哮喘病人吃什么食物好？治疗哮喘的药膳有哪些？
2024-05-11m.verywind.com
~
哮喘病属于慢性病，很难根治，容易反复发作，在一些寒冷的季节的时候，哮喘发作会更常见，哮喘发作的时候，呼吸困难，对身体健康有威胁，平时饮食方面可以吃一些有助于缓解哮喘的食物，那么哮喘病人吃什么食物好？治疗哮喘的药膳有哪些？
1、治疗哮喘的药膳
药膳一：核桃白果生姜汤
原料：核桃肉10克，白果10克（去壳），生姜5克。
制法：三料共入锅，水煎后饮汤。每日1剂，连用10～15日。
功效：核桃仁味甘，性温，可敛肺定喘；白果味甘、苦、涩，性平，可敛肺平喘止嗽，与解表散寒之生姜同用，共奏温肺定喘之效。
药膳二：蕺菜拌海蜇
原料：鱼腥草（蕺菜）50克，海蜇50克，蒜、芝麻油、酱油、盐、糖、醋适量。
制法：将海蜇洗净切丝，鱼腥草洗净，在沸水中焯后放入盘中，加入海蜇丝及蒜末、盐、糖、醋、酱油、芝麻油等调料拌匀即可。
功效：鱼腥草味辛，性微寒，可清肺热，有解毒、消炎、通利小便的作用；海蜇味咸，性平，既能清热化痰，又能润肠消积，二者对痰热引起的热哮有很好的辅助治疗作用。
缓解期哮喘之肺虚型：
易感外邪，多因气候变化而诱发，畏寒，气短，自汗，喉间常有哮声，咳吐痰涎，舌质淡、苔白滑，脉沉弱，宜食益气固表补肺气药膳。
药膳三：双杏全肺汤
原料：银杏（白果）15克，甜杏仁30克，猪肺一只（300克左右），黄酒、盐适量。
制法：将白果去壳、衣，打碎，甜杏仁洗净打碎，与白果放在一起，加黄酒湿润备用。猪肺洗净后，将白果仁、甜杏仁塞入气管内，将气管扎紧，放入沙锅，加黄酒、盐，炖至熟烂，切片食用，每日2～3次，可供6次食用。
功效：白果味甘、苦、涩，性平，可敛肺气，定喘嗽；甜杏仁可止咳下气；猪肺味甘，性平，入肺经，《本草纲目》称之为补肺气止咳的佳品。三者配伍，加强了补肺通气、定喘宁咳、灭菌消痰之功效，对于久病肺虚喘咳有一定疗效。白果有小毒，每次食3～5个即可，勿过量。
缓解期哮喘之肾虚型：
表现为喘促气短，动则心悸，呼多吸少，痰吐起沫，腰酸肢软，畏寒神怯，冷汗自出，舌质淡，脉沉迟，宜食补肾纳气平喘的药膳。
药膳四：核桃骨脂胶冻
原料：核桃仁250克，补骨脂35克，石花菜15克，糖桂花、白糖适量。
制法：将补骨脂加水煎汁，去渣，再将核桃仁加部分煎汁磨浆。石花菜加煎汁在锅中烧至溶化，加白糖搅匀，把磨好的核桃仁浆放入搅匀，加热至沸。出锅倒入餐盒中，冷后入冰箱冻结后撒上糖桂花，切块食用。
功效：核桃仁甘温，可补肾养血，润肺纳气定喘；补骨脂性温，味辛、苦，可补火温阳，温肾纳气而平喘咳。石花菜胶黏成冻，桂花及糖可调味。本品对肺肾寒喘咳有一定效果。
药膳五：苏杏生姜粥
原料：紫苏子10克，苦杏仁10克，生姜5克，粳米60克。
制法：将紫苏子炒爆花，苦杏仁去皮、尖，生姜捣烂，粳米淘洗净。先把紫苏子、苦杏仁捣碎与生姜混合，待粳米煮至七成熟时加入再略煮片刻，至熟烂成粥时加冰糖少许。
