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发烧吃什么食物
1、牛奶
牛奶可供给孩子一定量的蛋白质，适量加些米汤可供给一些碳水化合物。
2、米汤
米汤可供给孩子碳水化合物，其水分充足，便于病儿肠胃的吸收。把大米煮烂后去渣即得米汤。
3、绿豆汤
绿豆属良性，有清热解毒消暑的作用。
4、鲜果汁
在夏天，可以喝西瓜汁，它有清热解暑、止渴、利尿的作用;在秋冬季节，可以喝鲜梨汁，它有润肺、清心、止咳、去痰等作用;新鲜橘子汁，具有去湿、化痰、清肺、通络等作用。
吃蔬果
有关医学家研究表明，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对产生抗体的单核巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。绿叶蔬菜含有较多的维生素C，对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇，能提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒有一定的作用。
适当多吃些富含锌的海产品如牡蛎等，对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。另外，蔬菜水果属碱性食物，摄食后可维持机体一定的碱性环境，不利于病毒等微生物的繁殖。
喝鸡汤
据有关报道，在欧美一些国家，人们一旦患上感冒，不是先求医问药，而是马上宰只鸡，煨鸡汤来喝，往往取得迅速痊愈的效果。
医学家和营养学家研究发现，鸡肉、鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸，可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力。
因此，感冒初起之时，喝些鸡汤可以有效地消除呼吸道中的病毒，使呼吸道恢复正常状态，从而可促进痊愈。
吃软食
从中医学角度讲，感冒病人宜食稀软的食物，如稀粥、藕粉、面条等，并根据病情辨证选食。风寒型者可适当多吃发汗散寒食品如辣椒、葱、生姜、大蒜等;风热型宜多食有助于散风热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜、梨等。
煮点白粥
买一斤新鲜的香菇，肉质薄薄的比较好，只放水和一点点盐，煮开后小火炖15分钟,趁热喝汤吃香菇，不能吃辣的。人在发烧时能量消耗比较大，抵抗力也较弱，更需要补充一些营养。
对于没有伴随发烧的病毒性感冒，患者应该尽量多休息，多喝开水，保持室内通风，吃一些缓解症状的感冒药就可以了，在饮食方面也没有什么特别的要求，不存在尽量多吃食物一说，保持足够的能量即可。
即便感冒同时伴随有发烧症状时，在饮食上也没有什么特殊的要求，一般以清淡食物为主，并搭配一些新鲜水果，没有必要在食物的量上做过多计较。
许多疾病都可以引起发烧，它是患病时的一种防御性反应。患病发烧时，由于体温升高，机体免疫力降低，胃肠道的消化与吸收功能减退，所以一个人发烧时会发生营养消耗增加与消化功能减弱的矛盾。
无论是服用退热药还是自然退热，都是以出汗的形式来实现的，人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。
因此，发烧时最需要的是水，其次才是营养物质，此时的饮食原则首先是供给充足水分，其次是补充大量维生素，然后才是供给适量的热量及蛋白质，且饮食应以流质、半流质为主，特别应注意以下六忌有：
感冒发烧六忌
一忌多吃鸡蛋
鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋，这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后，会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状，并延长发热时间，增加患者痛苦。
二忌多喝茶
喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态，且使脉搏加快，血压升高，进而使患者体温升高、烦躁不安。同时，茶叶水会影响药物的分解、吸收，降低药物的疗效。
三忌多喝冷饮
如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，多喝冷饮会加重病情，甚至使病情恶化而危及生命。
四忌多食蜂蜜
发烧期间应以清热为主，不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品，如果多服用蜂蜜，会使患者内热得不到很好的清理、消除，还容易并发其他病症。
五忌多食辛辣
由于体温升高，体内新陈代谢旺盛，在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。
六忌强迫进食
有些孩子发烧时，家长往往认为发烧消耗营养，不吃东西那就更不行了。于是，他们强迫孩子进食，有的还拼命给孩子吃高营养食物。
其实，这种做法适得其反，不仅不能促进食欲，而且还会倒胃口，甚至引起呕吐、腹泻等，使病情加重。
发烧饮食注意事项
1、患病急性期一般食用流质食物，在恢复期或退烧期食用半流质食物。
2、若发烧患儿食欲不好，就不要勉强他吃东西，以免吃了以后胃部不舒服吐出来。
3、一定要注意补充水分。
4、在患儿发烧期内不要突然增加他过去没有吃过的食物，以免造成腹泻。
发烧吃什么水果
苹果
苹果是属于平性的水果，而平性和寒凉性质的水果有利于退热，又增加丰富的营养物质。小孩发烧吃苹果有助于补充水分，起到降温的作用。
香蕉
可以在孩子发烧时食用，能增加孩子食欲，补充水分。主要作用是通便。香蕉是属于寒凉性质的水果，而平性和寒凉性质的水果有很好的退热作用，发烧的小孩吃香蕉能够补充身体缺少的营养物质。
荸荠
可明目退翳，治痔疮，大便下血。预防流脑，高血压，可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。荸荠是寒性食物,既可清热泻火,又可补充营养,对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用。
草莓
酸酸甜甜，十分好吃，还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦。
梨
犁性凉，味甘，能生津、清热、化痰，适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄等症状。
菠萝
菠萝几乎含有所有人体所需的维生素、16种天然矿物质，并能有效地帮助消化吸收。菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状，还可以有效分解食物中的蛋白质，增加肠胃蠕动，增强机体的免疫力。
在感冒发烧的时候喝上一杯鲜榨的菠萝汁，有助于退烧，还能有效降低患支气管炎的风险。
黄瓜
黄瓜主要作用是降温，补水。
猕猴桃
少量食用，发烧时使用，是为了补充人体所需的微量元素。增加抵抗力。
柚子
可以在生病的时候使用，发烧时用效果最好。
山竹
感冒发烧圣品。不过1天最多吃2个。
甘蔗
甘蔗性寒，味甘，可以清热，生津。甘蔗有“利咽喉”的作用，在因风热感冒，出现喉咙疼痛、口干咳嗽时，食用甘蔗可以清火利咽，缓解症状。
西瓜
西瓜性寒，味甘，有清热解暑的功用。夏天风热感冒时，食用西瓜，可以解渴、去暑热。《滇南本草》说西瓜能“治一切热症 ”。
发烧吃什么蔬菜好
病菌杀手--洋葱
功能特点：抗寒、杀菌、刺激胃肠、促进消化。
洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，且具有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，并能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。
驱虫专家--大蒜
功能特点：杀菌、杀虫、防流感、防感染。
