哪些水果不能放到一起去 哪几种水果不能混在一起吃?
1、梨与橙子和香蕉
梨子与橙子一起会加速橙子的老化,使橙子熟透,会使香蕉腐烂而梨是比较大的克星,他很容易放出乙烯,而且它放出的数量也比其他水果多,所以为了其他水果的新鲜,所以我们也应该将梨隔开放,或者有需要催熟的东西,比如还未熟透的柿子可以和梨放在一起。
2、黄瓜与西红柿
黄瓜十分忌惮乙烯,而西红柿含有乙烯,若使他们放在一起则会使黄瓜腐烂。
3、梨子香蕉猕猴桃
香蕉自身就是收的快的水果,而且它也容易被崔熟,即使在空气中也特别容易被催熟,所以要单独放。香蕉和猕猴桃都是熟的快的水果,不能和熟的慢的水果一起放。
4、红薯与土豆
土豆洗凉,红薯喜温,两者放在一起不是土豆发芽就是红薯僵心。
5、水果与碱
碱易发热,它与水果一起放会导致水果营养快速流失,腐烂变质。相同院里的还有米也不能与水果一起放,因为米易发热,水果受热易蒸发营养流失,腐烂变质,同时米吸收了水果中的水分后容易长霉。
水果不能混在一起搭配吃的有:
1、杏仁与栗子:引起胃疼。杏仁与板栗相克。同食会产生对身体有害的物质,引起胃疼。
2、草莓与樱桃:上火。从营养学角度来说,草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素,常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃,过量食用容易上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃,更不要一起吃,两种水果一起吃会加重上火症状。
3、桔子与柠檬:会导致消化道溃疡穿孔。橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔。橘子和柠檬虽有健脾消食的作用,但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。
橘子与柠檬果酸要高于一般水果,大量食用会促进胃酸的分泌,使溃疡加重。尤其是柠檬,酸性较强,PH达2.8以下,尤其不要空腹食用,否则极易伤胃,导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。
4、哈蜜瓜与香蕉:导致肾衰。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
扩展资料:
吃水果的误区:
1、水果烂一点就不能吃:在水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉,它们产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱,肾脏水肿等病症,并且因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的,会对细胞造成长期的损伤,甚至有可能致癌。
2、饭后马上吃水果:因为主食中的淀粉、蛋白质和脂肪等物质消化比较慢,会导致水果被阻碍前进停滞胃内。水果的主要成份是果糖,在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化。
而且,水果中含有类黄铜化合物,如果没能及时地进入小肠消化吸收,被食物阻隔在胃内后,经胃内的细菌作用会转化为二羟苯甲酸。而饭中进食的蔬菜含有硫氰酸盐,在这两种化学物质作用下,干扰甲状腺功能,可导致非碘性甲状腺肿。
3、睡前吃水果:人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若在睡前吃水果,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。
而且,睡前吃水果会导致胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其它部位。
4、吃水果不漱口:珐琅质又称牙釉质,位于牙冠表面,是一层坚硬、白色透明的组织。它保护着牙齿内部的牙本质和牙髓组织。因此,光亮完好的牙釉质是牙齿健康的保证。当我们长期食用含酸性成分高的食物时,牙齿表面牙釉质就会脱钙。
像李子,石榴,葡萄,柠檬及酸橙这类水果,尽管十分富有营养,但它们都含有高浓度的柠檬酸,苹果酸或酒石酸。这些酸性物质会腐蚀牙齿的珐琅质。
参考资料来源:人民网-吃水果也有禁忌 什么水果不宜一起吃
参考资料来源:人民网-水果烂一点不能吃 盘点吃水果的致命误区
西瓜与油果子:发生呕吐
杏仁与栗子:引起胃疼
草莓 樱桃 :上火
水果之间相克的很少。
在水果间有相安和相克的现象。相克是因为某些水果能释放出无色无味的气体--乙烯。这种乙烯是水果的敌人,它能加速水果老化。在水果里面,梨是比较大的‘克星’,它很容易释放出乙烯,而且放出的量比其他水果多。当梨和香蕉放在一起的时候,香蕉很快就变软并发黑,就是梨所起的作用,而葡萄、橙子、猕猴桃、菠萝等水果,都比较随和,可以与各种水果友好相处。
另外再告诉你一些:养生课堂--食物相克水果篇
1、苹果--胡萝卜
2、苹果--萝卜
3、梨--开水(这里指的是吃梨喝开水,并非梨汤)
4、李子--青鱼
5、李子--蜂蜜
6、李子--雀肉
7、梅子--鳗鱼
8、杨梅--萝卜
9、杨梅--黄瓜
10、杨梅--大葱
11、杨梅--牛奶
12、荔枝--黄瓜
13、荔枝--胡萝卜
14、荔枝--动物肝脏
15、柿子--章鱼
16、柿子--蟹
17、柱子--海带
18、柿子--紫菜
19、柿子--白薯
20、柿子--红薯
21、柿子--酸性菜
22、柿子--酒
23、西瓜--油果子
24、甜瓜--田螺
25、菠萝--鸡蛋
26、菠萝--萝卜
27、菠萝--牛奶
28、柑橘--龙须菜
29、柑橘--动物肝脏
30、柑橘--蛤类
31、柠檬--海味
32、柠檬--牛奶
33、柠檬--萝卜、黄瓜、动物肝脏
34、葡萄--海味
35、葡萄--萝卜
36、枇杷--胡萝卜
37、枇杷--黄瓜
38、枇杷--海味
39、山楂--猪肝
40、山楂--海味
41、山楂--胡萝卜
42、山楂--黄瓜、南瓜等
43、猕猴桃--动物肝脏
44、猕猴桃--胡萝卜
45、猕猴桃--黄瓜
46、樱桃--黄瓜
47、樱桃--动物肝脏
48、樱桃--胡萝卜
49、大枣--黄瓜
50、大枣--胡萝卜
51、大枣--动物肝脏
52、菱角--蜂蜜
水果与萝卜:容易得甲状腺肿; 西瓜与油果子:发生呕吐; 杏仁与栗子:引起胃疼; 草莓 樱桃 :上火
水果之间相克的很少。在水果里面,梨是比较大的“克星”,它很容易释放出乙烯,而且放出的数量也比其他水果多。所以,它和其它水果很难相处。当你把梨和香蕉放在一起的时候,香蕉很快就变软并发黑,就是梨起的作用。
由于梨的这一特性,人们有时把它作为催熟剂。比如,你想让又苦、又涩、又硬的柿子早点变甜变软,只要把几个柿子和两个梨放在同一个塑料袋里,那一定比单独放要熟得快。
水果中也有“脾气”好的,如葡萄、橙子、猕猴桃、菠萝等,它们都比较随和,可以与各种水果友好相处。