梨怎么做效果最佳？ 梨可以怎么做
1. 将雪梨洗净，去皮。
2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3. 将处理好的梨，切成滚刀块。
4. 锅中加入适量水，烧至快开时，加入冰糖，小火加热至冰糖融化。
5. 冰糖化完后，把梨块放进去。
6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
方法二
1、雪梨1个，洗净削皮切开去核。
2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，蒸30分钟即可。
冰糖雪梨
冰糖雪梨(5张)
方法三
将雪梨去皮去核，用器具磨成茸状或者切成数块，加琼珍灵芝10克，加冰糖少许、清开水适量，慢火煮半个小时即可。
作用编辑
各式冰糖雪梨
各式冰糖雪梨(20张)
1. [2] 能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。 [1]
2.有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。
3.具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
4.有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。
5.对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
6.不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。
做法
1. 梨去皮洗净切块
2. 山楂干数片洗好
3. 一起放在瓦蒸加水，熬制2小时
4. 加入冰糖
1.将银耳用温水泡半小时左右，择去腐根，雪梨削皮切块，百合洗净备用
2.将百合、雪梨、银耳与清水一起放入锅中，然后加少许盐，用小火煮
3.煮熟透后，放入冰糖，继续煮8分钟即可
禁忌：糖尿病患者慎食
杏仁雪梨🍐汤编辑
主料：梨600克
辅料：杏仁20克
调料：冰糖30克
做法
清淡爽口。教您杏仁雪梨汤怎么做，如何做杏仁雪梨汤才好吃 1. 雪梨洗净，留皮去核，切成滚刀块；
2. 杏仁洗净，沥干；
3. 锅放在火上，加入适量清水，下入雪梨、杏仁及冰糖，盖严；
4. 先用旺火煮3～5分钟，再转用文火煮1小时，盛入碗中，晾凉后即成。
小帖士-食物相克
杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食
蜂蜜雪梨汤编辑
菜谱名称 蜂蜜雪梨汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 润肌白肤、滋阴祛痰
基本材料 雪梨2个，蜂蜜30克
[制法]：雪梨去核和心，洗净切块，与蜂蜜一齐放入炖盅内，加少许冻开水，置锅内用文火隔开水炖半小时左右，即可食用。
[功能]：性平，味甘，入脾、肺、大肠经，具有补中、润燥、解毒之功效。雪梨性微凉，味甘、微酸，入肺、胃经，具有生津润燥,润肌白肤,清热化痰之功效。
[适用范围]：用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等，常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。
[注意]：雪梨去皮后容易发黑，将去皮后的雪梨浸泡在盐水中，则可避免雪梨发黑。
在这初寒咋暖的时节，来一碗润肺止咳的蜂蜜雪梨汤滋润皮肤。 这道甜汤特简单，只要一个梨，一杯水，少许蜂蜜。先把梨子切两半挖去籽，再把蜂蜜加在中间挖去那里。两半合上加进水（最好是末过梨子）在炖锅里隔水炖一个半小时即可。
做法一，冰糖雪梨
材料
1只雪梨，1袋冰糖，凉水
做法
1、建议用电饭煲炖，雪梨会比较烂熟。梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅，水量多少自定；
2、电饭煲第一次水开之后放冰糖，继续煲半个小时以上。时间越长，梨子呈黄色、入口即化
做法二，黑糖炖水梨
材料
"水梨 一颗","黑糖 一匙半","水 一大匙","枸杞 五颗",
做法
1:我黑糖的汤匙用这个。
2:大颗水梨切半，将中间的心挖掉。放入碗中倒入ㄧ大匙水，水梨中心撒进一匙黑糖。完成后放入电锅，外锅一杯水开始闷煮。跳起后，再将半匙的黑糖平抹于水梨上方，再放入枸杞。外锅半杯水闷煮，跳起后闷五分钟，就完成了！
3:要吃之前，可用刀子切小块好入口喔。配茶享用～
做法三，桂花炖梨
材料
"西洋梨或雪梨 4个","冰糖 200克","水 600克","干燥的桂花 15克","柠檬 1小片","干燥的桂花（额外撒在表面） 少许"
做法
1: 把西洋梨（或雪梨）削皮，底部用挖球器去芯
2: 将水煮滚后，再加入冰糖煮溶
3: 放入干燥的桂花煮10分钟
4: 过滤桂花渣
5: 将西洋梨（或雪梨）、桂花糖水和柠檬片放入锅中，再盖上锅盖或用保鲜膜密封好，隔水蒸煮30分钟
6: 食用时再撒上少许的干燥的桂花提香
做法四，水梨鸡汤
材料
"水梨 1个","大红枣 3个","鸡 半只","米酒 2大匙"
做法
1: 鸡肉川烫后洗净，入电锅内锅
2: 水梨去皮去核后切块
3: 加入三个大红枣与米酒，水加到八分满，电锅外锅三杯水，电源跳开后就可以上桌罗!!!
