十一个月宝宝感冒期间食谱都有哪些的 11个月宝宝感冒发烧吃什么辅食
由于这个阶段,宝宝的牙齿还处在初成的时期,所以比较适合吃软软的食物。13个月宝宝食谱大全及做法:
鸡肉西兰花
食材:剁碎的鸡肉、西兰花、沸水、食盐等;
做法:把鸡肉处理干净并且剁碎,然后将盐腌制;
把西兰花切块,用开水烫;
把油倒入锅中,将西兰花和鸡肉炒熟,等到出锅的时候,放入食盐即可。
胡萝卜蜜饯
食材:蜂蜜、胡萝卜;
做法:把胡萝卜去掉皮之后洗干净并且切块,在水中煮熟,并且沥干;
沥干之后放到锅里煮沸,20分钟以后,把胡萝卜拌入蜂蜜。 》》13个月孩子聪明喂养小绝招
以上两款食物都是适合13个月宝宝食谱做法的范畴选择,家长可以尝试为孩子做一下,不仅易于消化,而且营养也十分地丰富。
11个月宝宝感冒食谱:
1、醋熘土豆丝:做法:将切好的土豆丝放入清水中过一遍,去掉其粉质,防止抓锅底,用料与醋熘白菜相同,但不需勾淀粉。
2、白菜萝卜汤:白菜心500克,切成碎末,白萝卜120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升后,加红糖适量。每次200毫升,一天2次,连服三四天即可治愈。
3、苹果蜂蜜水:苹果5个去皮,切成小块,加水1升,煮沸5分钟,自然冷却到40℃,加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀,每天多次少量饮用。
4、姜丝萝卜汤:姜丝25克,萝卜50克切片,加水500毫升,煮15分钟,加红糖适量。每次200毫升,每天1-2次。
5、葱蒜粥:取干净的葱白10根,切碎,大蒜3瓣,大米50克,加水煮成粥。每次150毫升,每日2次。
6、葱头饮料:洋葱头1个,切碎,加鲜牛奶250毫升,煮开,自然冷却,加适量蜂蜜,睡前服用100毫升。
7、姜丝可乐:鲜姜丝50克,加1000毫升可乐,煮沸,热饮,每次100毫升,每天数次。
8、桔皮冰糖饮料:鲜桔皮50克,加冰糖适量,用开水冲泡代茶饮用。
9、银花薄荷饮:银花30克,薄荷10克,鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升,煮15分钟,后下薄荷煮沸3分钟,滤出加适量白糖,温服,日服3~4次。
10、醋熘白菜:取青口白菜的二三层帮叶约400克,切斜片。锅内放油,油热后放花椒10粒左右,炸黑后放白菜,立即将一小酒杯米醋入锅,翻炒放少许白糖、味精,再翻炒,放盐适量,稍候勾淀粉少许,即可出锅。
11、醋烹豆芽菜:豆芽菜醋烹后立即翻炒,放味精、盐适量,翻炒立即出锅。火候要大,快炒,豆芽形状基本不变。
宝贝感冒、咳嗽期间的饮食原则:
1、多喝温开水是王道,一定记得给宝宝多喝水,少量多次的饮用;生病期间喝水的好处太多了,可以说水是最便宜的万能药;直接饮水即可,也可以用胡萝卜切块煮水,可以冲刷咽喉部,防止呼吸道感染;建议宝宝每日直接饮水在600-800ml为宜;
2、饮食以易消化为主,少食高脂肪、高油、高糖的食物,同时避免给孩子食用都是添加剂的零食,减少或暂停高蛋白的肉蛋奶的供应,以减轻消化道的负担;
3、增加粗杂粮的摄入,杂粮可以提供B族维生素和钾、镁、膳食纤维等,当宝贝生病,会消耗体内很多的B族维生素等来抵抗疾病,这时及时补充非常有必要,同时可以促进肠道蠕动,促进消化吸收;一般建议儿童每天可以食用杂粮的量为主食的20%,生病期间可适当增加一些;
4、 选择润肺的食物:比如银耳、木耳、百合、白萝卜、莲藕等;这些食材可以煮水,可以煮粥;
5、选择深色蔬菜,这些食材具有消炎、抗炎、促进呼吸道粘膜修复的功效,它们富含胡萝卜素、叶绿素、番茄红素、多糖等植物化学物质丰富的食物:胡萝卜、南瓜、芦笋、菜花、西红柿、西兰花、青菜、紫甘蓝、菠菜、茼蒿、彩椒等;
6、选择香菇、木耳、口蘑、蟹味菇、海带等食材,这些食材富含多糖类物质,有提高免疫力的功效;
7、可以吃一些蜜桔、猕猴桃、橙子等富含维生素C的水果,VC有很强大的生理功能,孩子生病期间VC对细胞修复有2个作用,促进胶原蛋白的合成和抗体的产生,VC可增加白血球吞噬细菌的能力、提升血液中干扰素含量从而增强人体抵抗力,让孩子更有力量对抗病毒和细菌,因此多吃新鲜蔬菜水果特别重要;
8、以多休息为主,可以适当进行室外活动;不要去人多空气不流通的地方;
9、烹饪方式一定注意,以蒸、热拌、煮为主,根据实际情况,以流质、半流质为主;
10、随着身体逐渐好转,要循序渐进的恢复富含蛋白质食材的摄入,不要一下子急于添加,以免引起消化不良;
儿童生病期间食谱
推荐一、经典的小米胡萝卜粥(万能粥)
这款粥非常简单,就是胡萝卜切碎末和小米同煮即可;这款粥被我们众多儿童营养师称为万能粥,是一般生病的时候必备的食谱之一呢;胡萝卜可以适当多增加一些;
同类推荐:小米山药粥、小米南瓜粥、大米小米粥、紫米粥、燕麦粥...;
推荐二:香菇西兰花粥
图片里的这款粥加了鸡肉,如果宝宝食欲还不错,可以适量加一些易消化的蛋白质;做法就是煮好的米粥里,加入西兰花香菇和鸡肉碎,搅拌均匀即可食用;
推荐理由:
鸡肉富含优质蛋白,对儿童促进生长、提高免疫力有着发挥着重要的作用;香菇富含多糖类物质,同样具有提高免疫力的作用;西兰花是营养价值极高的蔬菜之一,富含丰富的维生素和矿物质,尤其含胡萝卜素非常高,比胡萝卜里含量还高哦,在体内转化为VA,能增强宝贝的免疫力,促进宝贝上皮细胞的修复,对呼吸道有很好的保护作用;一碗暖暖的粥喝下去,对恢复身体有促进作用;
详细做法请查看文章:一碗粥喝下去,既提高抵抗力又暖暖的:营养菜肉粥
同类推荐:香菇青菜粥、青菜豆腐木耳粥、菠菜粥、茼蒿粥等;