“山姆”与Costco:会员制商店的“双雄之争”
近日外媒报道,沃尔玛计划在2028年前在中国开设100家山姆会员商店。据统计,截止到2019年,山姆会员商店在中国共有26家门店,覆盖20多个城市,在中国的会员数量接近200万,其中深圳市福田门店已连续11年蝉联沃尔玛集团全球销售冠军。与美国的平价大宗采购模式不同,中国的山姆会员商店主要向消费者销售高端进口日杂用品。
“山姆”在路上
山姆会员商店是世界500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商店,迄今已有37年的 历史 ,是全球最大的会员制商店之一。1996年,山姆会员商店在深圳“落户”,尽管它在国内仅有20余家门店,但作为中国第一批进口超市,山姆会员商店叩开了国内超市会员制的大门,即只有商店会员才能进入超市购物。
据国家统计局数据显示,2000年我国国民总收入为99,066亿元,而到了2019年,我国国民总收入达到988,529亿,是2000年的9.98倍。中国经济的快速发展让国外超市运营商看到了红利,他们愈发重视中国市场的消费需求和潜力。山姆会员商店逐步加快了中国市场的布局,1996年至2006年十年之间山姆会员商店门店数量仅增长5家,但2010年之后,门店的数量则快速增长。
据微热点(wrd.cn)数据统计显示,从2020年1月1日至今,山姆会员商店在全网共计产生11.23万条相关信息,其中1月中下旬因部分消费者采购年货而导致信息量增多。从信息走势图中可以看出,山姆会员商店整体信息量呈小幅上升的趋势。
新兵Costco与老将“山姆”
随着国内居民消费水平的提升,越来越多消费者开始追求高质量的产品,而山姆会员商店欲增设店铺也侧面反映其对国内消费者的重视,尽管双方消费习惯愈发贴合,但并不意味着市场容量已满。2019年8月27日,山姆会员商店的竞争对手之一Costco在上海开设了中国首家门店,一时间客流爆满,开业三天会员注册人数超过10万,开业两天市值狂涨560亿元人民币。
山姆会员商店较Costco早进入中国市场23年,但Costco大有后来居上之势。据统计,从2020年1月1日至5月24日,后来者Costco热度明显高于山姆会员商店,甚至是其二倍之多,但Costco因近期国外部分门店产生货物哄抢、上海门店设备房发生起火事件而导致美誉度下降。
关键词云显示,消费者在讨论山姆会员商店时,“牛排”“牛奶”“蛋糕”“零食”等“商品”成为关注焦点。而对于Costco而言,消费者在讨论所需购买的商品外,其门店所发生的“抢购”“排队”“囤货”等现象也较受关注。
数据显示,山姆会员商店与Costco关注人群年龄多集中于20-39岁,但山姆会员商店30岁以上关注人群占比更多,而Costco则相对偏向年轻化。这或许与两家商店的定位不同有关,相比Costco,山姆会员商店更加重视高收入人群、企业主管及专业人士,而Costco则更受年轻人群青睐。
从相关信息的地域分布可以看出,北京、广东、上海等地的网友更乐于讨论山姆会员商店及Costco,而这恰好与两家商店在中国市场的业务布局相吻合。目前Costco在中国市场落脚点主要在以上海为中心的华东地区,而山姆会员商店同样以超一线城市为重点并向一线及省会城市辐射。
会员制商店的“水土不服”
截止到2018年,山姆会员商店在全球拥有800多家门店,确认会员费收入超过14亿美元,而Costco也不甘示弱,全球门店768家,会员费收入31.42亿美元。同为会员制商店的“BOSS级玩家”,新兵Costco与老将山姆之间的你追我赶在无形中激起了国内会员制商店的新水花。
20世纪90年代,中国零售市场逐渐向外资开放,以山姆会员商店、万客隆、普尔马斯特为代表的会员制商店先后到来,但由于国内消费者习惯不同,缴纳“入门费”才能购物的消费模式始终未能形成风潮。2005年,普尔马斯特因资金链断裂而退出中国市场。2007年万客隆开始尝试转型商超。而伴随着技术的发展,国内电商行业逐渐兴起,与此同时沃尔玛、家乐福、永辉超市等大型商超的“遍地开花”更是加大了会员制商店的生存难度。数据统计显示,在大型商超中,沃尔玛、大润发、家乐福热度居于榜单前列,而排在末位的华润万家热度为12.7,远超Costco和山姆会员商店,后两者热度分别为8.12和3.34。
但从整体来看,会员制商店所走的路线本身就与传统商超有所不同,精简SKU(库存量单位)、降低毛利、重视会员收入和服务,这些都是与传统商超发展特点所不同的。而在零售市场竞争日益激烈的情况下,以山姆为代表的会员制商店要做到紧跟国内市场趋势,贴合消费者的需求和习惯,最终被中国消费者接受可能还有很长的路要走。
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