包工不包料是承揽还是雇佣 包工不包料是承揽还是雇佣
法律分析：包工不包料是属于承揽还是雇佣不能一慨而论，还要结合具体的情况，承揽活动和雇佣活动都可以是包工不包料，也可是包工包料。承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。
法律依据：《民法典》第七百七十条 承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。
承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。
《民法典》第七百七十一条 承揽合同的内容一般包括承揽的标的、数量、质量、报酬，承揽方式，材料的提供，履行期限，验收标准和方法等条款。
一、包工不包料是承揽还是雇佣1、雇佣方式居多，因为这个方式是业主直接聘请工人作业的，也就是说工人并不需要提供材料，那就不属于包料行为。不过承揽的话，工人可以不提供材料或提供部分材料，那么这时就不属于包料行为。因此，这两者都有可能是包工不包料的行为。2、法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第七百七十条规定承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。二、包工包料不给钱能去劳动局投诉吗1、包工包料不给钱不能去劳动局投诉，这属于经济、合同纠纷，不是劳动纠纷，所以劳动局不管，只能到法院起诉。经济纠纷的解决途径：解决经济纠纷的途径和方式主要有仲裁、民事诉讼、行政复议、行政诉讼。（1）仲裁与民事诉讼是两种不同的争议解决方式。当事人发生争议只能在仲裁或者民事诉讼两种方式中选择一种解决方式。有效的仲裁协议可排除法院的管辖权。只有在没有仲裁协议或者仲裁协议无效，或者当事人放弃仲裁协议的情况下，法院才可以行使管辖权，这在法律上称为或裁或审原则；（2）行政复议与行政诉讼方式的选择则与纠纷的性质有关。根据法律的不同规定，有的可以直接向法院起诉，也可以先申请行政复议，对行政复议决定不服时再起诉有的则只能先申请行政复议，对行政复议决定不服才能提起行政诉讼=还有的则只能通过行政复议的方式解决，由行政机关对纠纷作出最终裁决。
一、包工不包料是承揽还是雇佣1、雇佣方式居多，因为这个方式是业主直接聘请工人作业的，也就是说工人并不需要提供材料，那就不属于包料行为。不过承揽的话，工人可以不提供材料或提供部分材料，那么这时就不属于包料行为。因此，这两者都有可能是包工不包料的行为。
2、法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第七百七十条
承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。
第七百七十一条
承揽合同的内容一般包括承揽的标的、数量、质量、报酬，承揽方式，材料的提供，履行期限，验收标准和方法等条款。
二、包工包料不给钱能去劳动局投诉吗
1、包工包料不给钱不能去劳动局投诉，这属于经济、合同纠纷，不是劳动纠纷，所以劳动局不管，只能到法院起诉。
经济纠纷的解决途径：解决经济纠纷的途径和方式主要有仲裁、民事诉讼、行政复议、行政诉讼。
（1）仲裁与民事诉讼是两种不同的争议解决方式。当事人发生争议只能在仲裁或者民事诉讼两种方式中选择一种解决方式。有效的仲裁协议可排除法院的管辖权。只有在没有仲裁协议或者仲裁协议无效，或者当事人放弃仲裁协议的情况下，法院才可以行使管辖权，这在法律上称为或裁或审原则；
（2）行政复议与行政诉讼方式的选择则与纠纷的性质有关。根据法律的不同规定，有的可以直接向法院起诉，也可以先申请行政复议，对行政复议决定不服时再起诉有的则只能先申请行政复议，对行政复议决定不服才能提起行政诉讼=还有的则只能通过行政复议的方式解决，由行政机关对纠纷作出最终裁决。
