各种花样的馒头怎么做 馒头的花样做法
2024-06-02m.verywind.com
各种花样小馒头怎么做~
花馒头多种花样的制作 答：花馒头多种花样的制作：一、花朵馒头 主料：面粉、酵母 辅料：温水、红曲粉。1、准备好面粉，酵母用温水化开缓缓加入面粉中，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，平均分成两份。2、一份加入少量红曲粉，揉成光滑的粉色面团盖上保鲜膜备用。3、先取白色面团8克6个整形滚圆，用食指在滚圆的小面团上按压...
各种花馒头的做法大全图解窍门 答：花样馒头的做法 1.配料:(大约制作各种样式馒头9-10个)富强粉500克,水250克,酵母5克,白砂糖10克；红枣若干,红豆若干,黑豆若干计量好所有材料，将酵母放入少量温水中；所有材料混合，揉匀，直至揉成光滑的面团，将面团盖上湿布，置于温暖潮湿处发酵一到两个小时，可以在烤箱中放入一碗热水，将面团放入...
花样馒头十种做法 可以按照心意弄花样 答：用筷子压一道痕迹8. 另取10克的小面团搓长成花芯，将花芯放在面皮上9. 将面皮卷起来，互相粘连牢固不松散10. 在先前筷子压痕处用刀切开，即成两朵玫瑰花11. 依次做好玫瑰花，放入笼屉中，二次醒发25分钟左右12. 大火上屉，蒸十分钟左右，关火后继续焖5分钟，开盖即可 4、花样馒头：1. 紫薯等...
花样德州大馒头有多少种做法 答：4、旺仔小馒头的做法 用料：鸡蛋1只、马铃薯淀粉60g、玉米淀粉20g、炼乳25g、细砂糖30g、泡达粉2g、玉米油20g 做法：准备好各种原料。糖少放，炼乳很甜的。把鸡蛋打散，将糖加入蛋液中，搅拌使糖溶化，再把炼乳加入蛋液中，并搅拌均匀，把马铃薯淀粉，玉米淀粉，泡达粉搅拌均匀，放入蛋液中，搅拌，...
十种花式馒头的做法 答：十种花式馒头的做法：塔型馒头、旋转馒头、彩色祥云馒头、蝴蝶飞舞馒头、弹簧馒头、麻花馒头、蝴蝶结馒头、元宝馒头、烧麦馒头、山竹馒头。1、塔型馒头 我们把面剂微微按扁，用切板压出米字形纹路，然后按照纹路切开，注意，中间不要切断，切好以后分别在中间的位置往里推，然后用筷子把相对的小瓣向中间...
花式蒸馒头的家常做法大全怎么做好 答：花式蒸馒头的家常做法 用料 面粉 酵母 南瓜 紫薯 牛奶 花式蒸馒头的做法 紫薯蒸熟与面粉酵母、牛奶一起和面 南瓜蒸熟与面粉酵母、牛奶一起和面 面发至原来二倍后、作出各种形状、放入蒸锅醒20分钟 蒸15分钟、关火后等3分钟在掀锅盖 ——希望可以帮到你！
花样馒头的做法大全? 答：②可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的。特级面粉450克 老酵面50克 小苏打5克 蜜樱桃50粒 清水230克 1.发面：将面粉、清水、老酵面调制成面团，发酵。2.放碱：将发酵后的面加入小苏打反复揉匀，用湿纱布盖好，饧约15分钟。3.成型熟制：将已饧好的发酵面揉匀...
花馒头多种花样的制作 答：多种花样花馒头的制作：牡丹花馒头、莲花馒头、蝴蝶花馒头，其详细做法如下：1、牡丹花馒头：将发酵好的面团擀成厚薄均匀的面皮，用刀切成大小相等的三角形。将每个三角形对折成半圆形，然后在中间捏紧，将两个半圆形的边缘用筷子夹紧，形成牡丹花的形状。将做好的牡丹花馒头放入蒸锅中，用中火蒸20分钟...
主料
面粉
400克
辅料
南瓜
适量
冬瓜皮
适量
红豆
适量
酵母
适量
泡打粉
适量
步骤
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1.把酵母和泡打粉放入面粉 拌匀
2.加适量的水 和成面团 不要太软了 等面发好
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3.南瓜上锅蒸熟
4.去皮 和成泥状
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5.先做蝴蝶 取一小块发好的面 揉成长条 用面杖擀平 把南瓜泥放在上面薄薄的一层
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6.卷成花 用筷子捏两边，
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7.蝴蝶造型就弄好了，放在蒸锅里
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8.取一小面团 揉成长条 卷成兔子形状，放一粒红豆做眼睛，下面剪个小嘴巴，放在蒸锅里
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9.小刺猬，把面团揉成圆型，捏出刺猬尖尖的小脑袋，一边放一粒红豆做眼睛
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10.用剪子 给它把小刺剪出来，放到蒸锅
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11.小猪猪，揉个圆圆的面团，另取一小块面团给它贴个鼻子
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12.沾上两个耳朵，还有小尾巴，按两粒红豆做眼睛，鼻孔是用冬瓜皮剪的小圆点，放到蒸锅
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13.小乌龟，先用面团揉出四只脚，然后把大面团放在上面。
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14.冬瓜皮 切成不规则的形状
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15.用面团沾上小乌龟的脑袋 做出尾巴粘上 用红豆做出眼睛，把不规则的冬瓜皮贴到小乌龟的背上，贝壳就形成了 放到锅里
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16.小鱼儿，揉一块长型的面团 把后面切开做成鱼尾巴 鱼头做成三角形状红豆做眼睛，鱼鳞用笔帽做成 放到蒸锅里
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17.一切就绪，开火蒸，25-30分钟 关火