功效：紫苏子味辛，性温，善解表散寒理气，对气喘咳嗽有一定作用；杏仁味苦，性温，可祛痰止咳平喘；生姜味辛，性温，可解表散寒。三者配合起到散寒邪、止咳嗽、治疗哮喘作用。
缓解期哮喘之脾虚型：
平素痰多，喉间时有哮鸣，面色萎黄，食少便溏，乏力，四肢浮肿，舌苔白滑腻，脉缓无力，宜食健脾化痰药膳。
药膳六：茯苓大枣杏仁粥
原料：茯苓15克，大枣10克，甜杏仁（研碎）25克，粳米60克。
制法：以上诸料洗净共入锅中，慢火煮粥。
功效：茯苓利尿祛湿健脾，大枣补气健脾，杏仁润肺止咳，粳米补中益气。湿去脾健，脾健则痰不易生，从而达到治疗哮喘目的。本品对于四肢浮肿、便溏、乏力的哮喘者尤为适宜。
2、哮喘患者饮食需注意
1.多吃高蛋白食物如大豆及豆制品等，增加热量，提高抗病力。消化功能不好的人要少吃多餐。
2.多吃含有维生素a、c及钙质的食物。含维生素a的食物有润肺、保护气管之功，如胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;含维生素c的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如青菜、豆腐、芝麻酱等。
3.忌酒、忌过咸食物。酒和过咸食物的刺激，可以加强支气管的反应，加重咳嗽、气喘、心悸等症状，诱发哮喘。
4.根据自己平日身体状况，针对性地选择食品。如痰多、食少、舌苔白，宜选食南瓜、莲子、山药、糯米、芡实等来补脾;如四肢发冷、小便清长、腰酸，宜选食胡桃来补肾;如有多汗、易感冒，宜选食蜂蜜、银耳、百合来补肺。
5.常喝咖啡。咖啡因能扩大支气管通道，减少或防止支气管哮喘症状，喝咖啡多的人，哮喘发作的可能性小。l天喝3杯咖啡，产生的扩张支气管的作用，相当于使用氨茶碱的标准用量，因而咖啡对支气管哮喘患者有益。
6.用明矾60克，食醋50毫升，研明矾成末，加醋调匀，睡前洗脚后，用纱布贴在脚心(双脚涌泉穴)，晨起后取下。每日或隔日1次，坚持1月以上，有很好的预防效果。
哮喘病人可以吃什麽好吃的食物 答：1、豆制品 对于主食的选择，其实哮喘病人并没有太大禁忌，跟平时健康人吃一样热量的主食即可，病人按照其正常的饮食量进食即可，最好可以多多食用一些豆腐、大豆等类的豆制品，有利于病人的身体恢复。2、含蛋白质较多的食物 ...
哮喘吃什么药或食物可以缓解 答：喝喘定，但是只起到缓解作用，让患者不难受，不能根治。
哮喘食谱大全 哮喘病人吃什么好 答：可以吃食材有鸡蛋，豆腐脑，乌梅，西梅，话梅，草莓酱，蓝莓干，蜂蜜，燕窝，柿饼，罗汉果，猕猴桃，火龙果，姑娘果，橘子，杨梅，石榴，樱桃，牛油果，荔枝，芒果，草莓，香蕉，橙，莲雾，山竹，葡萄，苹果，菠萝，雪莲果，...
哮喘患者要怎样饮食? 答：祖国医学认为，百合、木耳、花生、丝瓜、竹笋、萝卜、莲子、柿子、枇杷、罗汉果、荸荠、南瓜、蘑菇、核桃、海带、海蜇、蜂蜜等能祛痰平喘、润肺止咳，均有助于哮喘患者的康复。哮喘病人应避免吃可能引起过敏的食物，这些食物包括...
