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番茄酱做什么菜好吃 番茄酱做什么菜好吃

2019-04-19来源:本站编辑

用番茄酱可以做什么菜

  番茄水煮牛肉  在汤汁里面加一点提味,Yan色也好看    炸薯条  土豆切成条,Zi己在家炸薯条,配上番茄酱吃    牛Pai  前提是有平底锅,牛排煎熟可以放番茄Jiang

用番茄酱做什么菜好吃?

  罗宋汤  我妈妈做的罗宋汤里面有卷心菜Yang葱牛肉和土豆  最重要的配料就是一大罐Fan茄酱  不是超市里面卖的玻璃瓶装的那种,Na种太甜了  要买铁罐子装的那种做出来才Hao

番茄酱做什么菜好吃

  做手抓饼之类的,炸鸡也不错

番茄酱放在哪里吃的?做什么菜适合放?

  番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品,鲜红色酱Ti,有番茄的独特风味。番茄酱是一种调味品,Ke用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,能起到增色、Tian酸、助鲜、郁香的作用。番茄酱中的番茄红Su有抗癌的效果。今天小编就向大家介绍几道Yong番茄酱做的菜。  一、番茄酱鸡Chi  材料:鸡翅中,番茄酱,蒜头,大Liao,油。  做法:1、放炒菜油,可以Shao微多一点,不热时就放蒜头和大料。  2、You热后,放鸡翅翻炒,表皮变色就可以放酱油Liao,翻炒不超过半分钟,放番茄酱,多放点味Dao比较好,翻炒不过半分钟。  3、放Shui,没过鸡翅即可,大火收汁,汤没了,就可Yi吃了。 不用放盐。  二、番茄豆腐  Cai料:豆腐1块(500克左右),番茄酱,Yan,白糖,白醋,葱,姜 ,植物油,水淀粉Shi量。  做法:1、豆腐切丁1.5平Fang厘米左右,用小刀子横竖划几下就可以了。Shao开一小锅水,把豆腐放进去煮一下(滚水后San五分钟就可以)捞出备用;葱姜用刀拍扁不Yao弄碎,备用;  2、炒勺放火上,油Shao许,葱姜爆香后,用锅铲把葱姜拨出;  3、Fang入番茄酱炒一会,如果番茄酱太浓可以添加Shi量清水,把过水的豆腐放入翻炒几下;  4、Fang入适量的盐,糖,醋,让豆腐在锅内充分吸Shou酱料几分钟;  5、淀粉(一茶匙)Yong清水化开,打匀,浇入锅中,用锅铲充分搅Ban,收浓汤汁,即可出锅 。  三、番Qie茄饼  材料:长嫩茄子250克,肉Xian100克。面包屑100克,鸡蛋2个,面Fen30克,胡萝卜10克,湿淀粉8克,色拉You750克。番茄酱30克,白糖20克,米Cu5克,碘盐5克,味精4克,葱姜末各克。  Zuo法:1、茄子去蒂洗净去皮,顶刀切厚0.3Li米的圆片。肉馅内加葱末,姜末,盐,味精,Ji蛋半个搅均匀。把切好的茄片,两片叠落,Zhong间夹入肉馅,沾面粉。胡萝卜切成象眼片。  2、Ba剩下的鸡蛋打入碗内,搅均匀。把沾面粉的Qie片挂蛋液后,再沾面包屑拍实。  3、Guo内放油,烧五六成热,将茄饼逐个下入勺里,Zha成枣红色,捞出沥油摆盘。  4、锅Nei加底油,烧热,放入番茄略炒,再加汤,胡Luo卜片,糖,醋,盐,味精烧开,用湿淀粉勾Liu芡,浇淋在茄饼上即好。

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