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中午做什么饭即好吃又简单呢 一个人中午做什么饭有好吃又方便

2024-06-02m.verywind.com
中午吃什么饭好呢简单的~

蔬菜鸡蛋煮面条:
主料:鸡蛋2个、面条(生)1块
调料:食盐适量、鸡精适量、调和油适量、油菜苔适量


1、把鸡蛋打进锅里,慢火煎。

2、在蛋黄中洒点盐。比较香。

3、准备好菜心,洗干净。沥干水。待用。

4、把煎好的鸡蛋放进锅里。倒上高汤或者冷开水也行。

5、放上一块面条,盖上盖子。煮三十秒。

6、打开盖子。用锅铲把面条敲散。

7、放上菜心。

8、洒上点鸡精。

9、放点盐。

10、鸡蛋面条出锅了。


寿司便当



烘焙专家、西北菜专家

无辣不欢 重口味 就爱吃肉



食材

米饭

280g

咸鸭蛋

2个

生菜

适量



3克

橙子

适量

沙拉酱

适量

寿司醋

15ml

胡萝卜

适量

黄瓜

适量

火腿

适量

金大根萝卜

适量

肉松

适量

制作时间:10分钟内用餐人数:步骤



1

准备好所有材料。



2

火腿切成细条,黄瓜切细条去中间的籽,咸鸭蛋取蛋黄,胡萝卜切细丝。



3

米饭里下入寿司醋,盐。



4

搅拌均匀,此时米饭不那么粘了。



5

卷帘上铺一片海苔,然后铺上米饭用勺子均匀的压平,前端1cm不要铺米饭,否则很难收口。



6

在靠近自己的这一端的米饭上依次摆放黄瓜条,胡萝卜丝,咸蛋黄(可以用手慢慢搓成长条),肉松,金大根,火腿条,挤上适量的沙拉酱。



7

将竹帘卷起,一只手一边卷,一边用除大拇指外的四指扣紧卷起的竹帘向自己的方向拉,另一只手拉住竹帘不的另一头,往自己的反方向拉。



8

全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷(这样包出来紫菜包饭没法不紧)。



9

去掉卷帘,切成1.5cm左右宽,每次切刀都要用清水洗净,这样切口才整齐漂亮。



10

寿司放在饭盒里摆好,铺上生菜配上橙子便当就好了。

小贴士1.寿司醋不是家里用的米醋,那样太酸,可以用米醋和糖调配。 2.胡萝卜切丝比切条口感更好,咸蛋黄搓成长条。 3.每次切刀都要用清水洗净,这样切口才整齐漂亮。

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