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在农村开个蛋糕店只做生日蛋糕需要什么设备大该需要多少钱 您好,开一家只做生日蛋糕的店所需要用到的设备要多少钱,包括做...

2024-05-06m.verywind.com
如果在农村开家小型蛋糕店,大约要投资多少?烘焙设备要多少钱?~

烘焙设备下来全套大概2万左右,带上房租和装修一类的,5-10万,还要看你们当地的物价,整体上来说蛋糕店还是很有利润的,想做蛋糕房可以到巧克氏西点烘焙学校专业学习技术。M

生日蛋糕底要不要自己做自己做的话就包括烤箱,打蛋机,发孝机,几种裱花嘴,冷场柜,还有蛋糕底模具这样下来大概要5千元以上。如果蛋糕底从别人家拿就只做裱花的话就不用多少了大概就是5千元以下了。这个实际要看你做多大规模了

———单卖蛋糕。这是资金投入最少的经营形式,创业资金在5万元左右,2万元用于店面租金和装修费用,3万元用于进货和日常支出。这种经营模式,投资者无需考虑蛋糕的生产环节,但有一点要注意,必须选择质量保证、信誉好的厂家进货,否则会砸了自家店的招牌。
———卖蛋糕,也卖面包,并出售现烤糕点。这种形式的创业资金大约在8万元左右。除店面租金、装修费外,投资者还需自己购买生产设备,当然,根据生产商的不同要求,可选择分期付款或一次性付款。从目前市场情况来看,供小店使用的现烤设备价格不是很高,规格较小的烘烤箱售价在200-500元之间。
———自产自销,建厂房进行蛋糕生产。这是初期投入量最大的经营形式,投入资金30万以上。在房租和设备的投入上,大约就要占去25万左右。建议选择该种经营形式的投资者可与出租方商量按季付,或合伙经营,降低房租上一次性投入的量。
二选:店铺地址
无论哪种经营方式,店铺位置的选择都是很重要的,俗话说:“要开店,选址是关键。”知名蛋糕店的选址要求“繁华”,像元祖就明确表示,加盟店要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段,可以是80平方米的两开间店面。但对小店来说,繁华地段的租金太高,所以,建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近,房租较实惠,地方也不用太大,有30到50平方米就够了。
在店铺装修方面,知名蛋糕店会安排统一装修和设计,像元祖会协助门店进行店址的选择、门店的装修设计、施工等工作。对自办的蛋糕店来说,这一切都要自己去做,建议在装修时注意以下几点:
———用采光较好的玻璃做外墙。首先,顾客一眼就能望到店里的蛋糕等食品,无疑作了一次形象广告。其次,玻璃外墙易于清洗保洁。
———色彩以淡雅为主。元祖的粉色装潢就是很好的范例,给人温馨的感觉,不要采用黑色等较深沉的色彩。
主轴:特色是“武器”
要在杭州蛋糕市场立足,特色是惟一的“武器”,并应针对目标消费人群。如丹比、浮力森林等蛋糕店,走的是精致、时尚的中高档路线,拥有不少年轻且有消费能力的顾客。而开自己品牌的蛋糕店,就要事先针对目标消费人群进行调查,设计并制作出合乎他们口味的产品。
在人员培训方面,元祖等知名品牌可提供一系列相关培训,而对于普通经营店而言,招2~3名懂技术的帮手即可,但如果设有自己的生产线则需要相应增加人员,并且要进行生产培训。
此外,蛋糕店的生意有明显的旺季和淡季。据业内人士介绍,每年6、7、8月是淡季,经营者可考虑适当减少人手,以降低成本。而下半年11、12月左右,生意会相对旺一些

  • 生日蛋糕店需要什么设备?
  • 答:需要如下设备:1.蛋糕搅拌机,价格一般两千多一点。 和面机(一般小店选择和8公斤面粉那种)好象也是两千多一点。 2.烤箱,先可以买一层两盘那种,一千多,以后再添烤箱。如果资金足,可以安装动力电,买两层四盘,或者三...

  • 开个蛋糕店请问要做些什么准备先呢?
  • 答:光线要柔和,色彩要适合。如果店面够大,应该设置一些休闲座位,提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息。\x0d\x0a7、营销服务:经营面包店是一项比较细致的工作,需要把管理、服务做得很好,要有...

  • 我准备农村街上开间蛋糕店,可是我第一次做生意,请问营业执照怎么办理呢...
  • 答:开蛋糕店通常需要办理如下证件:营业执照、税务登记证、卫生许可证、健康证。卫生许可证或餐饮服务许可证:1.到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份,并提供准确、真实、合法、有效的资料...

  • 开蛋糕店需要什么设备?
  • 答:开蛋糕店,设备设施是基础的条件,一般来说,小型蛋糕店需要以下设备:烤箱、面包醒发箱、发酵箱、大小搅拌器、压片机、碎冰机、打蛋器、蛋糕模具、烤盘、冷藏柜、展示柜、冰箱、操作台、奶油机、架子车、收银台、各种模具...

  • 开蛋糕店需要什么证件?
  • 答:开蛋糕店,设备设施是基础的条件,一般来说,小型蛋糕店需要以下设备:烤箱、面包醒发箱、发酵箱、大小搅拌器、压片机、碎冰机、打蛋器、蛋糕模具、烤盘、冷藏柜、展示柜、冰箱、操作台、奶油机、架子车、收银台、各种模具、刀具、小器具...

  • 开一家蛋糕店需要什么?
  • 答:开一家蛋糕店看店面大小合理安排人手,资金方面可以灵活掌握,是不确定的,开蛋糕店需要具备的3个条件:一、出色的制作手艺 蛋糕作为一种深受大众喜爱的甜品,消费者们对蛋糕的口味要求自然比较高。一家基本的蛋糕店至少要提供...

  • 开蛋糕店需要什么准备
  • 答:因此您如果想开一家面包店.一定要有足够的专业知识储备才行。除了学校学习,您还需要及时掌握行业动向.保证自己站在技术、产品、营销的前沿。订购一些书籍、杂志是不错的选择,也可以定期参加一些学校或原料经销商主办的各种...

  • 开蛋糕店需要具备哪些条件
  • 答:开店要到以下几个部门办理证件:到工商局办理营业执照,到卫生局办理食品卫生许可证,到税务部门登记缴税领发票,工作人员到防疫站办理健康证。开蛋糕店的条件二、店主个人能力与素质 1.店主工作内容 (1)做好店铺的最高管...

  • 我要开家蛋糕店,请问要需要准备什么?大概资金多少呢?
  • 答:1、以开一个10平米左右的蛋糕店为例 启动资产:大约需9.5万元 设备投资:1.房租5000元 2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元 4.员工(2名)统一服装需500元 5.机器设备最大的投资:8万元...

  • 我想开个生日蛋糕店,需要办理什么证件
  • 答:2016-04-29 开个生日蛋糕店办食品经营许可证还是小作坊呢? 2016-02-20 开蛋糕店需要办什么证件 3 2013-05-21 开蛋糕淘宝店需要申请认证吗(如生日蛋糕),流程是什么,详细下 3 2013-11-17 我想在家里做个蛋糕行。主要订做生日...

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