咳嗽吃什么食物好得最快最有效? 咳嗽吃什么食物好的快?
一、石榴
石榴的功效:生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者,可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。建议吃法:鲜榨石榴汁。
鲜榨石榴汁的做法
1、先用刀将石榴一头切开,用刀沿着有白色薄膜的地方划开。
2、刀插入中间拧一下,用手一掰就可以分成几瓣。
3、取一个大盆装上水,将石榴瓣放入水里浸泡几分钟后用手在水中把籽剥出来。
4、石榴籽重沉在盆底,倒掉上面浮着的白膜。
5、用漏勺过滤掉水分。
6、石榴籽倒入料理机内加矿泉水,间断的启动料理机,不要久按不放,然后用漏勺过滤,用勺子再压一压,争取把全部汁水都挤出来再用咖啡滤纸过滤一次,汁水就很清澈了石榴汁本身酸酸甜甜的,喜欢甜一点的可以再加一些白糖或蜂蜜调味。
二、豆腐
豆腐的功效:清热润燥,咳嗽属于风热或肺热者尤宜。建议吃法:茄汁豆腐。
茄汁豆腐的做法
1、老豆腐一块。
2、切块,沥干水分。
3、鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。
4、将豆腐放入蛋液中。
5、饼铛预热,将豆腐放入开始煎。
6、煎至四面金黄,装起备用。
7、将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。
8、另起一锅,将调好的番茄汁倒入。
9、待水煮沸,放入豆腐。
10、用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。
三、白萝卜
白萝卜的功效:萝卜为十字花科草本植物,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。建议吃法:海米烧萝卜。
海米烧萝卜的做法
1、主要食材,海米用个儿稍微大点的,萝卜挑的时候尽量挑顺溜的,直的,这个口感和水分会比较好些如果萝卜太大,尽量吃中间,两头比较辣也容易糠。
2、海米用温水泡20分钟后,捞出海米备用。
3、白萝卜切0.7公分厚的片。
4、再切粗丝备用,青蒜切末备用。
5、开火热锅放油,温油先把海米煸炒十秒钟。
6、然后开大火下白萝卜丝炒半分钟,放盐、白糖、胡椒粉少许,加少许泡海米的水炒匀,盖盖儿小火焖十分钟至萝卜软而不烂为好,然后开大火收一下汁,放切好的青蒜末,再点几滴香油起锅即可。
烹饪技巧
1、因为白萝卜在加热中会有些苦涩的味道出来,因此需要加一些白糖来中和一下;
2、泡海米的水味道很鲜,不要浪费,尽量在烧菜的时候用到;
3、海米不要在油里炒太久,出香气就可以了,炒太久会太干,而且香气跑掉了;
4、最后放青蒜也是为了去除白萝卜的生涩味道和增加香气;
5、这个菜别烧太久,炒出来成一锅泥了。
四、冬瓜
冬瓜的功效:冬瓜性凉,能消痰、清热。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。建议吃法:花蛤冬瓜汤。
花蛤冬瓜汤的做法
1、将花蛤放在有海盐的水里养几个小时吐沙(买的干净的花蛤就不用了)吃之前将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面,沥水。
2、冬瓜去囊去皮,切成小块。
3、煮少许水,水开后下葱姜,料酒,下花蛤绰烫。
4、花蛤开口后置于碗中。
5、在锅中放入清水,煮开后下枸杞子和冬瓜。
6、冬瓜变软,倒入之前的花蛤和汤水(留下碗底泥沙沉淀)。
7、小火慢煮5分钟左右,去除表面浮起的杂质泡沫,加适量食盐。
8、关火,淋上少许麻油,撒上葱花即可。
五、梨
梨的功效:有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。建议吃法:枸杞雪梨糖水。
枸杞雪梨糖水的做法
1、雪梨洗净后不去皮,切块。
2、锅中做一锅水。
3、水开后放入雪梨。
4、再开后放入冰糖。
5、转中小火慢慢熬制半小时。
6、半小时后放入适量枸杞再煮5分钟即可。
烹饪技巧
1、熬梨汤的时候不用给梨去皮;
2、梨汤中加入枸杞可以起到补气的作用;
3、晾凉后放入冰箱内冷藏,效果更佳。
六、杏仁
杏仁的功效:秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁可润肺、止咳,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。建议吃法:杏仁拌芹叶。
杏仁拌芹叶的做法
1、芹菜叶洗净焯水:水里放入少许盐,烧开后放入芹菜叶再开后捞出。
2、捞出来直接放到装凉水的盆里,然后过几遍凉水,这样会更绿,不然就黄了
3、杏仁取出来洗一下,然后用焯芹菜叶的水再焯一下就可以了,省钱环保。
4、把叶子稍攥挤一下水,然后切小细料放盆里。
5、再放入杏仁,蒜茸,少许盐,香油,醋,拌一下就齐了。
七、百合
