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刚采摘回来的青橄榄如何制作成甜橄榄? 刚摘下的橄榄要经过怎样制做才可以吃

2024-06-01m.verywind.com
刚采摘回来的青橄榄如何制作成甜橄榄?~


原来橄榄要经过这道工序才会更好吃,你记住了吗

准备材料:青橄榄、白糖、食用盐适量

制作方法:

1、青橄榄洗净,完全沥干水分,拿刀一粒粒拍一下,有裂缝即可。

2、一斤橄榄放入一汤匙盐,搅拌均匀后,腌制出汤水,然后将水倒掉。

3、一斤橄榄加100克白糖,搅拌均匀。

4、腌制48小时后即可食用,如果觉得不够甜可以根据个人需要再加白糖。



自制甜橄榄的做法:
一、材料
橄榄500克、冷水适量、甘草粉10克、冰糖20克
二、做法
1. 用热开水烫过橄榄果实。
2. 用冷水浸泡去酸味。
3. 浸泡时间一至二天。
4. 三至四小时换水一次。
5. 加甘草粉冰糖腌泡7天即可。

用新鲜橄榄 白沙糖 食盐 甘草 茴香 八角 柠檬酸 丁香 陈皮 胭脂红 经过工厂系列机器 烘烤而成

  • 怎样把生的橄榄制作成可以吃橄榄!
  • 答:原料配方:鲜橄榄50千克,白砂糖48千克,食盐2千克,安息香酸钠50千克,香焦油150克工艺流程:选料→去皮→腌制→漂洗→捶裂→煮制→浸渍→再煮制→再浸渍→晒制→裹糖衣→晒干→包装→成品制作方法:1.选料:选用新鲜、圆润、形态完整的果实,剔除有黑点的青橄榄。2.去皮:将橄榄用清水洗净,沥去浮水...

  • 鲜橄榄的腌制法。
  • 答:个人感觉新鲜的好!1、直接生吃 2、把青橄榄泡在蜂蜜里,要装在罐子里,青橄榄吸取了蜂蜜的精华,弥补了自己的不足——无涩甘甜,流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉,令人百尝不厌。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口,而留下的还有蜂蜜的醇香。3、取橄榄两枚,绿茶1克。将橄榄连核切成...

  • 怎么做秘制青橄榄
  • 答:果肉味涩,久嚼微甜。橄榄性味甘、涩、酸、平,入肺、胃经。其含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等,能生津、利咽、解毒。可用于咽喉肿痛,烦渴,咳嗽吐血,菌痢,癫痫等症。 另外橄榄还可解河豚毒及酒毒。中国历代许多医书中,都有记载。青橄榄树是橄榄科的植物属长青树,四季绿叶,...

  • 如何用蜂蜜腌制橄榄
  • 答:准备材料:橄榄一斤,蜂蜜一斤,密封玻璃瓶一个 1、将准备好的橄榄洗净放在容器里,放置阳光下晾晒一天。2、一天后,将晒好的橄榄放入准备好的玻璃瓶中。3、将准备好的蜂蜜倒进玻璃瓶中。4、稍微搅拌下,让橄榄都浸泡在蜂蜜里。5、盖上瓶盖,放置冰箱冷藏保存至橄榄变黑即可取出食用。

  • 橄榄怎么做好吃?
  • 答:把青橄榄泡在蜂蜜里,要装在罐子里,青橄榄吸取了蜂蜜的精华,弥补了自己的不足——无涩甘甜,流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉,令人百尝不厌。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口,而留下的还有蜂蜜的醇香。简单一点的方法:凉果:拿去洗净,然后用开水焯一下,去水凉透后放入蜂蜜,入冰箱...

  • 如何腌冰糖青橄榄
  • 答:想要做出爽口的冰糖腌橄榄步骤如下:1、首先准备500克的青橄榄,将他们洗干净,完全沥干水分,接着拿刀背将每一颗橄榄轻拍一下,有裂痕就可以了。(沥干水分是为了防止食物在有水有氧的情况下变质;拍出裂痕是为了让糖分可以更好的浸润到橄榄里。)2、其次按照一斤橄榄一汤匙的盐比例腌制半天,再将...

  • 新鲜橄榄怎么处理
  • 答:盐水泡过再晒,然后再腌制。具体操作可参考以下步骤:1、清水洗净,淡盐水浸泡10分钟。2、捞出晾干表面水分,放太阳下晒了半天。3、盐和水按1:4的比例备好。4、盐水煮开并把盐煮至完全融化,然后晾凉。5、装橄榄的容器开水煮了消毒。6、把橄榄放入容器中,倒入晾凉的盐水,盐水要没过橄榄,盖盖...

  • 青橄榄怎么腌制?
  • 答:2.把橄榄洗干净,用刀横着用力拍裂橄榄,也可以用小锤子。3.加入喜欢的调料,如酱油,盐,蜂蜜,甘草水,冰糖,白醋,辣椒等多少及种类口味由自己爱好都可以 4.用自封袋密封放入冰箱速冻,然后腌制一段时间就可以吃了,放在冷冻室内想吃的时候从冰箱拿出几个。腌制过的青橄榄不但有青橄榄的功效,还...

  • 新鲜的橄榄怎么腌制
  • 答:把青橄榄泡在蜂蜜里,要装在罐子里,青橄榄吸取了蜂蜜的精华,弥补了自己的不足——无涩甘甜,流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉,令人百尝不厌。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口,而留下的还有蜂蜜的醇香.酱油、生姜、盐、糖、青橄榄敲cui,淹制一天就可以了 ...

  • 青橄榄最简单的腌制方法
  • 答:2、青橄榄还可以用来煲汤喝,再用它煲汤的时候需要准备青橄榄200克,白萝卜1千克,猪瘦肉200克,生姜3~4片。把准备好的青橄榄洗净,萝卜和猪肉洗净以后全部切成块状,把准备好的食材全部放入到汤锅中加入,准备好的清水再放入生姜一起加热煮开,再用小火煮两小时,适量食用盐和麻油调味,调匀以后出锅...

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