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吃什么东西可以补充维生素C?

2024-05-30m.verywind.com
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食物中的维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中,人体不能合成。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C;蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。

维生素C的功能

1、解毒:体内补充大量的维生素C后,可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用。

2、预防癌症:许多研究证明维生素C可以阻断致癌物N-亚硝基化合物合成,预防癌症。

3、清除自由基:维生素C可通过逐级供给电子而转变为半脱氢抗坏血酸和脱氢抗坏血酸的过程清除体内超负氧离子(O2-)、羟自由基(OH·)、有机自由基(R·)和有机过氧基(ROO·)等自由基。

扩展资料:

维生素C的保健功能

1、维生素C预防缺铁性贫血。维生素C是一种人体无法自身合成的水溶性维生素,主要来源于新鲜的蔬菜和水果,适当补充维生素C是可以起到预防缺铁性贫血的作用。

2、维生素C的抗氧化作用。维生素C的抗氧化作用可以理解为是一种“保护作用”在现代医疗上也可以利用维生素C较强的抗氧化作用,抑制自由基对人体氧化的损害,从而预防肿瘤和癌症的侵袭。

3、维生素C参与胶原蛋白的合成。维生素C除了可以预防坏血病,缺铁性贫血外,还会参与人体胶原蛋白的合成,使肌肤有光泽,延缓衰老。

参考资料:百度百科-维生素c



  • 多摄入含维生素C的食物
  • 答:1. 柑橘类水果:例如橙子、柚子、柠檬、酸橙、金桔等,是维生素C的良好来源。2. 青椒:青椒含有丰富的维生素C,口感清爽,可以生吃或熟食。3. 草莓:草莓是一种低热量、高维生素C的水果,含有丰富的抗氧化物质。4. 紫甘蓝:紫甘蓝含有丰富的维生素C和其他营养素,可以生吃或熟食。5. 鲜枣:鲜枣含有丰富的维生素C和纤维...

  • 吃什么可以补充维生素C?
  • 答:指导:您好:维生素C是人体不可缺少的营养素,具有维持细胞的完整性,保护血管的弹性的功能,如果缺乏就会引起毛细血管的脆性增加,引起出血现象,建议您多吃绿叶蔬菜。比如:猕猴桃,青椒,红枣,西兰花,白萝卜等。

  • 吃什么食物可以补充维生素c
  • 答:可以多吃蔬菜、柠檬、桔子、苹果、梨、山楂、猕猴桃等食物。

  • 维生素A和C的食物
  • 答:维生素A和C是人体必需的营养素,对眼睛健康有着重要的作用。本文将介绍含有维生素A和C的食物,帮助读者更好地了解如何通过饮食来保护眼睛健康。凌含有维生素A的食物各种动物肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,以及植物性的食物,如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。含有维生素C的...

  • 吃什么水果或蔬菜可以补充维生素C??
  • 答:猕猴桃,草莓,橘子,橙子,柠檬,西红柿,花椰菜,黄瓜!

  • 吃什么可以快速补充维生素C
  • 答:病情分析:你好,你这应该是上火或者是缺乏维生素c的症状意见建议:建议可以吃些胡萝卜,或者是喝柠檬汁,都能很好的补充维生素,效果不好的话最好是去看看中医,拿些中药系统的调理一下

  • 吃什么食物可以补充维生素c
  • 答:一、新鲜水果:1、柑橘类:如橘子、橙子、丑橘等,维生素C含量都比较高,同时还含有较多水分、碳水化合物等成分。2、浆果类:如葡萄、猕猴桃、草莓等,均含有较为丰富的维生素C,同时也含有水分、胡萝卜素、钾元素等营养成分。3、瓜果类:常见瓜果类水果包括西瓜、甜瓜、哈密瓜等,含有一定量的维生素C,...

  • 吃什么东西可以补维生素B和C?
  • 答:1、含有丰富的维生素B1的食物:谷物皮、豆类、坚果类、动物内脏、小米、大白菜、芹菜、瘦肉、发酵食品,胚芽、米糠和麸皮等等。2、含有丰富的维生素B2的食物:动物肝脏如肝、肾、心,猪肉、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、小麦粉、羊肾、鸡蛋、牛奶、豆类及如油菜、菠菜、青蒜等蔬菜。3、含有丰富的维生素C的...

  • 吃什么补充维生素c?
  • 答:减轻压力的作用。像一些水果,如新鲜大枣、柚子、橘子、橙子、柠檬、芒果、石榴、猕猴桃、樱桃、苹果等,蔬菜如西红柿、南瓜、辣椒、红薯、芹菜、胡萝卜、芹菜等,一些中药材如马齿苋、蒲公英等也含有丰富的维生素C,此外还可以食用维生素c片、多种复合维生素等药物来补充维生素C。希望对你有帮助。

  • 富含维生素c的食物有哪些 ?
  • 答:第四,猕猴桃。猕猴桃是称维生素c之王,可见其维生素c的含量有多大。第五,蔬菜。蔬菜中辣椒维生素c含量居第一位,可见辣椒也是很好的维生素c补充的食物。第六,橘子。橘子含有丰富的维生素c。第七,柚。柚子中也含有大量的维生素c能够降低血液中的胆固醇,但是柚子不宜多吃。第八,红薯。红薯维生素c的...

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