新手学做菜的简单菜谱有哪些?答：简单的菜谱有很多，如红油金针菇，具体做法如下，首先准备材料：金针菇：500克、蒜：10克、小米辣：适量、酱油：1勺、陈醋：1勺、白糖：1勺、辣椒油：2勺、味精：少许、盐：少许。1、金针菇洗净，然后撕成小花，再沥干水分备用。2、起锅倒水烧开（水量没过金针菇即可），然后放入金针菇灼烫1分钟。...
怎样快速地学会炒菜,做饭?答：做饭其实很简单,有没有兴趣或者说想不想学是关键.炒个菜只是几个步骤:热油(荤菜则不需要太烫的油,炒素菜的油热的烫一点,不过你是新手,建议不要热的太烫,烫到手什么的可不好.) 就是按照你炒菜的量在锅里倒上适量的食用油.然后放入食料:如果是素菜比较简单,直接扔进去即可.加入盐,少量含水量...
想学做饭怎么学啊答：2、由简入难 可以尝试着从简单的菜品学起，比如西红柿炒蛋，玉米排骨汤，水蒸蛋等等这些。经常吃这些菜的，所以经常做，就能很快地掌握技巧了，还可以把它们做的更美味。同时从简单的菜开始，能够快速地获得成就感，就会越做越开心，越来越有信心。3、学艺 学会一些基础后，尝试实践不断试错。接下来就...
家常最简单炒菜 家常最简单炒菜的做法答：1、家常最简单炒菜有：番茄炒鸡蛋、蒜苔炒肉、红烧茄子等。2、番茄炒鸡蛋做法如下：材料：鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。做法：蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿...
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怎样学炒菜好吃又简单 如何学炒菜好吃又简单答：如何在下锅前做各种准备工作，等等。5、闻道有先后，术业有专攻，无论做什么事，只要用心钻研，都会把一件事做到极致。温馨提示：通过以上关于怎样学炒菜好吃又简单 如何学炒菜好吃又简单内容介绍后，相信大家会对怎样学炒菜好吃又简单 如何学炒菜好吃又简单有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。
怎么样可以很快的学好炒菜答：你好！！有几种方法可以学习做菜：1. 手里拿着烹调书，边看边做，这样可以把菜弄熟，但是不保证菜肴的美味，有时候，因为操作不当，再加上佐料众多，很可能事与愿违，还不如不看烹调书做的好呢。2. 跟着电视的烹调节目学习，这个比手里拿着书光看强多了，起码人间怎么操作，你可以有个很好的...
怎样学做菜好吃?答：土豆丝同样也是很多刚开始学做菜的人的首选，这道菜同样很简单。胡萝卜富含丰富的维生素，胡萝卜素。几分钟就能做好，非常适合快节奏的生活。材料：土豆丝，胡萝卜丝，葱姜蒜，盐，酱油 做法：1 油锅加热，倒入葱姜蒜，调料。2 翻炒后放入胡萝卜丝，翻炒。3 倒入土豆丝，继续翻炒，倒入少量酱油。...
介绍几样炒菜,要简单易学,原料不要太多答：步骤简单，滋味清淡爽口啊~~~（同样的方法可以做芥蓝、空心菜，菜心等等，很随意 在弄个一般的；菠萝排骨 原料：排骨、菠萝 辅料：洋葱、鸡蛋1个、葱、姜、青椒。调料：盐、鸡精、砂糖、清水、淀粉、料酒 做法：排骨洗净，用料酒、砂糖、盐腌30分钟，菠萝切小块，洋葱切块待用。把腌制好的排骨放入鸡蛋...
怎么样才可以快速学会做菜答：做菜真的不难，我告诉你，只需要几个步骤 1，锅刷干净，然后烧火（目的是把小水珠都蒸发，不然倒进去的油会迸溅），然后倒适量的油，不用太多，炒菜锅底覆盖一层就行，油炸就得多放了。2，油热了之后，下葱姜蒜，炒香，这个阶段注意：香味出来之后就要放菜了，不然葱姜蒜沫就糊了。3，然后就是...
网友点评：
湛美连18266036783：
怎样学做菜? -
那曲县1550回复：
要炒好一道菜,首先要掌握几个要领: 1.锅要先烧热,再倒油;油也须烧热,才将菜倒入; 2.入锅炒的材料,不论是切丝、切丁或切块,都要切得大小一样,才能使材料在短时间内均匀炒热; 3.把不易熟的材料先入锅中,炒至略热后,再把容易...
湛美连18266036783：
如何快速学会做菜?
那曲县1550回复：
首先是亲自动手去做! 然后,不要买不常见的菜. 其次,可以先从好做的菜做起,比如西红柿鸡蛋 做法如下: 1. 配料:两个西红柿、1-3个鸡蛋(一个人的量) 2. 将鸡蛋打散后放入少许盐 3. 锅热后倒少许油,油热倒入鸡蛋.稍微翻炒后 待鸡...
湛美连18266036783：
如何才能很快地学会做菜? -
那曲县1550回复：
要学会做菜,最好不要照着书上的做,书上的东西太死了,而且不是很全面,如果只是想学会一些简单的家常菜,有人教你就会很快,如果没人教,妈妈就是最好的老师.其实做菜就是多看别人做,从一道菜怎么改刀,用什么技法(炒,炸,煮,煎,蒸等等)调味,火候,这是要多看,多做才做好的,做菜别人说呢只能告诉你方法,得自己多动手才行,不然学不会的!我是一名厨师,有什么相关问题都可问我.
湛美连18266036783：
怎样才能在最短的时间内学好炒菜..?
那曲县1550回复：
向炒菜好的朋友多请教,多看一下关于炒菜的要决,最重要的是在最短的时间内多多练习,不断改进,那么在那短的时间内也比较容易学会简单的炒菜.当然,炒菜也是需要用心的,只要学会了基本的炒菜功夫,那么以后的时间可以慢慢领司其中奥妙.
湛美连18266036783：
怎样才能学会炒菜
那曲县1550回复：
很简单,别人怎么炒,你就照着做.程序背下来,具体时间和火候需要自己摸索. 如果没人教,就看书,然后实践几次就可以了.先做简单的,学会一个再学下一个,日子长了,就会的多了.
