没有完全成熟的西红柿能吃吗~
未成熟的西红柿不能吃，未成熟的西红柿含有生物碱甙，因此，不健康的青色西红柿常会感到吃不舒服，从口中感受到苦味，严重中毒即可发生。
西红柿食用禁忌：
1，空腹时不宜食用。西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合，其浓度不大，不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。
2，不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。
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西红柿营养成份：西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。每100克番茄的营养成分能量11千卡，维生素B0.06毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克，叶酸5.6微克，膳食纤维1.9克，维生素A63微克，胡萝卜素375微克，
硫胺素0.02毫克，核黄素0.01毫克，烟酸0.49毫克，维生素C14毫克，维生素E0.42毫克，钙4毫克，磷24毫克，钾179毫克，钠9.7毫克，碘2.5微克，镁12毫克，铁0.2毫克，锌0.12毫克，铜0.04毫克，锰0.06毫克。
参考资料来源：百度百科-番茄
参考资料来源：人民网-男人吃西红柿好处多未熟的西红柿不可吃
未成熟的番茄不能吃。未熟番茄含有大量“蕃茄碱”，多吃了会发生中毒，出现恶心、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
西红柿，又名番茄、洋柿子。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。
现在它是不少人餐桌上的美味；西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。西红柿既可以拌白糖吃，也可以油泼了吃，吃到嘴里满嘴的辣椒和西红柿的清香，制作简单。
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西红柿有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能，可治热病伤津口渴、食欲不振、暑热内盛等病症。它有显著止血、降压、降低胆固醇作用，对治疗血友病和癞皮病有特殊功效。
多吃西红柿护心脏，美国科学家的一项研究表明，用农家肥种植出的有机西红柿具有保护心脏的作用。有机西红柿中的抗氧化剂类黄酮的含量，是普通西红柿含量的两倍。类黄酮具有降血压、降血脂、增加冠脉血流量等功能。
参考资料来源：百度百科——油泼西红柿
参考资料来源：百度百科——西红柿
番茄熟着吃确实更营养，但是生着吃也有一定的好处，如果选择去吃熟的番茄，可能发现里面的维生素c就会被破坏掉，这样的话能够吸收的也很少。但是如果选择熟吃的话，里面的番茄红素和胡萝卜素又能够更好地被人体吸收，主要是因为熟的番茄能够，将番茄红素突破细胞。这样的话，身体能够去吸收这些营养，所以说，熟吃西红柿对于营养吸收来说更好一些。
这要看你怎么吃。熟透的西红柿最适合生吃，由于是长熟的，这样的西红柿又沙又甜，生吃最合适，保证你吃一次，还想再吃。炒菜就不适合熟透的西红柿了。
熟透的西红柿当然能吃，因为熟透的西红柿营养也比较好，口感也会很好。
青西红柿炒熟能吃吗 西红柿有什么吃法答：但最好不要吃青西红柿，因为青西红柿没有熟透，它含有龙葵素，是一种有毒物质，不过炒熟的青西红柿经过了高温环境，龙葵素会被分解掉，所以可以适当的食用。2、西红柿是生活中经常看到的蔬菜，它可以生吃，也可以炒着吃，但如果是青西红柿的话，就尽量不要继续食用了，避免引起中毒现象。
月子里可以吃西红柿,它是个营养宝库!答：西红柿含有胡萝卜素、蛋白质等营养,能增强产妇的免疫力,预防便秘,甚至还有助于消化。助力宝宝健康成长西红柿里的营养会通过乳汁传给宝宝,助力宝宝健康成长。选熟透的、圆润的果实购买西红柿时,记得选熟透的、圆润的果实。但要留意,西红柿最好不要和黄瓜、猪肝一起食用,因为这样会破坏它的营养,还可能导致腹泻...
空腹能吃煮熟的番茄吗?答：不宜空腹吃 吃西红柿的时候不要空腹，因为这很可能会导致腹泻问题的出现。西红柿中含有的膳食纤维比较多，而且它又是凉性的，所以吃了是可以促进排毒和排便的，肠胃功能比较差的人，建议在空腹的时候不要吃它，希望大家注意。不宜生吃 西红柿生吃水分很多，味道好，很多人都喜欢直接把它做为水果来吃，...
青西红柿煮熟了还有毒吗答：青西红柿煮熟了还是有毒的，因为青西红柿和发青 马铃薯 一样，里面含有龙葵碱，是一种毒素，对身体有害。青西红柿烧熟了里面的龙葵碱也不会被破坏。龙葵碱又名茄碱、龙葵毒素、马铃薯毒素，是由葡萄糖残基和茄啶组成的一种弱碱性糖苷。分子式为C 45 H73 0l5 N，不溶于水、乙醚、氯仿，能溶于乙醇...
没熟的西红柿捂熟的能吃吗答：可以吃的，现在的西红柿都是催熟的，再说青西红柿炒熟了也可以吃，所以没熟的西红柿捂熟肯定能吃。
生西红柿能煮熟或蒸熟了再吃么?答：当然可以 从补充维生素C来说 生吃比较好 。 从全面补充和吸收营养来说 煮熟吃更好 。煮熟西红柿会大量增加番茄红素，对多种癌症有防治作用并具有抗衰老功效。西红柿含有的维生素A和胡萝卜素都是脂溶性维生素 只有加入油脂或与肉类同煮才能溶解，被人体吸收 生西红柿有毒 不能食用 ...
生吃西红柿和吃熟的西红柿,对身体有什么影响?答：吃西红柿的好处3：红番茄不仅有番茄红素，还有胡萝卜素。红番茄中番茄红素含量低，胡萝卜素含量高。黄色西红柿含有少量胡萝卜素，几乎不含番茄红素。如果在维生素C中加入西红柿，维生素C在高温下很容易被破坏，所以清洗后可以食用。番茄红素是一种脂溶性维生素。生吃不好。你应该先用油烤一下再吃。熟的...
月子里的美味选择:西红柿答：但记得哦,月子期要避免生冷食物,所以西红柿要熟透才能吃,生吃可不行哦!多种吃法任你选西红柿炒着吃、做成汤,都是美味又营养的选择!增强免疫力,淡化妊娠纹除了维生素,西红柿还富含胡萝卜素和蛋白质,增强免疫力,淡化妊娠纹,助你月子里更健康!助力宝宝成长对于不能运动的产妇,西红柿还有助于消化,预防...
西红柿煮熟了吃跟生吃有什么区别?答：同时生吃西红柿还能更好的保护维生素C，我们知道维生素C是比较怕热的营养素，但是如今食物充足的时代，只要你不浪费食物，生吃熟吃差的那点营养，其实影响真的不大。不用刻意在意这个，只要低油少盐，多吃蔬菜水果，少吃外面的小吃和零食。总体，健康就够了。或许有利于预防心脑血管类的疾病：西红柿之中...
产妇月子期间西红柿:美味与营养并存答：多种吃法西红柿的吃法多种多样,可以与其他食材一起炒煮,也可以做成汤品。它含有胡萝卜素和蛋白质等营养成分,对于不便运动的产妇,还有助于消化,预防便秘。助力宝宝健康成长西红柿的营养可以通过乳汁传递给宝宝,助力宝宝健康成长。熟吃为佳虽然西红柿属于寒性食品,但只要将其烹制熟透,产妇们就可以安心享用...
