什么样的钢材最适合做刀呢?答：3、大马士革钢 用最直白的话来讲，大马士革钢就是钢与铁的碾压组合。大多数大马士革钢刀剑介于250层与1100层之间，且刃身布满了水波状的纹理，这就是军事传奇中著名的“花纹钢”。当优质高碳钢和熟铁放在一起反复锻打，软硬材料则会相互支撑，既不易折、又不易弯。当它被施以适当的形制、锻造和热处...
菜刀是锻打的好还是不锈钢的好,还是三合钢的好呢?答：总体来说，菜刀选择三合钢的比较好。以下是关于三种菜刀的具体比较：1. 锻打菜刀：锻打菜刀的刀口锋利，使用时更加顺畅且不易崩口。锻打菜刀的质地较为坚硬，因此更耐用。2. 不锈钢菜刀：不锈钢菜刀不容易生锈，但它们在使用过程中很容易变得不锋利。3. 三合钢菜刀：三合钢菜刀不仅坚硬且具有很高的质...
什么钢的刀最锋利耐用答：第一点，注意刀柄。刀柄是和手直接接触的部位，它的品质好坏直接关系到使用的舒适度。在刀柄方面主要材质有木质，工程塑料、钢柄等，各有优点。通常来说冲压成型的菜刀刀柄做的更好用更精致，传统锻打工艺的刀具多采用木柄（圆柄居多）。第二点，注意刀具的钢材。要分辨刀具的钢材好不好很简单，可以...
请问您做菜刀哪些牌号的钢材好,请告知下具体牌号,暂时不考虑价格问题...答：砍骨刀：要求有一定的硬度而且需要很强的韧性，这样砍骨刀既能砍骨也不容易缺口炸钢等，所以一般砍骨刀选择的材质为4cr13或者5cr13不锈钢，采用锻打工艺就会很好用。切片刀：主要要求切菜锋利度，硬度高一点比较好，这种菜刀一般的采用4cr13以上的不锈钢，比如“邓家刀”的9cr15mov锻打夹层刀，在整个...
用什么钢能打出一把好刀,硬度不需要太硬,柔韧度软一点的,需要用什么...答：可以轻易把一般菜刀砍出大缺口来，而自身丝毫无损！此外，还有一些收藏用刀是采用古代的“花纹钢”工艺制作，也就是把含碳量高的硬钢（硬度高但韧度低）和含碳量低的熟铁（韧度高但硬度低）一层一层地折叠锻打，形成几百层软硬不同的钢铁交叠而成的刀身，这种刀在古代是绝对的神兵利器，古代伊朗、...
菜刀买什么钢材的好?答：不锈钢菜刀是通过机器开刃整形抛光的，他没有经历过炉火锻打，但是刀刃一般相对来说韧性也比较好，跟锰钢菜刀相比，它的硬度就显得略差，弹性也不是很好，容易折断，但是比较轻便，用起来不那么费力，外观精美。综上所述，锰钢菜刀和不锈钢菜刀各自具备优缺点，前者性能更好，韧性强，弹性好，价格低廉，...
做刀剑,用什么钢材最好。???答：高碳钢好。锰钢指65锰钢，唯一缺点爱锈。高碳钢：热处理技术成熟，切割感极佳，锋利度可以超好，重要的是可以局焠，既保证韧性又保证刃口性能，超好磨锋利。花纹钢简单点讲包括了（大马、折叠锻打、酸洗）这几种，夹钢其实就是两种硬度不一样的钢材夹心饼干，碳钢和高碳钢其实属于一类只是含炭量的不...
打菜刀用什么铁好答：菜刀材质的选择要考虑多方面的因素，根据菜刀的用途选择适合的菜刀材料。市面上菜刀的种类繁多，大致可分为如下材质：1、碳钢 传统的中式厨刀都是碳钢做的，普通的弹簧钢能轻松做出62HRC硬度的刀刃，保持性非常不错，而且因为微观组织的差异，碳钢刀比不锈钢刀更容易磨得锋利，切割力好。2、不锈钢 马氏体...
