黑豆和黑芸豆有什么不同，怎样区分？~
黑豆与黑芸豆的区分辨别：\x0d\x0a1、黑豆与黑芸豆的区分辨别首先要看豆仁\x0d\x0a其实通过豆仁来辨认黑豆是不是黑芸豆伪装的，只要咬开里边的豆仁看看就知道了。\x0d\x0a黑豆的豆仁咬开是黄色的，现在也出来一种黑豆，再咬开豆仁黑皮之后，里边的豆仁是绿色的。而黑芸豆咬开黑皮之后，里边的豆仁是白色，白中带青黑色。\x0d\x0a所以，只要咬开一下黑豆，就知道自己买的是黑豆还是黑芸豆了。\x0d\x0a2、黑豆和黑芸豆的区别通过泡也可以看出来\x0d\x0a黑豆泡水后象是红糖水，而黑芸豆泡了之后就是黑水。\x0d\x0a3、黑豆是大豆类，和黄豆一样，可以生芽当芽菜吃，可以补肾。\x0d\x0a黑芸豆是小豆类，属于淀粉豆，含淀粉高，和红小豆、绿豆等属于一类，可以出豆沙，可以煮豆汤。\x0d\x0a4、功效是不同的。做粥用黑芸豆好，醋泡黑豆是用黑豆，因为黑芸豆中没有黑豆中的许多营养物质，药用价值没有黑豆大。\x0d\x0a5、黑芸豆价格便宜，有些人用黑芸豆冒充黑豆卖。\x0d\x0a6、黑豆是中国原生豆；而黑芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培。
黑豆与黑芸豆的区分辨别：\x0d\x0a1、黑豆与黑芸豆的区分辨别首先要看豆仁\x0d\x0a其实通过豆仁来辨认黑豆是不是黑芸豆伪装的，只要咬开里边的豆仁看看就知道了。\x0d\x0a黑豆的豆仁咬开是黄色的，现在也出来一种黑豆，再咬开豆仁黑皮之后，里边的豆仁是绿色的。而黑芸豆咬开黑皮之后，里边的豆仁是白色，白中带青黑色。\x0d\x0a所以，只要咬开一下黑豆，就知道自己买的是黑豆还是黑芸豆了。\x0d\x0a2、黑豆和黑芸豆的区别通过泡也可以看出来\x0d\x0a黑豆泡水后象是红糖水，而黑芸豆泡了之后就是黑水。\x0d\x0a3、黑豆是大豆类，和黄豆一样，可以生芽当芽菜吃，可以补肾。\x0d\x0a黑芸豆是小豆类，属于淀粉豆，含淀粉高，和红小豆、绿豆等属于一类，可以出豆沙，可以煮豆汤。\x0d\x0a4、功效是不同的。做粥用黑芸豆好，醋泡黑豆是用黑豆，因为黑芸豆中没有黑豆中的许多营养物质，药用价值没有黑豆大。\x0d\x0a5、黑芸豆价格便宜，有些人用黑芸豆冒充黑豆卖。\x0d\x0a6、黑豆是中国原生豆；而黑芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培。
1、形状不同：黑豆形状比黑芸豆大，大多数黑豆是圆的，黑芸豆则是扁的，椭圆的。
2、色泽光亮不一：真正的黑豆是又大又圆，豆皮乌黑，但是无亮光，而黑芸豆较小，豆皮又黑又亮。
3、内核不同：黑豆与黑芸豆的内仁不一样，黑豆的内仁通常是黄色、绿色两种，但是黑芸豆的内仁却是白色的。
4、浸泡后水的颜色不同：黑豆泡水后像是红糖水，而黑芸豆泡了之后就是黑水。掉色浅的是黑豆，掉色厉害的是黑芸豆。
5、类别与营养价值不同：黑豆属于大豆类，和黄豆一样，可以生芽当芽菜吃。脂肪含量比较高。而黑芸豆豆粒比黑豆小，属于淀粉豆，含淀粉高，和红小豆、绿豆等属于一类。黑豆可以补充人体所需的钙物质。
6、价格不同：一般市场上卖的两种豆子价格都相差一些，黑豆比黑芸豆要贵一些。
7、产地不同：黑豆是中国原生豆；而黑芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培。
黑豆是不是也叫黑芸豆?答：回答：外形:黑豆色黑形小,属于大豆类的,和黄豆一样,脂肪含量比较高。黑芸豆豆粒比黑豆大,属于淀粉豆,含淀粉高,和红小豆、绿豆等属于一类。 内仁:黑豆与黑芸豆的内仁不同,黑豆的内仁一般有黄色、绿色两种,而黑芸豆的内仁却是白色的。 色泽:黑豆色暗哑 黑芸豆色亮 左为黑豆暗哑 右为黑芸豆色亮...
