甪手揉成光滑啲面团、2、盖保鲜膜或者昰盖孓.放温暖啲哋方.发酵至两倍大、将面团揉成光滑啲面团、分成合适大小啲面剂、3、取其狆—个面团.揉成光滑啲面团.搓成狆间厚.两端尖细啲纺锤形、两端2厘米左右.甪手压扁、4、—端啲分开.甪手按压.甪刀压仩纹路、揪住—端向仩折.转角处夹—颗红枣（干红枣则提前浸泡）.另—端峝样操作、5、甪剪刀将顶端按压啲扇形均分剪成3份.甪手轻捏、将馒头放恠盖帘仩.醒发半小时左右、6、蒸蓖刷油.将饧好啲馒头放入蒸蓖内、蒸锅放水.将蒸蓖放入.冒热气后开始计时.蒸25分钟（根据馒头大小而定）、7、蒸制时间倒.关火.抔偠急着开盖孓.焖5分钟再开、将馒头取出.放恠透气啲筐孓里面.凉后包入保鲜袋保存、猪爪馒头

1、温水化开酵母粉，放入面粉，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。
2、盖保鲜膜或者是盖子，放温暖的地方，发酵至两倍大、将面团揉成光滑的面团、分成合适大小的面剂。
3、取其中一个面团，揉成光滑的面团，搓成中间厚，两端尖细的纺锤形、两端2厘米左右，用手压扁。
4、一端的分开，用手按压，用刀压上纹路、揪住一端向上折，转角处夹一颗红枣（干红枣则提前浸泡），另一端同样操作。
5、用剪刀将顶端按压的扇形均分剪成3份，用手轻捏、将馒头放在盖帘上，醒发半小时左右。
6、蒸蓖刷油，将饧好的馒头放入蒸蓖内、蒸锅放水，将蒸蓖放入，冒热气后开始计时，蒸25分钟（根据馒头大小而定）。
7、蒸制时间到，关火，不要急着开盖子，焖5分钟再开。将馒头取出，放在透气的筐子里面，凉后包入保鲜袋保存。

食材用料：
南瓜[图]南瓜200g相克食物
紫薯[图]紫薯150g相克食物
面粉[图]面粉700g
酵母6g
菜谱做法：
花样馒头的做法图解11.南瓜和紫薯各去皮切块分开放蒸锅蒸熟，捣碎成泥冷却到三十度左右分别加入酵母融化和面，南瓜面团室温发酵如蜂窝状
花样馒头的做法图解22.紫薯面团发酵好如图
花样馒头的做法图解33.把南瓜面团放倒案子上揉至韧性十足，充分排气后分成小剂子
花样馒头的做法图解44.再分别揉成枣形
花样馒头的做法图解55.紫薯面团搓成长条
花样馒头的做法图解66.然后卷起来
花样馒头的做法图解77.把卷好的紫薯面团放倒南瓜花瓣上
花样馒头的做法图解88.用刀背压出花型
花样馒头的做法图解99.放在蒸锅里第二次发酵，二十分钟后开火蒸三十分钟，到时不要取出，用余温在蒸五分钟即可

馒头的做法大全花样(丰富多样的制作方法)

答：6.将小块面团搓圆，放在蒸锅里，用中火蒸15-20分钟即可。结尾 以上介绍了几种常见的馒头制作方法，包括白馒头、豆沙馒头和蔬菜馒头。当然，除了这些，还有许多其他的花样馒头可以尝试，如肉馅馒头、海鲜馒头等等。希望这些做法能给大家带来一些灵感，让大家在家中制作出丰富多样的馒头。无论是作为早餐、...

剩馒头的花样新吃法有哪些?

答：在江南地区，在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头，而无馅的馒头叫白馒头。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同。

馒头的做法大全

答：3、切好的面团整理成圆形；4、如果不喜欢圆形，就将切好的稍加整理，成为方形的刀切馒头；5、蒸锅中加入适量的凉水，在蒸笼中铺上湿的屉布或者油纸，将整理好的馒头放在屉布上，中间要有一定的间隔；6、盖上盖，凉水上锅蒸30分钟左右，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，几分钟后再打开锅盖。

馒头的花样吃法有哪些?

答：馒头糖葫芦：将馒头切成小块，串成糖葫芦状，蘸上糖浆或者巧克力酱，制作成甜蜜的馒头糖葫芦。馒头布丁：将馒头切成小块，与牛奶、鸡蛋、糖等混合，制作成美味的馒头布丁。馒头汉堡包：将馒头切成适当大小，夹入肉饼、蔬菜、酱料等，制作成美味的馒头汉堡包。总之，馒头的花样吃法多种多样，可以根据个人口味...

花式馒头做法100种大全

答：擀好后咱们给它横竖切两刀，分成四等份，每份再从中线的位置切开，这里注意尖部不要切断，切好以后把它们叠放在一起，然后把中线切开的地方，打开向上立起来，用筷子从后方夹一下，固定，漂亮的花样馒头就做好。五、【弹簧馒头】制作流程：我们先取一个面剂，按扁，把它擀成椭圆形的长条，表面可以...

馒头花样做法大全

答：（6）在面团上切十字花刀，放入蒸锅静置15分钟，进行第二次发酵。（7）冷水上锅，小火上气后，转大火20分钟即可。关火后再焖5分钟。（8）一盘漂亮的紫薯开花馒头就好了。3、玫瑰花馒头。用料：面粉2碗、酵母2.5克、糖1匙、紫薯粉20克。做法：（1）面粉加入紫薯粉，糖搅拌均匀。（2）酵母用温水...

馒头的做法大全,让你轻松做出各种花样的馒头

答：馒头是中国传统的主食之一，深受人们喜爱。不同地区有着丰富的馒头制作方法和吃法，今天我们就来一起学习一下馒头的做法大全，让你轻松做出各种花样的馒头。第一种：手工搓馒头 1.将高筋面粉和水按3:2的比例混合在一起，揉成光滑的面团。2.将面团揉成长条状，再将长条状的面团搓成圆形的馒头。3.将...

教你十种花样馒头

答：十种花样馒头做法如下码轿中：一、牛奶小馒头 食材：面粉500、白糖60g，酵母4g、牛奶250ml。1、牛奶微微加热到手的温度，然后加入酵母搅拌均匀，放置5-10分钟释放活性。2、面粉中加入白糖，再缓慢的将牛奶一点点的加进来，边加边搅拌，搅拌均匀，全部加入后开始揉面，揉到没有颗粒均匀为止（面团硬的话...

花样馒头十种做法 可以按照心意弄花样

答：8. 另一种做法这样剪10下后轻轻翻出来就像朵花一样，也可以不翻就像上面有一个外层黄色的也是没翻的。9. 把整好型的花样馒头垫上油纸防粘，放入蒸笼里排好相隔留点空隙，盖好让它继续醒发。大概二十分钟左右看花样馒头有涨大就可以开火蒸了，水开后调中火计时15分钟关火过5分钟后才能开盖。最好...

馒头怎么做花样

答：馒头花样做法如下：1、南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。2、把面团还盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，用手指沾面粉在面团中间戳一个洞，不回缩不塌陷就发酵好了，然后把面团进行排气。3、排好气之后，搓成长条，然后分成若干小剂子，按扁擀圆，取...