哮喘吃什么食物比较好 答：有很多的食物可以吃，比如说牛肉，鸭肉等，这些都是比较好的，但是有一些食物也是需要去注意的，比如说韭菜，洋葱这些比较刺激性的食物，在生活当中尽量的去避免它。哮喘吃什么食物比较好呢，其实当发生哮喘的时候，一定是要去...
哮喘病吃什么补品好一点的或者其它什么? 答：可以吃补品。由于哮喘患者大多体质差、消瘦，因此应补充足够的蛋白质，如：瘦肉、鸡蛋、牛奶、大豆及豆制品，但应少吃虾、蟹、咸鱼、牛奶等食物，以防过敏。同时，哮喘病热量消耗大，所以饮食上应多补充热量，如米、面等。...
哮喘吃什么食物 答：2 哮喘患者宜吃食物 豆腐 豆腐能清肺热、止咳、消痰，非常适宜肺热型哮喘者食用；食疗方：1：豆腐500g，饴糖60g，生萝卜汁50-100ml，混合后煮沸，一天喝2次； ...
过敏性哮喘的食疗偏方 过敏性哮喘吃什么好 答：过敏性哮喘的食疗偏方 一、豆腐500克，麦芽糖100克，生萝卜汁1杯，混合煮开，为1日量，分早晚2次。此食疗方对肺热型的哮喘病十分有效。二、杏仁5克，麻黄6克，豆腐100克，混合加水煮1小时，去渣，吃豆腐喝汤。每天或...
哮喘病人不能吃什么东西 哮喘病人吃什么好 答：哮喘病人首先要做好长期治疗的思想准备，用药至少三个月才能彻底治愈。平时的注意事项:避免接触引起过敏的食物及气味；忌食寒凉性食品，如虾、蟹、鱼肝油及异性蛋白质还有尽量少吃容易引起哮喘发作的萝卜及绿豆、香蕉、西瓜等；...
1、治疗哮喘的药膳
药膳一：核桃白果生姜汤
原料：核桃肉10克，白果10克（去壳），生姜5克。
制法：三料共入锅，水煎后饮汤。每日1剂，连用10～15日。
功效：核桃仁味甘，性温，可敛肺定喘；白果味甘、苦、涩，性平，可敛肺平喘止嗽，与解表散寒之生姜同用，共奏温肺定喘之效。
药膳二：蕺菜拌海蜇
原料：鱼腥草（蕺菜）50克，海蜇50克，蒜、芝麻油、酱油、盐、糖、醋适量。
制法：将海蜇洗净切丝，鱼腥草洗净，在沸水中焯后放入盘中，加入海蜇丝及蒜末、盐、糖、醋、酱油、芝麻油等调料拌匀即可。
功效：鱼腥草味辛，性微寒，可清肺热，有解毒、消炎、通利小便的作用；海蜇味咸，性平，既能清热化痰，又能润肠消积，二者对痰热引起的热哮有很好的辅助治疗作用。
缓解期哮喘之肺虚型：
易感外邪，多因气候变化而诱发，畏寒，气短，自汗，喉间常有哮声，咳吐痰涎，舌质淡、苔白滑，脉沉弱，宜食益气固表补肺气药膳。
药膳三：双杏全肺汤
原料：银杏（白果）15克，甜杏仁30克，猪肺一只（300克左右），黄酒、盐适量。
制法：将白果去壳、衣，打碎，甜杏仁洗净打碎，与白果放在一起，加黄酒湿润备用。猪肺洗净后，将白果仁、甜杏仁塞入气管内，将气管扎紧，放入沙锅，加黄酒、盐，炖至熟烂，切片食用，每日2～3次，可供6次食用。
功效：白果味甘、苦、涩，性平，可敛肺气，定喘嗽；甜杏仁可止咳下气；猪肺味甘，性平，入肺经，《本草纲目》称之为补肺气止咳的佳品。三者配伍，加强了补肺通气、定喘宁咳、灭菌消痰之功效，对于久病肺虚喘咳有一定疗效。白果有小毒，每次食3～5个即可，勿过量。
