山芋怎么做好吃~
可以做山芋饼
材料
山芋（番薯）5-6个（中等大小），冰糖1小勺5g，油少许，糯米粉1大勺（可用生粉或面粉代替）
做法
1、冰糖温水化开备用。
2、先把山芋洗净放入锅中煮熟（时间大约为8分钟左右），去皮，压碎，趁热加入糯米粉拌匀，加少许冰糖水（慢慢加入，免得过多后山芋不能成型）
3、用手略微捏成小圆饼。
4、少油，煎至两面微黄，盛起，大功告成！！！
莴笋怎么做好吃，莴笋5种做法
1.清炒莴笋丝。将莴笋切丝，撒入一点食盐，挤出里边的大部分水分，放入少量的食用油，稍微炒一下就可以了。这样吃，方便易做。
2.莴笋炒肉片。将莴笋切片，然后先用一点肥肉练出少量猪油，加入瘦肉炒熟，然后下莴笋片。这样吃，非常的爽口。
3.莴笋炒鸡蛋。将莴笋切丝，放盐腌制，去除大部分水分。然后鸡蛋搅匀下锅先炒。炒成蛋花状下莴笋。美味而色鲜。
4.莴笋片下火锅。将莴笋切成滚刀片，直接放入火锅里面煮，煮一会就可以吃了。这样不仅可以清除火锅的油腻，还能帮助肠胃消耗。
5.莴笋叶下面条。面条煮熟以后先用碗乘出，然后将莴笋叶子切成拇指般长度丢入沸腾的滚水里滚一下，再捞起，这样的吃法美味又不失营养。
6.香辣莴笋。将莴笋切片，红辣椒切成丁，将辣椒在油锅里滚一下以后，下莴笋片爆炒，炒好以后乘盘，不仅味道爽脆，而且还颜色漂亮。
主料
荠菜适量
纯糯米粉适量
- 辅料
白糖或盐适量
荠菜粑粑的做法步骤
1
荠菜择洗干净，去根。
2
控水的荠菜剁碎。
3
和入纯糯米粉和适量白糖。喜欢咸味的，可以改放适量食盐。
4
揉面团。揉面团的力道直接影响粑粑的口感，所以，想要粑粑筋道软糯，就用力揉面，不要偷懒哦！
5
把荠菜的汁水揉到与糯米粉完全溶合，面团就算揉好了。
6
把面团分成小坨搓成粑粑生坯，放到蒸笼上，冷水大火蒸三十五分钟左右（这个时间要试个人炊具火候自行把握）。用筷子插入粑粑，不粘筷子即蒸熟了。
7
看，新鲜出锅的粑粑，还腾腾的冒着热气呢！香味扑鼻！
8
稍稍凉一下，粑粑的颜色又绿了，也不会有刚出锅时那么粘了。
春天的荠菜味道清香、鲜嫩可口，正是吃的好时候。荠菜水饺吃腻了，今天来个荠菜蛋饼。入口软糯，还有淡淡的野菜清香。做法又特别简单，是居家必备的快手早餐。荠菜是野菜中的珍品,有止血消炎、明目、清凉解热、利尿的作用，没有吃过的朋友别错过哦。
怎么制作野菜粑粑答：菜系及功效:甜品/点心 腹泻调理食谱 便秘食谱 利尿食谱 痢疾食谱 清热解毒食谱 明目食谱 防暑食谱 口味:甜味 工艺:蒸巴国野菜粑的制作材料:主料:灰条菜300克,竹叶菜200克,荠菜300克辅料:泡打粉15克调料:白砂糖150克教您巴国野菜粑怎么做,如何做巴国野菜粑才好吃1. 将各种野菜淘洗干净后横切两刀,放入洁盆内;...
粑粑的做法,清明粑粑怎么做好吃,清明粑粑的家常做法答：1.糯米粉，大米粉，艾蒿粉放入盆中。2.加热水和成面团备用。3.准备好馅料食材，荠菜提前焯烫备用。4.豆干，荠菜分别切碎放入盆中，再加入雪里红咸菜。5.腊肉切丁入油锅中炒制出香味。6.把腊肉丁倒入馅料盆中。7.加入盐，鸡精，香油拌均匀即可。8.和好的面团分成55克左右的小面团。9.取一份按扁...
