做蔬菜配送有什么好的管理业务方法吗？ 如何做好蔬菜配送？
链菜全民生鲜可以做到，订单管理，客户管理，成本利润管理等等，全方位的管理。
首先你要做好吃苦的准备
蔬菜配送不仅仅只是配送蔬菜，不光所有的小点的餐厅和食堂绝大部分都会采取单一的供应商，因为这样便于管理，蔬菜最好是挂靠一个基地，哪怕只要一个名字，实际采购可能在白家和蒙阳或者白仁，我说的是成都范围内，因为你也没写清楚你在哪个城市，只能按照你说的大概讲下，
蔬菜损耗大，价格透明、配送不易，所以利润不高，在这上面赚钱很难，除非你自有基地和一帮懂行的人，
干杂、粮油、肉类量大，损耗小，如果有好的进货渠道，容易出利润，缺点就是垫资太大，因为这个行业一般都是月结，有些餐饮酒店可能会三个月一结，建议少做餐饮，风险太大，说不定哪天就关门了，那你就亏大了
竞争小点的市场也有，那就是传说中的苍蝇馆子，这种客户用量小，可以现结，但是价格敏感度很高
建议最好就是做大食堂业务，业务稳定，只要关系好，价格、品质过的去就行
7.最后就是你的配送，现在大型的配送商都采用冷链配送，这个就要看你的实力了
希望能帮到你！！祝你成功
生鲜配送效率低、业务做不好？都是分拣惹的祸！
生鲜食材配送行业这块大蛋糕，吸引了很多玩家持资入局，包括阿里、京东、亚马逊等电商巨头在内的千万家企业，想象中都是躺着数钱的场景。
真正等到项目上马，就会发现这一行总有踩不完的坑，员工绩效、采购管理、分拣难、财务不清等等，其中，生鲜分拣环节算是业内公认的“坑王”，小到初创配送企业，大到上亿级别的行业老炮，都无法避免员工分拣效率低、业务规模做不起来的问题。
蔬东坡结合2000多家生鲜配送企业仓管服务、培训经验，发现了一些配送企业在分拣过程中的通病，今天就和大家一起来聊一下生鲜分拣那些事儿。
生鲜配送行业中分拣过程很是繁琐，据统计，一个中小型（年营业额1000万以内）规模的配送企业，夜间分拣人员需要投入4-6个人，每个分拣工薪资大多在4500元/月以上，耗时3-4小时完成当日订单分拣工作，生鲜分拣不得不说是一笔巨大的成本开销，在同样的成本基础上创造更多利益价值就很有意义了。
蔬东坡智能分拣的优势在于：
1.零出错率
蔬东坡智能分拣秤称重后会自动生成订单标签，标签包含客户名称、订单实重等关键信息，可直接粘贴在订单包装上，这样就防止工作人员放错位置。发车前司机可通过司机APP核对订单信息，再次查错，确保无误，规避售后纠纷的发生。
（蔬东坡分拣标签样板）
2.全程无纸化作业数据安全
分拣称重数据一键保存到电脑后，所有的后期核算工作均是电脑自主运算，工作人员只需要按照页面指示、业务需求点击相应的功能键即可。数据也更安全，只要企业需要，保存好历史数据，数据就永远不会丢失。
3.流水线作业提升效率
分拣工本质上是劳动性员工，工作内容越单一重复性越高，那么效率就越高，这就是流水线的规模经济效应。应用蔬东坡系统分拣让分拣工专心执行打包称重的单一动作，分拣之后将订单小包放上传送带，投框人员依据订单标签放入对应的客户框中，过程中减少员工搬运，工作更加轻松，生鲜损耗也更低。
4.员工绩效精细化管理
系统中可配置多个分拣工账号，指派不同的分拣任务。这样的好处在于每个分拣工每天完成多少分拣量，分拣了哪些单品都一目了然，通过轮换分拣品类，还可以监测每个员工分拣的出成率的高低，一定程度上制约了员工随意扒皮等不规范行为，这样月底结算时绩效高低就好办多了，订单出了错也可以根据订单分拣记录追责到个人。
分拣，是生鲜配送企业中最重要的工作之一，更是生鲜品质把控的一道重要关卡。分拣的效率直接影响客户满意度。所以，不要小看分拣的重要性。
您的企业现在如何做分拣的呢？是否接触过智能化分拣系统与设备？
可以引进一个系统进行系统化管理，依靠人工进行管理，会大大增加人工成本，观麦生鲜配送管理系统帮助您进行数据统计与数据分析，提高工作效率，减少人工成本。
生鲜食材配送这块大蛋糕，吸引了众多资本前仆后继的入局，包括阿里、京东、亚马逊等众多互联网巨头。但这个行业就像一个迷宫，只有你进入了，才会发现总有走不完的分岔路，可能一个不小心就将整个公司带入了死局中。
生鲜配送行业里总有踩不完的坑，采购分拣、员工绩效、冷热链配送、进销存管理等等。这么多个环节和流程，想要真正的能够把控好整个流程，管理好企业运转，用上专业的生鲜配送系统是关键。
观麦生鲜配送的优势在于，能够支持客户在线下单，然后系统自动生产订单、采购单、分拣单和财务账单。通过系统实现全流程自动化，帮助生鲜管理商解决90%，最大程度提升效率、降低损耗、提高人效坪效。点击链接立即了解更多功能还可以限时免费申请试用名额哦～点击了解更多