菜刀用什么钢最好答：1、刀刃锋利。刀刃要锋利、平直、无缺口。首先从用户的角度来讲对于菜刀第一要求肯定是锋利(快)，最好是持久的锋利。2、使用舒适。刀柄设计要人性化，拿握舒适。3、 使用安全。刀柄要有防滑设计，不会脱手伤及用者。问题十：打 菜刀用什么钢材较好 现有以下几种钢推荐：三铬钢， 经过油淬火处理后...
用什么材料做刀最锋利?答：用优质高碳钢和熟铁做刀比较锋利。例如：大马士革钢就是钢与铁的碾压组合。大多数大马士革钢刀剑介于250层与1100层之间，且刃身布满了水波状的纹理，这就是军事传奇中著名的花纹钢。当优质高碳钢和熟铁放在一起反复锻打，软硬材料则会相互支撑，既不易折、又不易弯。当它被施以适当的形制、锻造和热...
网友点评：
金建试17884768754：
做菜刀用什么材料锋利又耐用 -
都匀市437回复：
家庭用厨房菜刀做刀的钢材原料有很多,最好用的可以国藩聋哑刀的炮弹钢手工锻打菜刀,用炮弹钢做的,非常锋利耐用而且易磨收银时间长. 比不锈钢刀强多了
金建试17884768754：
菜刀什么钢材最好用 -
都匀市437回复：
1、碳钢 传统的中式厨刀都是碳钢做的,普通的弹簧钢能轻松做出62HRC硬度的刀刃,保持性非常不错,而且因为微观组织的差异,碳钢刀比不锈钢刀更容易磨得锋利,它的切割力要好一点. 2、不锈钢 马氏体型钢的刀是家用厨刀的主流.3Cr...
金建试17884768754：
什么钢材制作的刀才是最好的 -
都匀市437回复：
用作刀剑钢铁两基本属性硬度韧度硬度刀能够切割硬东西惜两种属性定程度互斥钢铁面含碳量越高硬度越高打造刀越锐利越脆能碰硬东西崩口;所真刀必须设融合高碳钢熟铁优点古代办用折叠锻打高碳钢熟铁层层细密打起打刀兼高碳钢锋利熟铁韧度种工艺打刀剑古代都精品精品虽种工艺发明伊朗(古代波斯)边锻造工艺称马士革钢;折叠锻打钢表面层层纹路美观花纹钢说网卖刀高碳钢基本普通刀概铁工厂直接铸造种种刀看起锋利经起碰撞比较容易折断要找刀即使买马士革钢至少要使用包钢或夹钢技术(刀身间用熟铁外面包层高碳钢技术比折叠锻打简单)或者经高科技淬火处理行刀至少千元网络太买真品
金建试17884768754：
菜刀是合金钢的好还是轴承钢的好 -
都匀市437回复：
根据我所知道的信息,菜刀的材质有合金钢、轴承钢等.合金钢是一种具有高硬度和高耐磨性的钢材,常用于制造厨刀和工业机械.轴承钢是一种高碳钢,具有高硬度和高耐磨性,常用于制造轴承和齿轮.在选择菜刀时,需要考虑使用场景和个人喜好等因素.合金钢和轴承钢都具有高硬度和高耐磨性,但具体哪种更好取决于您的使用需求.如果您需要一把耐用、切削锋利的菜刀,那么合金钢可能更适合您.但如果您更注重刀具的韧性和防锈性能,那么轴承钢可能更适合您.总的来说,选择哪种材质的菜刀取决于您的个人需求和喜好.无论您选择哪种材质,都要注意正确使用和保养刀具,以确保其安全和长期使用.
金建试17884768754：
什么材质的菜刀最好(什么材质的菜刀最好不磨刀) -
都匀市437回复：
没有一种菜刀材质是“最好不磨刀”的,因为所有的菜刀都需要定期磨砺以保持其锋利性和耐用性.然而,有几种材质的菜刀相对更容易磨砺和保持锋利.这些包括:1. 碳钢:碳钢是一种非常坚硬的材质,耐磨耐用,而且保持性非常好,比不锈...