苋菜粑粑怎么做更好吃?答：将每个小剂子搓圆，压扁，用擀面杖擀成圆饼状。在擀好的面饼上刷一层薄薄的食用油，这样可以使粑粑煎出来更加香脆。烹饪过程：在平底锅中倒入少量油，烧热。将擀好的粑粑放入锅中，中小火煎至一面金黄后翻面，煎至另一面也金黄。两面煎好后，盖上锅盖焖一会儿，让粑粑内部熟透。出锅享用：将煎...
苋菜粑粑怎么做比较好吃?答：制作粑粑：将焯好水的苋菜沥干水分，切成细末。将切好的苋菜末拌入糯米浆中，搅拌均匀。如果想要加入馅料，可以将调好味的肉末或豆沙馅包入糯米浆中。蒸制：将搅拌好的糯米浆倒入事先准备好的模具中，或者直接用手抓一团糯米浆，压平成饼状。将成型的粑粑放入蒸锅中，大火蒸制约20-30分钟，直到糯米...
如何在家做清明菜粑粑好吃?答：1、炒锅下油，烧热，放入切碎的腊肉炒至出香味，出油，再放盐菜炒出香味。2、放蒜苗大火炒香，关火，盛出来放凉后即成菜粑粑的馅料。3、在剁碎的清明菜中加入混合粉，再加入适量氽过清明菜的水，揉成和耳垂一样柔软的面团，揪成每个约40克的小剂子。4、每只小剂子都包入适量馅料，做成生坯，...
苋菜粑粑怎么做更好吃?答：制作过程：先将苋菜清洗干净，去掉老茎，留下嫩叶和嫩茎，切成小段。将切好的苋菜放入开水中焯水，焯水可以去除苋菜的草酸味，同时保持绿色。焯水时间不宜过长，以免营养流失。焯好水的苋菜捞出，用冷水冲凉，挤干水分，尽量排除多余的水分，以免影响糯米粉的粘合效果。将挤干水分的苋菜切碎，越碎越好...
清明菜粑粑的做法答：清明菜粑粑做好吃：材料准备：清明菜、盐、食用油。1、将清明菜的花和嫩茎整理出来，清洗干净，切小切细至碎末。2、在剁碎的清明菜中加盐、面粉、水（一般面粉和水的比例为1：1），搅成稀糊状。3、平底锅刷油，将调好的稀糊放入锅中，煎成一个一个的小粑粑，煎熟即可。
荠菜怎么做好吃,荠菜的吃法答：都有荠菜独特的清香。做法：1、新鲜荠菜洗净。2、锅中放水烧开，加少许盐，放入荠菜焯水。3、过凉水后挤干，切细。4、豆干和胡萝卜切丁。5、豆干和胡萝卜放水中煮熟捞出。6、豆干、胡萝卜、荠菜放在大碗中，加香油、盐、凉拌酱油、香醋、白糖拌匀。7、清爽凉拌菜，有着荠菜特有的清香。
荠菜怎么做好吃答：做法：1.将荠菜洗净，沥干。2.锅中加大量的水，水中加少量的食盐和植物油，烧开，将荠菜进行焯水，一般烫两分钟左右即可。3.焯水的荠菜整理好，切段，锅中水倒掉，烧干，加少量植物油，倒入荠菜，翻炒几分钟，加适量食盐调味即可出锅。注意：荠菜需要进行焯水，直接炒的荠菜带有苦味。2 荠菜包子...
荠菜怎么做好吃法大全答：荠菜可做多种美味菜肴,如炒鸡蛋、炖豆腐、煎饼和饺子等。将荠菜洗净切碎,再根据个人口味加入调料和食材,热油煎熟或炖煮即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/1314032876411341499/answer/4518214572 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起 推荐...
