感冒了吃什么食物,这里帮你列好了一系列菜谱了 感冒食疗菜谱大全 感冒吃什么食物好
1、清淡的汤和粥。
感冒时,人的肠胃功能变差,清淡的粥和汤相对易消化,同时热汤和热粥可以起到发汗的作用,但发汗之后要注意水分的补充。
2、清蒸的鸡和鱼。
人体相对虚弱时,要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸,且其蛋白质易于消化吸收,能增强机体对感冒病毒的抵抗力。
3、萝卜。
萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法:把萝卜切碎,榨汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
4、洋葱和大蒜。
洋葱气味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。大蒜内含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。
扩展资料
感冒禁忌食物:
1、甜食。
无论是高糖的水果还是甜品点心,在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度,增加痰的量,还会导致腹胀,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。
2、高盐食物。
实验数据显示,减少盐的摄入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子,烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。
3、粗纤维食物。
感冒期间,人的胃动力较弱,所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则增加肠胃负担。
4、太辣的食物。
辣椒等刺激性食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱,甚至引发恶心、呕吐的风险。
参考资料来源:人民网-感冒时应该吃点啥 5种食物减轻感冒痛苦
1、多食新鲜蔬菜和水果,补充充足维生素2、多食富含优质蛋白质的食物,增强身体抵抗力3、多食清淡易消化的流质饮食
藕粉
肉松
牛奶
鹌鹑蛋
鸡蛋
火龙果
姑娘果
牛油果
覆盆子
雪莲果
杨桃
杨梅
石榴
樱桃
莲雾
桑葚
椰子
香瓜
蓝莓
柠檬
山竹
草莓
猕猴桃
枣(鲜
芒果
木瓜
苹果
西瓜
葡萄
橙
柑桔
柚子
红柚
甘蔗
梨
菠萝
枇杷
西葫芦
芥菜
蟹味菇
香菇
金针菇
茭白
油麦菜
小白菜
儿菜
生菜
娃娃菜
白菜
芥蓝
茄子
芋头
红薯
紫薯
紫菜
卷心菜
菜花
南瓜
洋葱
胡萝卜
豇豆
豆角
山药
土豆
藕
黑木耳
紫甘蓝
西兰花
西红柿
菠菜
丝瓜
冬瓜
苦菊
苦瓜
芡实米
紫糯米
皂角米
黑小米
黄米粉
紫玉米
绿豆面
荞麦面
糯米粉
黄豆面
糜子面
莜面
大黄米
玉米面
小米面
小米
大麦
小麦
燕麦
紫米
麦仁
玉米
大米
莲子
薏米
豆腐脑
禁忌食材
1、 忌辛辣、刺激性食物2、忌油腻、煎炸类食物3、忌过咸、生冷饮食4、忌吸烟酗酒
炸糕
油条
油饼
油面筋
蚕豆(
花生仁
煎肠粉
腌萝卜
腌大头
腌韭菜
冰梨汁
冰块
冰棍
冰淇淋
沙茶酱
猪肉(
腊肠
咸鱼
咸肉
羊肉串
羊肉串
腊羊肉
熏肉
粉蒸肉
爆米花
配方:生姜50克(去皮),鸭蛋2个,白酒20毫升。制法:生姜洗净去皮,切成丝,加水200毫升煮沸,鸭蛋去壳打散,倒入生姜汤中,稍搅,再加入白酒,煮沸即可。功效:解表散寒。用法:每日1次,吃蛋饮汤,顿服,可连服3日。
神仙粥
配方:糯米30克,生姜片10克,葱白6克。制法:用砂锅加水煮糯米、生姜片,粥成入葱白,煮至米烂,再加米醋20毫升,和匀即可。功效:益气补虚,散寒解表。用法:趁热喝粥,以汗出为佳。
枸杞疰夏茶
配方:枸杞子、五味子各等分。制法:枸杞子、五味子共研末,用开水浸泡封存3小时,即可饮用。功效:清暑祛热,补虚益精。用法:每日不拘时代茶饮服。