4: 甜甜的鸡汤不需要再另外调味，简简单单就可以小补一下罗!!!
做法五，冰糖炖梨
材料
"有机梨 一颗","冰糖 些许"
做法
1: 选择深色的梨子效果最好，削下来的梨皮一定要留下来一起炖，梨皮具有润肺生津，止咳化痰的效果。既然连皮一起炖，建议选择有机梨。
2: 将梨心挖出，洒上冰糖，加点水但水不要加太多，因为梨子炖煮后还会生水。
3: 置入电锅，外锅加两杯水炖煮半小时后就能享用罗。
做法六，冰梨银耳盅
材料
"新鲜白木耳 1朵","水梨 1颗","冰糖 3大匙"
做法
1: 选用亚洲大学健康学院院长兼药用菇类研究中心主任林俊义博士率领研究团队，研发完成全球唯一白木耳自动化环控栽培系统栽培的无毒白木耳,除艳丽好看，并具抗氧化能力，新鲜好吃更健康喔!
2: 水梨洗净去皮切对半去籽备用
3: 新鲜白木耳拨成小片状
4: 放入适量的水(超过材料)入电锅中30分后,再加入冰糖续炖煮30分钟,趁热享用,或放凉后食用,一样美味!
柿子、梨子洗净去皮后切丁。将所有材料（黑糖粉除外）放入果汁机中，姜汁可依据个人口感调整量或决定是否添加。用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。可依据个人口感决定是否添加黑糖粉。
2、蜜梨紫薯羹
紫薯加了 雪梨一起做成甜羹，不用再放糖调味都特别的香甜顺滑，非常适合小朋友哦。高纤维低脂肪的组合，也非常时候保持身材的妈妈们。将紫薯和梨子切成块，然后倒入牛奶放入果汁机打成果汁就可以了。
3、雪梨莲子银耳羹
银耳用清水泡开，大约30分钟。将泡发好的银耳撕成小朵状，莲子洗净不需要浸泡，和银耳一起放入电饭锅中。加入足够的清水和梨子开始煮。待汤汁变少，并且较粘稠时，放入冰糖，炖至冰糖融化即可。
4、金桔雪梨汤
金桔去蒂、洗净；雪梨去皮切小块；红枣洗净，所有材料入锅开煮，水开后去沫转小火30分钟即可。一碗暖暖的金桔雪梨汤能够清热润肺、化痰止咳，是雾霾天气的最佳食品。
5、冰糖雪梨
雪梨去皮，沿上部三分之一处削开形成顶盖。然后将冰糖放入梨子的内部，接下来就放到电饭煲中进行蒸煮，蒸煮一个小时冰糖雪梨就能够出锅了，这种梨子作法是人们最常用的一种。
6、蔓越橘梨子蛋挞
将蔓越莓、蜂蜜、香料和桂皮放入一个平底深锅里。先煮沸，减小火慢煨5分钟。拌入梨子再煨10分钟，或直至剩余汁液煨干。使之冷却，然后汤匙舀出混合物放进菲洛杯中。将加州核桃置于顶端，然后轻轻研磨橘子皮再置于上端。
7、蜂蜜甜梨汁
将梨洗净，去皮去核后切小块，然后装入豆浆机杯体中，加入蜂蜜和水，之后放入锅中进行蒸煮，梨本身的甜味及后加的蜂蜜已经足够，不需要另外加糖。味道甜美，非常适合老人和小孩子饮用。
材料
1只雪梨，1袋冰糖，凉水
做法
1、建议用电饭煲炖，雪梨会比较烂熟。梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅，水量多少自定；
2、电饭煲第一次水开之后放冰糖，继续煲半个小时以上。时间越长，梨子呈黄色、入口即化，上火、咳嗽、清肺。
