什么是低糖水果,低糖水果有哪些 哪些水果是无糖,哪些是低糖的?
低糖水果是指含糖量比较低的水果,没有绝对的无糖水果,只有相对含糖量比较低的水果,如每100克含糖量少于10克的水果,就属于比较低糖的水果。水果中的糖类主要是果糖、 蔗糖和葡萄糖等。果糖像葡萄糖一样,也是单糖,很容易消化吸收,但吸收以后,并不会直接成为血糖,大部分水果的GI较低,低糖分的水果适合高血压,高血脂,高血糖,肥胖的人群食用。
常见的低糖水果有:
1、柠檬是水果中,含糖量极低的水果。味道独一无二,具有天然的果香,柠檬的营养成分也很丰富,富含维生素C、钙、磷、铁、柠檬酸和黄酮类、挥发油等。平时多喝柠檬水,可保养身体。
2、柚子。
柚子含糖量少,适当多吃些柚子,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降血糖的功效。
3、樱桃。
樱桃也属于低糖水果,樱桃中还含有丰富的果胶,这种物质有利于增加胰岛素的分泌量,从而让血糖平稳快速的下降。
4、苹果。
苹果含糖量低,属于低糖水果。苹果又凉又甜,无论哪种苹果,适当食用后不光有着比较明显的补气、止咳的效果,还可以健胃健脾。
5、梨。
梨也是生活中比较多见的低糖水果,梨寒味甜,微酸,有很明显的生津、清热、消暑、解热咳嗽等作用。
6、雪莲果。
雪莲果低聚糖含量较高,另外它还富含人体所需的氨基酸、维生素、蛋白质、钙、锌、镁等微量元素。具有调理肠胃、促进消化、润肠通便、保护胃肠道的功能,还能调理血液、清除高血脂、降血糖、降血脂、降血压,有效抑制胆固醇和糖尿病。
7、番石榴。
番石榴果实营养丰富,含较高的维生素A、维生素C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素。常吃能抗氧化、排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能!
8、木瓜。
木瓜营养成分丰富,它含有木瓜酵素、凝乳酶、胡萝卜素、奇墩果酸等多种营养成分,素有“百益国王”的美称。具有预防高血压、肾炎、便秘、助消化、养胃等功效。所含的木瓜酵素,能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得明亮清新。所含的奇墩果酸成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效。
9、猕猴桃。
猕猴桃中含有丰富的氨基酸和矿物质,猕猴桃中含有能刺激细胞分泌胰岛素的物质,所以有抗糖尿病的功效。
在生活中低糖分的水果有很多,橙子、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、葡萄、西瓜、蓝莓等等。都是低糖水果。水果中含有丰富的维生素C和维生素E,具有抗氧化性,可以延缓皮肤的衰老,美白皮肤,淡化色斑。
低糖水果:水果中的“糖”其实是指所含碳水化合物的总量,判断是否高糖,应从其所含碳水化合物的量来看,所以低糖水果就是碳水化合物含量低的。
真正的低糖水果:
1、樱桃
樱桃同样属于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。女性在平时吃樱桃还可以起到美容的作用。樱桃中还含有丰富的果胶,这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量,从而让血糖平稳快速的下降。。
2、苹果
可以说苹果是我们日常生活中极为常见的一种水果,同时也是大家极为熟悉的,但很多人都不知道其实苹果也是低糖水果中的一种。
扩展资料:
隐形高糖食物:
1、酱料类食品
最突出的是很多人经常吃的番茄酱,在此类产品的配料中,除了水和番茄泥,含量最高的就是糖了,一般在15%~25%,最高可达30%以上。如果不想摄入这部分的糖分,可以选择自己用番茄熬制。
2、速溶糊粉
如豆奶粉、藕粉、芝麻糊等,因为单纯的谷、豆等磨成的粉口感不佳,甚至有一种五谷杂豆特有的“土腥味”,这些食品大多都会加入不少糖来调整口感。
参考资料:人民网-水果不甜含糖量就少?哪些才是真正的低糖水果
参考资料:人民网-吃着不甜等于低糖食品?警惕4种隐形高糖食物
低糖水果就是含糖量比较低的水果,一般来说,每100克含糖量少于10克的水果就属于比较低糖的水果,没有绝对无糖的水果糖分最低的是柠檬,每百克含糖量为5.1克。
低糖水果有:
1、柠檬
柠檬是目前水果糖分排行中含糖量最低的水果,柠檬含有丰富的维生素,C具有抗菌,提高免疫力,协助骨胶原生成等多种功效,孕妇经常喝柠檬水,可以为自身和胎儿补充维生素C。
