戒糖是戒哪些食物包括水果吗 戒糖是戒哪些食物？
1
戒糖需要戒水果吗
根据具体情况而定，可以食用适量低糖水果。
很多人错把戒糖理解为完全不摄入糖分，戒糖其实指的是戒掉精制糖、比如碳酸饮料、甜品、奶茶以及咖啡等食物，而水果中的糖分属于天然的营养物质，适量食用可以为人体补充能量，有利于人体健康，所以戒糖是不需要戒水果的，可以食用适量低糖水果。
2
什么水果戒糖时要少吃
榴莲
榴莲的热量很高，并且脂肪含量也比较高，过量食用容易导致人体肥胖，因此一般是不建议戒糖人群过量食用榴莲的。
椰子
虽然椰子的脂肪含量与糖分不高，但是椰子的热量很高，其次，椰子中含有丰富的碳水化合物，过量食用容易导致长胖，所以建议戒糖时少吃椰子。
牛油果
牛油果的热量和脂肪含量相比于其它很多水果都高，甚至于相当于某些肉类的热量与脂肪含量，所以戒糖时要少吃牛油果。
3
戒糖不可以吃什么
碳酸饮料
碳酸饮料中含有大量的碳水化合物、脂肪、糖分、甜味剂等成分，过量饮用容易导致体内的糖分物质积累的越来越多，从而具有发胖的可能，对人体造成伤害，所以戒糖时一般不建议饮用碳酸饮料。
高脂类牛奶
高脂类牛奶通常含有大量的脂肪、蛋白质、糖分等物质，饮用过量容易导致人体摄入太多糖分而发胖，一般不建议戒糖时饮用，若要饮用建议选择低脂类牛奶饮用。
肉制品
肉制品都含有大量的脂肪、蛋白质，食用过量容易导致脂肪大量囤积在机体内，从而具有发胖的可能，严重时还会产生一系列疾病，不利于人体身体健康，所以一般戒糖也不建议食用过量肉制品。
4
戒糖健康食谱有哪些
一
材料：全麦粉、鸡蛋、无糖酸奶、无卡糖。
做法：
1、把酸奶倒入碗中，加入0卡糖、鸡蛋搅拌均匀。
2、然后加入全麦粉混合均匀。
3、之后将不粘锅小火烧热，倒入一小勺面糊，待边围凝固后翻面。
4、小火煎至两面金黄即可。
二
材料：面粉、鸡蛋、芝麻、黄油、牛奶、0卡糖。
做法：
1、碗中打入鸡蛋、加入0卡糖，用打蛋器打至松软。
2、然后倒入面粉搅拌均匀后，加入牛奶、黄油、芝麻。
3、不粘锅烧热，倒入薄薄的一层煎至金黄。
4、凝固后趁热用筷子卷起来定型即可。
1、精细淀粉食物：
现如今大家的生活条件好，日常吃的除了米饭面条馒头，同时还会经常吃各种糕点，这些都是精细淀粉做的，而这样的食物消化吸收非常快，血糖生成指数极高，且里面还会添加很多的脂肪和蔗糖，食用很容易发胖，所以要少吃，平时可用血糖生成指数低的粗粮杂粮杂豆替代部分精细主食。
2、果汁：
榨果汁不但损失了绝大部分膳食纤维，还丢失了大部分维生素矿物质，就剩下果糖，想要戒糖减肥的用户也应少吃。
3、戒糖加工食品：
美味蛋糕、吐司面包、水果饼干等看似健康的食物，其实间接的添加了许多糖在里面，例如饼干成分表中的葡萄糖、玉米糖浆、麦芽糖浆、甜味剂，这些都属于糖的范围，如果不确定含有多少糖，请查看营养成分标签，如果吃的东西超过了标签上列出的数量，一般会摄取比标签更多的糖。
4、戒高糖水果：
虽然水果的糖是天然糖，但是摄入过多容易给身体造成负担，水果中的高糖，指的是高GI，即升糖指数，当GI＞70、GL（血糖负荷）＞20时，就可以算是高糖水果。像榴莲、桂圆、荔枝这些都算是高GI水果。
盲目戒糖危害：
1、影响大脑运转
糖是人体必须的物质之一，也是脑组织在正常情况下的能量来源。当血糖浓度降低，首先受影响的就是大脑。不仅会使大脑营养失调，甚至直接影响大脑正常运转。
2、增加患病机率
缺乏糖会影响脂肪氧化功能，脂肪成分比例将升高，会增加患高血脂症、心脏病的概率。而糖被大量消耗、脂肪供能又因糖储量低而受限时，会使蛋白质功能比例增加，进而增加肝脏肾脏的负担。
3、产生倦怠感
糖分不足会让人产生倦怠感。当血糖降至更低时，人体会由倦怠感逐渐形成疲乏。在血糖持续下降过程中，疲乏将变成衰竭，并且有头晕目眩、虚弱以及站立不稳的情形产生，甚至会造成心律不正常。
以上内容参考：百度百科--淀粉类食物
以上内容参考：百度百科--果汁
以上内容参考：百度百科--甜食族
以上内容参考：百度百科--高糖食物
水果中的糖分属于天然的营养物质，适量食用可以为人体补充能量，有利于人体健康，所以戒糖是不需要戒水果的，可以食用适量低糖水果。
戒糖时要少吃的水果有：
1、榴莲
榴莲的热量很高，并且脂肪含量也比较高，过量食用容易导致人体肥胖，因此一般是不建议戒糖人群过量食用榴莲的。
2、椰子
虽然椰子的脂肪含量与糖分不高，但是椰子的热量很高，其次，椰子中含有丰富的碳水化合物，过量食用容易导致长胖，所以建议戒糖时少吃椰子。
3、牛油果
牛油果的热量和脂肪含量相比于其它很多水果都高，甚至于相当于某些肉类的热量与脂肪含量，所以戒糖时要少吃牛油果。
