川贝冰糖雪梨的做法 川贝炖雪梨冰糖的做法
川贝炖雪梨的正确做法，止咳效果杠杠滴，连渣带梨吃个精光
做法1. 雪梨一个.2. 川贝粉，一个雪梨用5g就够了，药店的人会帮你打成粉末。将川贝倒上一小碗水，将飘在表面的黑色东西拿掉3. 将雪梨的芯用东西去掉4. 将三粒冰糖放进雪梨里面，冰糖的多少个人喜欢~5. 将川贝粉水装进雪梨肚子里面6. 将雪梨的盖子盖好，用牙签固定，防止散开！7. 因为家里没有炖盅，只好用碗代替8. 电饭煲里面加上水，烧开后，将雪梨放进去，盖上盖子，炖一个小时后拔去插头，让雪梨烘十分钟即可！小心热9. 炖完后碗里很多水，我将那水倒掉，只吃雪梨里面的水和肉就行 [1] 功效1、梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。3、冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。
冰糖川贝炖雪梨
美容
化痰
利尿
解暑
润肺化痰
降压
用料
主料
雪梨1个
冰糖
适量
水
1小勺
川贝母
5克
调料
冰糖川贝炖雪梨的做法
1.雪梨一只洗净，顶部削去四分之一留用，去核，放入川贝粒5克、冰糖适量、清水一小勺
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2.将原来留用的雪梨顶部盖好，取一大碗，放入雪梨，不用再加水，炖制后自己会出一些水，盖上锡纸，放入高压锅中，上汽后小火炖45分钟，关火自然排气后取出。除川贝外，其他连梨带汁均可食用
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营养功效
冰糖川贝炖雪梨是一款治疗风热咳嗽很好的食疗方子，每天一次，连续三天，可以辅助治疗风热咳嗽。梨，味甘性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的功效；川贝母味苦，入肺、心经，有化痰止咳、清热散结的功效；冰糖主要用来调味。当然，咱们毕竟不是医生，真生病了还得去医院，食疗只能作为配合或者调理。
首先准备洗净的雪梨、川贝、冰糖，然后把雪梨顶部切开，用刀在雪梨芯处切出一个。
把川贝打成粉，放入到挖好的洞里，最后放入冰糖。
将雪梨放进装有适量水的大碗里，盖上切掉的顶部，放入锅中用中火炖即可。
川贝冰糖雪梨的做法，我的回答是将川贝放在切开的除掉雪梨籽的两辨雪梨中间，冰糖也要弄碎了，放在雪梨里，然后上锅蒸开锅后20分钟即可。
还有一种做法是将雪梨切开切碎之后，或者切成小块儿，然后将冰糖和川贝一起放在沙锅添水适当，烧开锅再熬二三十分钟即可，我的回答结束。
雪梨去皮切成块，放进锅里加水，加入冰糖川贝慢火炖，炖至雪梨熟透就可以食用了