百合的功效:百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰或者感受秋冬季节干燥而感冒咳嗽者,都适宜吃百合。吃百合的方法很多,可以当菜肴吃,如荠菜炒百合,先将荠菜切成末,与百合瓣共炒,称得上是美味佳肴,特别适宜于肺病患者食用。建议吃法:木耳炒百合。
木耳炒百合的做法
1、鲜百合掰开,洗净。
2、黑木耳提前用清水泡发,泡制木耳舒展变软。
3、葱洗净,切成段。
4、下油热锅,下黑木耳翻炒。
5、加入开水。
6、转中火至黑木耳断生,加入鲜百合翻炒。
7、加盐调味。
8、加入葱段,翻炒均匀即熄火。
9、装盘食用。
八、丝瓜
丝瓜的功效:丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美容的功能。丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服。
丝瓜煎蛋汤的做法
1、丝瓜洗净去皮,切小块。
2、丝瓜煎蛋汤的做法步骤22.锅热油,下入鸡蛋煎至两面金黄。
3、加入丝瓜块,炒至变色变软。
4、加入适量水,盖上盖子焖煮。
5、加入葱段提味。
6、调入适量盐即可。
可以服用沙百鸭汤 用北沙参50克,百合30克,鸭肉200克,葱、姜、精盐各适量。将沙参、百合切片;鸭肉切小块,放人葱、姜等,加精盐,加水适量共煮汤,至鸭肉熟即可。食鸭肉,饮汤。
方法1:注意喉咙保暖
秋季冷暖多变,干冷空气会对嗓子产生刺激,所以要为嗓子抵御bai寒风。外出时要戴好口罩,遇到冷空气时捂住口鼻,防止冷空气的直击;在适宜的天气中进行有氧运动,如慢跑、快走等,能帮忙提高咽喉的抵抗力,增强嗓子的御寒能力,进而降低或减缓嗓子干痒、疼痛等不适之症。
方法2:温盐水漱口
漱口一般都会选择浓度为0.9%的生理盐水,由于其的渗透压值和正常人的组织液、血浆大致相同,故以此漱口既能有助于杀菌抗感染,冲刷口中黏液,帮助缓解喉咙肿胀和缓解嗓子痛,还能避免对口腔黏膜的刺激和损伤。
方法3:甘草水漱口
甘草性平味甘,有着清热解毒、止咳祛痰和缓急止痛等作用,可用于脾胃虚弱、咳嗽痰多、痈肿疮毒等症的治疗,中医常用甘草来缓解和治疗溃疡、病毒感染和喉咙疼痛等症。用甘草泡水来漱口,对缓解嗓子疼痛有一定的作用。
方法4:鲜橄榄泡水
橄榄可以起到生津止渴和消肿利咽的作用,将新鲜橄榄用开水冲泡后饮用,能对嗓子嘶哑或扁桃体发炎等症起到一定的缓解作用;饮用之后的橄榄也可食用,可补充膳食纤维;也可用鲜橄榄泡绿茶,再加入适量的蜂蜜,有一定的润肺和护嗓的作用。慢严舒柠复方青橄榄利咽含片的主要成分即为鲜青果,青果也就是青橄榄。鲜青果与麦冬、玄参、地黄等搭配可以滋阴清热,利咽解毒。适用于咽部灼热,疼痛,咽干不适等。
方法5:蜂蜜柠檬茶
新鲜蜂蜜可起到清热解毒和润燥止痛等作用,而柠檬又是富含丰富维生素的水果,其所含的柠檬酸不但有助于消化,还能中和碱性,有助于黏膜的收缩,对皮肤也有好处,加上茶水有一定的消炎作用,所以嗓子痛时来一杯蜂蜜柠檬茶,在美白养颜的同时清热润燥,而且还对缓解嗓子痛有所帮助。
方法6:前颈部刮痧
一些人在着凉感冒后就会经常出现咽喉肿痛等不适,在这个情况下,可以采取前颈部刮痧的方法来缓解疼痛。在中医的指导下,被刮痧的人应伏案而坐或是俯卧位,露出刮痧的部位,然后在前颈部均匀地涂抹刮痧油,再由刮痧人用刮痧板的平面沿着中线从上到下(天突穴)位置进行刮痧,接着再分别刮拭两侧的部位,注意手法要轻,以免引起咽喉不适感。
方法7:按摩穴位
嗓子不舒服时也可通过按摩来缓解不适,如按摩照海穴(位于足内侧,内踝尖下方的凹陷处),按压5-10分钟,出现酸、胀、麻的感觉后即可,有助于缓解阴虚火旺所致的失眠、咽喉干燥等症;按摩大椎穴(位于第7颈椎棘突凹陷处),用中指和食指轻轻按揉约15分钟,有助于防治颈椎病和呼吸系统等疾病。
1、梨具有化痰、润燥的作用,还可清肺,对治疗咳嗽有很好的效果,同时还可止咳,对于百日咳也有一定的治疗作用,由于梨属凉性,所以,食用过程中建议与冰糖一起炖煮,这样可以将其中的凉性中和掉,如此更适合脾胃虚寒的朋友食用。
2、金桔则具有理气化痰的作用,对治疗小儿百日咳也有很好的作用,食用前可用水煎服,或是泡茶饮用,亦或是用冰糖腌制后压成饼来食用,患有百日咳的儿童也一样可以食用。患者也可将金桔在火上烤至表皮焦黑,然后扒皮食用里面的瓤,也一样可起到止咳作用。
3、萝卜更是治疗咳嗽的尚品,其具有小人参的美称,患者可将白萝卜和冰糖一起用水煎服,每天分三次服用,连续服用2-3日症状就会有所缓解,对于症状比较严重的患者则可增加食用量和食用频率,但对于有肠胃疾病且爱胀气的患者来说应慎用。
首先要知道是什么原因引起的咳嗽,不明原因吃什么都没用,只能碰巧而已,先去乖医,确定致病原因,才能确定吃什么食物对咳嗽有效,病愈得更快。
咳嗽吃什么食物好得最快最有效?我觉得咳嗽还是吃一些清淡的,比较好,不要吃辛辣的食物。卤味。带一些油腻的东西也最好不要吃。
大蒜生姜冰糖煮水喝,对于咳嗽还不错!
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