怎么辨别好蜂蜜?~
市面上的蜂蜜太多，真假难辨，很难买到真正的蜂蜜。今天给大家分享一些辨别真假蜂蜜的方法，一起来看看吧！
蜂蜜
又名：蜂糖
性味归经：味甘，性平；归肺、脾、大肠经。
营养上品保健佳品
蜂蜜功效众多，能够补气、止咳、解毒、通便，是营养之上品，保健之佳品。《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏，益气补中，止痛解毒，除百病，和百药，久服轻身延年。”《本草纲目》中说，蜂蜜能“清热、补中、解毒、润燥、止痛，生则性凉，故能清热；熟则性温；故能补中”。因此，体质温热、易上火者宜食生蜜，体质阴寒、畏冷者宜食熟蜜。
【蜂蜜小档案】
蜂蜜全国大部分地区均有出产，主要来源于蜜蜂科昆虫中华蜜蜂或意大利蜂所酿的蜜，春至秋季采收，过滤，正品蜂蜜呈半透明、光泽浓稠的液体，白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色，放久遇冷会有白色颗粒状结晶析出。蜂蜜含有大量的能够使人体直接吸收的葡萄糖、果糖、有机酸、挥发油、酵母及丰富的维生素、微量元素等。
【功效主治】
功效补中缓急，润肺止咳，解毒，通便。
主治1．用于脾胃虚寒引起的腹痛、食少等。2．用于肺虚燥咳或咽干口燥等。3．用于肠煤便秘。4．外敷用于疮疡不敛、水火烫伤等。5．能解乌头类药物之毒，又能调和药性。6．用于失眠、醉酒、美容护肤等。
【真伪鉴别】
蜂蜜可能会有掺水、掺麦芽糖、掺淀粉等现象，鉴别方法如下：将蜂蜜取出少许，放在吸水纸或滤纸上，如果1～2分钟有水斑扩散现象，则蜂蜜中掺了水；取蜂蜜少许，用4倍的水稀释，再缓慢加入95％酒精，正品蜂蜜略有混浊，但没有沉淀物，而掺入麦芽糖的蜂蜜会有白色絮状沉淀物出现；取蜂蜜少许，用5倍的水稀释，适当加热，放凉后，加1～2滴碘液，颜色变为蓝色，则说明蜂蜜中掺杂了淀粉。
【注意事项】
1．蜂蜜宜密闭冷藏，忌潮湿。2．蜂蜜具腐蚀性，不宜用铁器盛装，否则铁、锌等离子会溶入蜂蜜。3．湿热痰滞、大便稀薄或腹泻者应慎用。4．蜂蜜与葱不可同用，食之可能出现不良反应。
20种常见蜂蜜功效作用大解析 好蜂蜜的选购法则答：蜂蜜的常见作用很多，比如强身健体、润肠通便、美容等，很多人常吃蜂蜜以后，会感到身体状态有所变化，促进了身体的新陈代谢。挑选蜂蜜要注意很多方面，首先要注意蜂蜜的安全，蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，是常见的食品，对于污染物、微生物、兽药和农药残留都有要求。同时还应该...
蜂蜜的十大功效分别是什么?答：一、护肤美容、养颜美发 都说女人要多喝蜂蜜水，原来是因为蜂蜜可以起到美容的效果。蜂蜜可谓是天然的美容剂，蜂蜜中含有的营养物质能给皮肤提供营养，让皮肤重获新生，蜂蜜中的酸类物质具有较强的杀菌作用，能消灭皮肤上残存的细菌，使皮肤透亮。大家都知道很多护肤品、化妆品、面膜中都会添加蜂蜜，而且...
蜂蜜的作用和主治功能答：蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。四：让兴奋的神经安眠 蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。以上内容由天然食品-谷...
蜂蜜的功效与主治功能是什么?答：功效：一、护肤美容 新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。二、抗菌消炎、促进组织再生 优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。三、促进消化 研究证明，蜂蜜对胃肠功能有...
蜂蜜的作用与功效有什么好处答：1、消除疲劳：土蜂蜜食用后，一方面由于其中的果糖和葡萄糖迅速被吸收，并转化为能量提供给人体利用；另一方面中和人体积聚的乳酸，所以能较快消除疲劳，恢复体力。2、改善睡眠：中医认为蜂蜜有安神益智、改善睡眠作用。土蜂蜜中所含的葡萄糖、维生素、牛磺酸以及镁、磷、钙等物质能调节植物神经，同时提高...
蜂蜜的药用价值以及保健功效有哪些?答：蜂蜜的功效主要包括：药用功效、美容功效，具体如下：1，药用功效。蜂蜜的药用功效包括：润肺止咳、止痛、清热解毒、抑菌抗菌、促进伤口创面的愈合、消除积食、促进血管的血液循环等等。2，美容功效。蜂蜜具有抗氧化的作用，可以抵抗皮肤的衰老促进皮肤光滑细腻、可以清洁毛囊改善皮肤的肤色，因此在生活当中可以...
蜂蜜的十大功效?答：蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。四：让兴奋的神经安眠 蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。以上内容由天然食品-谷...
蜂蜜的作用与功效?答：5.治疗神经系统疾病；6.美容作用，蜂蜜是皮肤细胞滋生剂，外用可增加表皮细胞的活动，改善皮肤的营养状况，从而使皮肤保持自然的红润、白嫩，消除和减少皱纹，有防止皮肤衰老的特殊功效。此外，蜂蜜对皮炎手足皲裂、口腔炎、冻伤、烫伤等疾患有一定的疗效。以上内容由天然食品-谷田梦提供，希望对大家有所...
蜂蜜的功效与主治功能是什么?答：2、蜂蜜的功效与作用包括改善便秘，促进胃肠道蠕动，杀菌。对于治疗慢性咽喉炎、气管炎、咳嗽有很好的疗效。可以保护肝脏，抑制脂肪肝的形成，促进血液循环，保护大脑，可以给脑细胞，神经细胞提供充分的能量。美容养颜，有效治疗痤疮，痘痘，皮炎等。还能够促进睡眠，缓解神经紧张，调节神经系统功能等。3、...