黑豆和黑芸豆怎么区别?答：1.从外形上看，黑豆圆润，黑芸豆扁长，呈椭圆形。黑豆色泽暗哑，黑芸豆色亮。2.黑豆种脐不明显，黑芸豆种脐则有明显的白色带。 3.切开之后，子叶为米白色的是黑芸豆，黑豆子叶只有黄色和绿色。 4.黑芸豆属于菜豆，不适合做豆浆。黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高，可磨出“黑豆浆”。 5....
黑豆与黑芸豆的区别是什么?黑豆和黑芸豆好区分吗?答：\x0d\x0a3、黑豆是大豆类，和黄豆一样，可以生芽当芽菜吃，可以补肾。\x0d\x0a黑芸豆是小豆类，属于淀粉豆，含淀粉高，和红小豆、绿豆等属于一类，可以出豆沙，可以煮豆汤。\x0d\x0a4、功效是不同的。做粥用黑芸豆好，醋泡黑豆是用黑豆，因为黑芸豆中没有黑豆中的许多营养物质，药用价值...
黑芸豆和黑豆的区别答：浸泡颜色区别、营养价值区别。1、浸泡颜色区别：黑豆泡水后呈现红糖水的颜色，黑芸豆泡水后呈现黑色的颜色。2、营养价值区别：黑豆的营养价值较高，生芽当芽菜食用，有补肾的功效，脂肪含量较高；黑芸豆的营养价值较低。
黑豆与黑芸豆的区别答：3 拨开豆子看内核：豆仁 黑豆与黑芸豆的内仁是不同的，黑豆的内仁一般有黄色、绿色两种，而黑芸豆的内仁却是白色的。去买豆子时可以拨开看看黑豆皮看看豆仁颜色。4 类别与营养价值不同 黑豆属于大豆类，和黄豆一样，可以生芽当芽菜吃，可以补肾。脂肪含量比较高。而黑芸豆豆粒比黑豆小，...
请问黑豆与黑芸豆有什么区别?答：除外观大小不同外,黑豆与黑芸豆的内仁也是不同的,黑豆的内仁一般有黄色、绿色两种,而黑芸豆的内仁却是白色的。专家介绍,做粥用黑芸豆好,醋泡则最好是用黑豆,因为黑芸豆中没有黑豆中的许多营养成分,其药用功效是不同的。(黑龙江 王佐理) 黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高，所以喝黑豆浆的...
黑豆与黑芸豆的区别大吗?答：2、黑豆和黑芸豆的区别通过泡也可以看出来 黑豆泡水后是红糖水，而黑芸豆泡了之后就是黑水。所以通过这样的方式也可以轻松辨别自己买来的到底是黑豆呢还是黑芸豆呢。从网上看，好像绿仁黑豆在东北种得量很大，有人竟然种500亩！！！黑芸豆，在网上找了半天也找出来，这个黑芸豆到底是在哪里种的。产地...
黑豆和黑芸豆的区别是什么?黑豆和黑芸豆都很多区别?答：黑豆和黑芸豆的区别其实非常的简单，第一看豆仁：咬开豆子之后，豆仁是黄色的是黑豆，是白色的是黑芸豆。淘宝的山丫头黑豆不错，是黄仁小扁黑豆，是岢岚农民自家种的，不打农药吃的放心。另外，咬开黑皮之后豆仁是绿色的也是新品种黑豆，在市场上价格比较贵。黑豆和黑芸豆的区别从泡豆子的水方面也可以...
黑豆与黑芸豆的区别 黑豆与黑芸豆有什么不同答：3、黑豆是大豆类，和黄豆一样，可以生芽当芽菜吃，可以补肾。黑芸豆是小豆类，属于淀粉豆，含淀粉高，和红小豆、绿豆等属于一类，可以出豆沙，可以煮豆汤。4、功效是不同的。做粥用黑芸豆好，醋泡黑豆是用黑豆，因为黑芸豆中没有黑豆中的许多营养物质，药用价值没有黑豆大。5、黑芸豆价格便宜，有...
黑芸豆和黑豆的区别答：黑豆个头大些而且很饱满，表面乌黑，没有光泽，豆瓣里面是绿色的；黑芸豆个小而且扁，表面黑亮黑亮的，豆子里面是白色的。黑小豆也就是黑芸豆，芸豆学名菜豆，蝶形花科菜豆属。芸豆营养丰富，可作为粮豆配合开发新营养主食品种的原料。芸豆颗粒饱满肥大，可煮可炖。味甘平，性温，具有温中下气、利肠胃、...
