水果真能伤牙吗？你知道多少呢？ 吃水果伤牙吗，吃了水果以后为什么会牙酸？
虽然水果能够补充人体的一部分营养，但是有五种水果是牙齿非常害怕的，那就是甘蔗、菠萝、橙子、百香果和葡萄柚，所以平时一定吃的时候一定要适量。
第一种水果就是甘蔗。其实甘蔗吃起来是很美味的，并且里面的汁水很多，让人幸福感满满，但是在这同时甘蔗的外皮是很坚硬的，想要吃的话还要一点一点用嘴撕开外皮，这样对牙齿就是一种刺激，而且甘蔗的果肉并不像其他的水果咬下去那样Q软，而且里面会有一些参差不齐的小刺，吃的时间久了是很容易划上口腔粘膜的，同时牙齿也会觉得很酸痛。
第二种水果就是菠萝，很多人觉得菠萝吃起来会有一种酸涩感，这是因为菠萝里面含有草酸以及5-羟色胺等物质，这些成分都会对口腔和牙齿造成刺激，不过在吃之前可以用盐水泡一泡，这样能减缓刺激。第三种水果就是橙子，其实橙子比橘子要甜一些，但是因为比较难剥开，所以每次吃橙子的时候有人会用牙齿咬开橙子皮，这样是很容易伤到牙龈的。
第四种水果就是百香果，其实百香果相比其他几种水果来说刺激还是比较小的，但是不能直接吃百香果，不然里面过酸的物质对牙齿表面有轻微的腐蚀作用，如果想吃的话可以往里面加一点蜂蜜或者直接泡水喝，这样能缓解酸涩感。第五种水果就是葡萄柚，其实葡萄柚里面的酸性也是非常高的，吃的时间长了以后牙齿会变得敏感，这是牙釉质被伤害的表现。
短期来看，吃水果的确会伤牙，因为绝大多数的水果，都是含有酸性物质的，比如果酸。这种物质，对牙釉质有一定的腐蚀，酸度越大，腐蚀的程度也就越大。这就是为什么吃那些口味偏酸的水果，不用多久就会感觉到牙酸的原因了。
但是这种腐蚀，其实是可逆的，因为牙齿本身也有一定的修复能力，过一段时间，牙釉质被腐蚀掉的那部分，又会重新修补回来。所以说，长期来看，单纯吃水果，对牙齿的酸性腐蚀是可以忽略的。
事实上，比起担心牙酸，你更应担心的是水果里面的糖分对牙齿的伤害，那个可是长期存在的。因为糖分积累下来之后，就会滋生大量的病菌，这些病菌才是腐蚀牙齿的真正元凶，而且这个过程还是不可逆的，时间长了甚至能烂出牙洞来。
不过也有一点需要提醒，那就是当你吃完水果感觉到牙酸的时候，一定不要立刻去刷牙。因为这个时候，牙齿表面已被果酸等物质腐蚀，比较松软，如果你此时刷牙的话，就会让牙釉质遭到更严重的破坏，从而对牙齿产生更大的伤害，这就很难恢复了。
综合以上来看，吃水果之所以会牙酸，就是因为水果里面的酸性物质在腐蚀你的牙齿，只不过，这种损害是可以恢复的，只要你不立刻去刷牙就行了。比起牙酸，大家更应该担心的是水果里面的糖分，它才会对牙齿形成更深以及更永久的伤害。
新鲜葡萄能补充人体多种维生素，不过当变成葡萄干时，它们就可能引起蛀牙。干果是很方便、容易携带的零食。除了对牙齿不好，干果确实是很美味的零食。干果对牙齿不好，主要有几个原因：糖高度浓缩了。水果在干燥时，几乎所有水分丧失，但是糖分没有丧失。干果很黏。吃过芒果干的人都知道，它们常粘在牙齿上，舔半天都下不来。说了这么多，其实结论就是：新鲜水果对牙齿有好处，不过最好只在饭后吃，不要整天吃。其他水果食品对牙齿没有什么好处，果汁、干果、果脯和果酱不要多吃，适可而止。
和蔬菜比起来，广大的人民群众似乎更喜欢水果，主要是因为甜！甜！甜！问题是，水果里的糖会引起蛀牙吗？这绝对是个问题！水果有很多种吃法，主要有新鲜水果、水果罐头、果汁、干果、果脯和果酱等。水果对牙齿好不好，要看怎么吃！确实含有很多糖的水果确实对牙齿有好处。但是，新鲜水果只有作为平衡膳食的一部分，才对牙齿有好处。如果你整天只吃水果，对牙齿就不是那么好了。当经常吃水果时，比如每天吃17次（真有人这么干！），那么水果就可能引起蛀牙。原因除了水果的糖分外，还有粘在牙齿上未及时清除的水果碎屑。然而，如果只是午饭或晚饭后吃一些新鲜水果，没有证据显示水果会引起蛀牙。新鲜水果含有多种维生素，对改善口腔健康有好处。如今市场上大多数水果罐头，是浸泡在富含糖的浓缩糖浆中的。由于这些添加的糖，水果罐头可能对牙齿非常有害。在吃水果罐头之前，看看成分表上是否含有糖。大多数水果罐头也会在成分表上说明含有浓缩糖浆或者稀释糖浆。这就说明这些产品含有过量的糖！
当水果变成汁时，所有的糖被压榨出来，并进入果汁里。这种从水果里榨出来的糖，与糖果里大多数的糖没有太大的不同。美国儿童牙科学会甚至建议，限制给婴幼儿进食果汁的量，每天要少于一杯。他们已经确认果汁可能对孩子的牙齿会有破坏性影响。
李子，石榴，葡萄，柠檬及酸橙这类水果，尽管十分富有营养，但它们都含有高浓度的柠檬酸，苹果酸或酒石酸。这些酸性物质会腐蚀牙齿的珐琅质。苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。吃苹果要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对口腔卫生、减少人体疾病大有好处。据植物学家实验：如果一个苹果15分钟才吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔里的细菌杀死99％。因此，慢慢吃苹果，对人体的健康是很有好处的。柠檬中的烟酸能有效去除牙垢，而苹果醋中的醋胶也可使牙齿变白。建议你将柠檬汁与苹果醋按1:1的比例调好，蘸在化妆棉上，轻轻擦拭牙齿表面。每天早晚进行一次，一周即可生效!