大蒜是饮食中不可缺少的调味品，大蒜内含“硫化丙烯”的辣素，这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。
解毒灵丹--南瓜
功能特点：充饥、解毒。
中医推荐10款退烧偏方
1、橘皮生姜红糖茶
橘皮、生姜各10克切细丝，加水煎至半碗，服用时加入红糖适量，趁热服用。服后盖被睡觉，有助于退烧，缓解头痛。
2、甘蔗马蹄饮
甘蔗主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，止呕。荸荠清热、止渴、开胃、清食、化痰、益气、明目。甘蔗榨汁与荸荠同煮，饮汁吃荸荠。可清热生津止渴，用于发热口渴舌干，或麻疹后期热伤津液的口干唇红，烦躁不安等症。
3、紫菜汤
紫菜的清热效果早在明代就已被肯定，李时珍在《本草纲目》一书中指出，紫菜主治“热气烦塞咽喉”，它味甘、寒，能清热、补胃、利水肿。用紫菜煮汤不但能帮助退烧，还可以缓解咽喉疼痛，如果喜欢吃豆腐，也可以加点，豆腐中的石膏成分会让退烧的效果更强。
而对于发热时候肺热痰多的人，专家建议可以用紫菜和萝卜，煮汤服用，有化痰清热的功效。适合轻微的发热和早期感冒，并不适合症状较为严重的感冒发烧。
4、牛奶米汤
米汤含丰富的碳水化合物，可提供充足水分及热量，容易被肠胃消化。而且米汤的碳水化合物可使牛奶中不易消化的酪蛋白分子变成易于消化及吸收的分子。牛奶米汤的制法非常简单，只需将米略洗，加入清水煲烂，滤去米渣，加入牛奶调匀即可。
5、香菜根水
香菜根具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧。更重要的是，它还有健脾胃的作用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复，因此喝香菜根汁可达到“双管齐下”的效果。可选250克香菜根，洗净后放入砂锅中，加入六七百毫升左右水即可。待水熬至原来的1/3左右时，捞出香菜根。可一天喝两到三次，小孩发烧便可缓解甚至退去。
6、小白菜豆腐汤
豆腐中含有石膏成分，可以退烧;小白菜也有清凉减热的功效。不过要记住，烹煮时一定不要加油和盐，否则效果会受到影响。这道“退烧汤”并不适合老人食用，因为老人免疫力差。
7、菊花茶
菊花疏散风热，明目，清热解毒，平肝阳。将菊花泡茶，加白糖频服。可清热解毒，用于发热头痛，口渴眼赤等症。
8、煮荸荠
荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效，既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。对于刚发烧的病人来说，荸荠有辅助其退烧的功效，每次吃10个左右即可。
9、西瓜绿皮汤
西瓜皮治闪腰岔气，口唇生疮。西瓜皮煮水，加白糖凉服。可降火泻热，用于高热小便黄少，口渴烦燥。
10、红萝卜饮
红萝卜主下气补中，利肠胃，令人健食，有益无损。红萝卜水煎频服。可治小儿高烧不退。
这时该适当地为发烧的人做一些可口、有营养，又容易消化的食物，例如牛奶、稀饭等。有
人认为发烧病人要忌口，不能吃鸡蛋等容易生发的食物，其实，这是不正确的。只要给病人
进食的食品不过于油腻，这样就可以了。有时候，为了让病人胃口好点，还可以适当地做点
爽口的小菜，以增加病人的食欲。
对于发烧的病人，应该注意补水，通过多喝水，来及时补充因发烧而失去的水分，以
防止身体和脑部的缺水。因此，要补充水分，可以通过多种方式来实现，例如多喝茶、果汁、
运动型饮料、鸡汤或者牛肉汤。此外，还可以选用一些运动型饮料，它可以帮助补充体内重
要的矿物质。而有的人喜欢在发烧时煮点热的红糖水喝，其实这也是一种补充水分的好方法，
因为热的红糖水既可以供给人体适当的能量，还可以帮助人体发汗，把体内的热量适当地散
发出去。如果呕吐情况不太严重的话，还可以吃点冰块以帮助退烧。
1、热姜糖水：用姜煮成的红糖水，可以起到驱寒的作用，因此发烧时，你不妨试试。
2、热姜可乐：可乐是我们现代年青人常喝的饮料了，不过，它不仅仅是一种饮料，把
它跟姜片一起煮着来喝，可以驱寒、解热，对于发烧的病人来说，是一种不错的退烧小验方。
