钟祥炀面粑粑的做法 苦乔面粑粑的做法

灰面粑粑的做法，灰面粑粑怎么做好吃，灰面粑粑的家常~

灰面粑粑的做法
材料

鸡蛋适量，灰面适量，些许水，糖适量，油
做法
1、将适量的灰面倒入碗中。
2、再将鸡蛋、糖倒入灰面中。
3、些许水倒入碗中搅拌， 搅匀。
4、先将锅烧红，放油，最好是油放到锅子的‘半山腰’。
5、将从碗中搅拌好的灰面倒入锅中，煎熟即可。

原料
苦荞面 50g
水 100g
糖适量
鸡蛋 1个
方法
1苦荞面加水搅拌均匀，把苦荞面和水和成浆状。
2热锅擦少量植物油，放入和好的苦荞面浆。
3煎至金黄即可起锅使用。各加炼乳、果酱等食用。

玉米面粑粑的做法步骤

1
用温水化开酵母

2
加水将面搅成絮状

3
将面揉成光滑面团，揉面要做到面光、手光、盆光，丸子只能做到面光和手光

4
盖上保鲜膜，放在温暖处发酵

5
面团发至两倍大，用手指戳一下，不会回弹就发酵好了

6
把面团取出，重新揉，进行排气，并搓成长条

7
锅中放水，盖上湿布，将整理好形状的粑粑放入