2、柚子
柚子不仅不会导致肥胖,以及血糖升高同时还就有降血糖的功效。
3、雪莲果
雪莲果产于云南,是一种纯天然绿色食品,果肉晶莹剔透,脆甜爽口,富含多种人体必须的氨基酸,维生素,蛋白质,钙,锌,镁等多种微量元素热量低,含糖量低是适合糖尿病人的水果之一。
4、木瓜
木瓜素有百亿国王的美称,是含营养成分最丰富的水果,它含有丰富的木瓜,酵素凝乳,酶,胡萝卜素等,具有预防高血压,肾炎,便秘和助消化的功效,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用。
5、番石榴
番石榴成熟后的果实是淡绿色的,清香可口,番石榴果皮薄黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽儿少,果实营养丰富,含较高的维生素,AC纤维质及磷,钾,钙镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质,常吃能抗老化排出体内毒素,促进新陈代谢是糖尿病患者最佳水果。
参考资料:百度百科-柠檬
百度百科-木瓜
百度百科-雪莲果
低糖水果有番石榴、木瓜、雪莲果、柚子、樱桃等。
无糖水果是指含糖量比较低的水果,也称作低糖水果。它们多数情况下是供糖尿病患者食用。
1.番石榴
番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常食保身体健康,是糖尿病患者最佳水果。
2.木瓜
木瓜素有“百益国王”的美称,是含营养成分最丰富的水果,它含有丰富的木瓜酵素,凝乳酶,胡萝卜素等,并含有十七种以上的氨基酸及多种营养成分。
3.雪莲果
雪莲果果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高,热量低。富含水溶性是纤维,其碳水化合物却不为人体吸收,因此很适合糖尿病人以及减肥者食用。
4.柚子
柚子在平时生活中适当多吃些柚子,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降血糖的功效。
5.樱桃
樱桃同样属于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。
扩展资料
低糖水果是一种健康的水果,大家在生活中多吃些有助于身体健康。
一般来说,有两种人最适合吃低糖类水果,一种是孕妇,吃多了高糖水果可能会患上妊娠糖尿病。
另一种就是糖尿病患者,要严格控制自己的血糖含量,也只能吃低糖水果。
糖尿病人在血糖平稳情况下可适量吃低糖水果,前提是要保证血糖平稳,并且注意控制好水果的数量。糖尿病人可以多选择对血糖影响较小的水果,比如柚子、橙子、草莓、樱桃等。
参考资料
百度百科-无糖水果
低糖水果:水果中的“糖”其实是指所含碳水化合物的总量,判断是否高糖,应从其所含碳水化合物的量来看,所以低糖水果就是碳水化合物含量低的。
低糖水果有番石榴、木瓜、雪莲果、柚子、樱桃等。
1、番石榴
番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常食保身体健康,是糖尿病患者最佳水果。
2、木瓜
木瓜素有“百益国王”的美称,是含营养成分最丰富的水果,它含有丰富的木瓜酵素,凝乳酶,胡萝卜素等,并含有十七种以上的氨基酸及多种营养成分。
扩展资料:
隐形高糖食物:
1、酱料类食品
最突出的是很多人经常吃的番茄酱,在此类产品的配料中,除了水和番茄泥,含量最高的就是糖了,一般在15%~25%,最高可达30%以上。如果不想摄入这部分的糖分,可以选择自己用番茄熬制。
2、速溶糊粉
如豆奶粉、藕粉、芝麻糊等,因为单纯的谷、豆等磨成的粉口感不佳,甚至有一种五谷杂豆特有的“土腥味”,这些食品大多都会加入不少糖来调整口感。
参考资料来源:人民网-水果不甜含糖量就少?哪些才是真正的低糖水果
参考资料来源:人民网-吃着不甜等于低糖食品?警惕4种隐形高糖食物
低糖水果也称无糖水果,是指含糖量比较低的水果。柠檬、木瓜等都是无糖水果的代表。它们多数情况下是供糖尿病患者食用。
每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、黄瓜、西红柿等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
如果想减肥的话可以选择上面的那些低糖水果来实用,更健康。