3、菊花茶：菊花具有清热解毒的功效，当发烧时，用正处于开花期的菊花来泡一壶茶，
就可以起到暖和身体，清除体内热毒的作用。因此，对于有畏寒症状的发烧病人，适时地来
一壶热菊花茶，可以起到很好的退烧降温作用。你不妨试试。
4、有助退烧的花草茶：在发烧时，也可以不妨试试一些药草茶，例如具有杀菌、消炎、
发汗作用的百里香、洋甘菊等中草药。用它们来泡热茶喝，趁热喝下去，对于退烧散热有很好的功效。
5、试试感冒发烧小偏方：当你感冒、发烧，同时伴有痰多、口干等症状时，不妨试试
一些民间小偏方，用生姜、白萝卜、葱白，再加入红糖来煎煮，趁热饮服，当出了一身汗后，
你就会感觉痰多、口干等症状明显减轻了。这一小偏方具有驱寒散热、消炎化痰的功效，发
热时不妨试试。
发烧是身体的一种免疫反应，就是身体的免疫系统对抗细菌病毒的一种反应。身体把体温提高起来，为的就是控制细菌病毒的繁殖，这需要消耗身体很多的能量。发烧不超过39度都是低烧，不要随便用药降烧，只有体温升高到39.2度以上才能控制细菌病毒的繁殖，也才能好得快，即使体温升高超过39度，如果没有出现重症，都可以自己处理。只有出现重症才去找白大褂。没有重症就可以吃以下的食物，有助于免疫力的提升。
1、吃一些容易消化吸收的高蛋白质食物，像酸牛奶，鲜牛奶，鸡蛋等等。蛋白质是制造抗体的主要成分，只有身体有充足的蛋白质，免疫力才提升得快。对于发烧后身体很虚弱的人，就要吃那种含有50多种营养成分的代餐奶昔，才能快速补充能量，恢复得也会更快。
2、吃一些含维生素C丰富的水果，比如猕猴桃，鲜枣，山楂，樱桃，草莓等。维生素C能够激活身体的免疫系统，提高免疫水平。如果身体的反应比较大，就要想办法额外的做维生素C的营养补充，每次3000毫克，两个小时用一次，我们已经运用了十多年了，效果很不错。同时也可以用蔬菜水果榨汁喝补充水分和矿物质，可以用胡萝卜，莴笋，柠檬，青瓜组合榨汁喝，每一个小时榨一杯喝。
3、用一些生姜，大蒜，葱头来煮水喝，也有助于提升免疫力。因为这些食物当中也含有很多提升免疫力的植物因子。也可以用这些食材加上鸡蛋做成蛋花汤来喝，有增加能量，祛寒散热的作用。
如果想做得更好一点，就直接全部补充能够快速提高免疫力的营养素，我们经常用到的就是蛋白质粉，多种营养素片，维生素C，松果菊。
在生活中感冒发烧是非常常见的疾病，每个人都避免不了。对于一些人来说，如果感冒发烧严重的话，采取的最有效方法就是吃药。但是对于女孩子来说，我在的地方比较长，为了避免药物带来的依赖，有一些食物也有一些辅助作用。下面我们就来看一下
感冒发烧期间吃什么食物好？不妨试试这5种食物，营养也健康
1.生姜
生姜味道辛辣，它具有驱寒的作用，多喝一些姜水，也能够有效的预防感冒，可以拿它和红糖冲泡，对于发烧的人来说，可以达到很好的发汗功效，这样有助于退烧。如果人出现啦感冒的前兆，就可以喝一些红糖姜水，能有效地预防。
2.梨
你去清热化痰的功效，特别是由感冒引起的发热，咳嗽等症状，都有明显的缓解，多吃一些梨，可以有效的缓解嗓子干哑难受。
3.蜂蜜
蜂蜜是一种很好的养生食品，而且具有，增强免疫力的功效。如果蜂蜜不知道在乎不可以减轻刺激引发的咳嗽，并且多喝一些蜂蜜，也能够提高睡眠质量。对于孩子来说，推一杯蜂蜜水也是不错的选择，但是要注意糖尿病患者要尽量少食用，毕竟蜂蜜中含有的糖分也是不少的。
4.含维生素c的食物
多吃一些含有维生素的食物，能够提高身体的免疫力，而且对于感冒咳嗽者来说，每天多吃些维生素c，可以有效的减轻感冒的症状。比如，初试草莓等水果，多吃一些能够补充体内所需要的维生素c还能达到抗感冒的效果。
5.大蒜
大蒜具有杀菌的功能，而且他还惹得大蒜素，具有消炎的作用，如果你感冒发烧，咳嗽体内的毒素心情就会散步，如何在平常吃饭的时候多吃几片大蒜，也是一会感冒的有效方法。
其实有时候感冒咳嗽，也是由于体内营养的缺失引起的。所以在这个时候多给身体补充一些营养元素，也是有效果的。也要注意在感冒期间不吃一些辛辣刺激，生冷的食物。出了以上食物也有一些食物适合在感冒期间食用，比如西瓜，草莓，香蕉，鸡蛋，鸡汤，洋葱等。你还知道哪些呢？不妨在这里分享一下。