缓解期哮喘之肾虚型：
表现为喘促气短，动则心悸，呼多吸少，痰吐起沫，腰酸肢软，畏寒神怯，冷汗自出，舌质淡，脉沉迟，宜食补肾纳气平喘的药膳。
药膳四：核桃骨脂胶冻
原料：核桃仁250克，补骨脂35克，石花菜15克，糖桂花、白糖适量。
制法：将补骨脂加水煎汁，去渣，再将核桃仁加部分煎汁磨浆。石花菜加煎汁在锅中烧至溶化，加白糖搅匀，把磨好的核桃仁浆放入搅匀，加热至沸。出锅倒入餐盒中，冷后入冰箱冻结后撒上糖桂花，切块食用。
功效：核桃仁甘温，可补肾养血，润肺纳气定喘；补骨脂性温，味辛、苦，可补火温阳，温肾纳气而平喘咳。石花菜胶黏成冻，桂花及糖可调味。本品对肺肾寒喘咳有一定效果。
药膳五：苏杏生姜粥
原料：紫苏子10克，苦杏仁10克，生姜5克，粳米60克。
制法：将紫苏子炒爆花，苦杏仁去皮、尖，生姜捣烂，粳米淘洗净。先把紫苏子、苦杏仁捣碎与生姜混合，待粳米煮至七成熟时加入再略煮片刻，至熟烂成粥时加冰糖少许。
功效：紫苏子味辛，性温，善解表散寒理气，对气喘咳嗽有一定作用；杏仁味苦，性温，可祛痰止咳平喘；生姜味辛，性温，可解表散寒。三者配合起到散寒邪、止咳嗽、治疗哮喘作用。
缓解期哮喘之脾虚型：
平素痰多，喉间时有哮鸣，面色萎黄，食少便溏，乏力，四肢浮肿，舌苔白滑腻，脉缓无力，宜食健脾化痰药膳。
药膳六：茯苓大枣杏仁粥
原料：茯苓15克，大枣10克，甜杏仁（研碎）25克，粳米60克。
制法：以上诸料洗净共入锅中，慢火煮粥。
功效：茯苓利尿祛湿健脾，大枣补气健脾，杏仁润肺止咳，粳米补中益气。湿去脾健，脾健则痰不易生，从而达到治疗哮喘目的。本品对于四肢浮肿、便溏、乏力的哮喘者尤为适宜。
2、哮喘患者饮食需注意
1.多吃高蛋白食物如大豆及豆制品等，增加热量，提高抗病力。消化功能不好的人要少吃多餐。
2.多吃含有维生素a、c及钙质的食物。含维生素a的食物有润肺、保护气管之功，如胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;含维生素c的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如青菜、豆腐、芝麻酱等。
3.忌酒、忌过咸食物。酒和过咸食物的刺激，可以加强支气管的反应，加重咳嗽、气喘、心悸等症状，诱发哮喘。
4.根据自己平日身体状况，针对性地选择食品。如痰多、食少、舌苔白，宜选食南瓜、莲子、山药、糯米、芡实等来补脾;如四肢发冷、小便清长、腰酸，宜选食胡桃来补肾;如有多汗、易感冒，宜选食蜂蜜、银耳、百合来补肺。
5.常喝咖啡。咖啡因能扩大支气管通道，减少或防止支气管哮喘症状，喝咖啡多的人，哮喘发作的可能性小。l天喝3杯咖啡，产生的扩张支气管的作用，相当于使用氨茶碱的标准用量，因而咖啡对支气管哮喘患者有益。
6.用明矾60克，食醋50毫升，研明矾成末，加醋调匀，睡前洗脚后，用纱布贴在脚心(双脚涌泉穴)，晨起后取下。每日或隔日1次，坚持1月以上，有很好的预防效果。
