炒米粉的正确方法答：炒米粉的做法如下：工具/原料：米粉一人份、鸡蛋1个、火腿肠1根、蔬菜适量、酱油1.5勺、老抽半勺、辣椒酱1勺。1、米粉泡软备用。2、包菜切丝火腿肠切片备用。3、先将特制酱汁调好一勺半酱油半勺老抽一勺辣椒酱搅拌均...
家常炒粉的制作方法家常炒粉怎么做答：3、将调味料1用果汁机打成泥状（可加入少许色拉油）。油豆腐切片备用。4、将锅烧热，加入少许油，将调味料1炒香，再将调味料2加入，转中火，要一直搅拌汤料，避免烧焦。煮沸后放入草虾、油豆腐片、鱼丸煮熟，再加入米粉...
南昌炒粉的做法答：要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也方便、简洁，可以凉拌米粉、炒煮米粉，是南昌人最不可少喜欢的。普通炒粉 原料：粉丝、鸡蛋、 小白菜、肉丝、香菇丝。做法：下粉，少许，硬一点。 捞出，放冷水冲，淋...
在家里做炒米粉的方法怎么做炒米粉答：6、加入酱油两汤匙、鸡粉一茶匙...起锅前再放入韭菜、豆芽菜，拌炒一下变软即可将菜捞起...备用。7、锅内残留的汤汁，再加点热水一碗水(一斤米粉配一碗水)，加入酱油两汤匙、柴鱼粉一汤匙、香油少许、胡椒粉少许..调合...
新余炒粉有哪些吃法?答：新余炒粉是江西省新余市的一道传统名吃，有着丰富的烹饪方法和多样的吃法。以下是一些常见的新余炒粉的吃法：原味炒粉：这是最基础的新余炒粉，通常由米粉、豆芽、黄豆、葱花等食材炒制而成，口感鲜美，简单而纯粹。肉丝炒粉...
米粉怎么做好吃,米粉的吃法答：西红柿鸡蛋汤粉：先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放粉至熟，加胡椒味精。先放虾米(要买质量好的）在水里小煮片刻，再给油，放粉，快煮好时，加小白菜，熟，加盐、胡椒、少许味精，即可。咖喱牛肉粉(汤)咖喱要...
东北菜的酸菜炒粉条是怎么做的?答：生活在北方,酸菜成了我们冬天经常吃的菜品之一,东北酸菜的味道是酸爽鲜嫩,而且酸菜的吃法也是多种多样的,经常吃的有酸菜白肉、酸菜炖排骨、酸菜陷饺子、酸菜炒粉条等等,最简单的应该就是酸菜炒粉条,就是一道普通开胃有滋味的家常下饭菜...
粉条的12种新吃法答：粉条的12种新吃法如下：1、蚂蚁上树。细粉提前清洗干净，清水泡软，捞出改刀，加入酱油上色，调入盐、胡椒粉、鸡精，搅拌均匀待用。起锅烧油，下入五花肉末，下入葱姜末爆香，可以加入少许豆瓣酱增色，下入细粉大火炒出...
南昌炒粉汤粉的做法答：要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也方便、简洁，可以凉拌米粉、炒煮米粉，放入姜沫、蒜沫、麻油、酱油、猪油、葱花、咸菜沫，最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉。那可真是肉嫩，粉韧、味鲜。所以来...
粉条的10种家常吃法答：粉条的10种家常吃法有：红萝卜炒粉条、猪肉炖粉条、猪肉翘板粉、炒鸡蛋扒漏粉、鸡蛋炒粉条、风味白菜小炒肉、白菜炒粉条、白菜炒粉丝、包菜炒粉条、香椿豆干粉条包。1、红萝卜炒粉条 红萝卜清洗干净，可以去皮，切成均匀的...
网友点评：
乌悦贞18074348100：
凉粉炒蛋饼的做法,凉粉炒蛋饼怎么做好吃,凉粉 -
通江县2199回复：
凉粉炒鸡蛋的做法步骤1 凉粉用水泡上,让凉粉分离不粘在一起,然后把凉粉捞出,稍长一些的用刀断开放在盘子里.2 葱切碎3 鸡蛋打散4 锅内油烧热5 放入鸡蛋,鸡蛋稍凝固摊开,盛出6 锅内另放油,放入凉粉、生抽、葱花、花椒粉、继续煸炒7 放入凉粉、食盐再煸炒几分钟,盛出8 盛出装盘
乌悦贞18074348100：
肉末炒凉粉怎么做好吃,肉末炒凉粉的家常做法 -
通江县2199回复：
肉末炒凉粉的做法1.把蒜切片,鸡蛋2个搅拌好.2.凉粉买来后放水里清洗干净.3.猪肉切丝后放淀粉腌制会.4.锅里倒油稍多,把鸡蛋液倒入煎好.5.煎好后,卷起来切丝备用.6.再把凉粉切方块.7.锅里留余油,把蒜片爆香之后把猪肉丝放进去加1勺料酒煸炒.8.炒变色之后把凉粉放入.9.加入半碗清水,1勺盐,半勺白糖,辣椒粉,盖上锅盖烧2分钟左右.10.汤汁浓稠厚,再把切丝的鸡蛋倒入,轻轻翻炒均匀,出锅.11.好了,可以出锅慢慢享用了呢.
乌悦贞18074348100：
西安炒凉粉的做法及配料求解答 -
通江县2199回复：
风味炒凉粉】的做法步骤1 准备原料2 凉粉切成丁块3 蒜苗切碎,辣椒切小段4 锅中下人猪油和花生油各一半,油的量适量大些,这个油多些好吃5 下人干辣椒小火炒香6 再下入蒜苗炒香7 倒入一大勺甜面酱炒香8 倒入凉粉转大火9 加入生抽、老抽,适量10 、翻炒均匀11 保持中火,盖上盖子闷烧3-5分钟,不怕糊锅,微微的张底反而比较好吃,这时候调味12 等到凉粉体积缩小基本一半水分减少最后撒入蒜苗即可
乌悦贞18074348100：
凉粉怎么做好吃,炒凉粉的家常做法 -
通江县2199回复：
食材用料凉粉1斤豆瓣酱1汤匙相克食物郫县豆瓣酱1汤匙花生油适量盐适量鸡精少许香油少许葱适量相克食物姜适量相克食物蒜2瓣相克食物花椒4-6粒炒凉粉的做法1.切葱姜蒜备用.2.把凉粉切1厘米左右的方块备用....
乌悦贞18074348100：
凉粉怎怎么炒家常做法 -
通江县2199回复：
用料 凉粉 味极鲜酱油 小米辣 盐 鸡精 十三香 小葱 干辣椒 老抽 炒凉粉的做法 准备食材炒凉粉的做法 步骤1 凉粉切小块,小葱切葱花,辣椒切圈,小米辣切圈炒凉粉的做法 步骤2 锅里放油,爆香辣椒炒凉粉的做法 步骤3 放入凉粉炒匀炒凉粉的做法 步骤4 接着放入盐,十三香,味极鲜酱油,老抽,鸡精,小米辣,葱花调味,翻炒均匀即可出锅
