碳酸氢钠和氢氧化钠的反应答：氢氧化钠与碳酸氢钠会反应生成碳酸与水，化学方程式为NaOH+NaHCO3=Na2CO3+H2O。化学性质：常温下性质稳定，受热易分解，在50℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。既能与酸反应又能与碱反应。与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳，与碱反应生成相应的...
问:火碱、烧碱、纯碱各指什么?苏打、大苏打、小苏打各指什么?化学式...答：烧碱和火碱就是氢氧化钠，还有一个名字是苛性钠 NAOH 纯碱是碳酸钠。NA2CO3 苏打:Na2CO3(碳酸钠,俗名纯碱)小苏打:NaHCO3(碳酸氢钠,俗名...就是小苏打)大苏打:Na2S2O3(硫代硫酸钠,俗名海波)
怎样区别碳酸氢钠和氢氧化钠?答：碳酸氢钠与氢氧化钠化学方程式为NaOH+NaHCO3=Na2CO3+H2O，碳酸氢钠与氢氧化钠反应生成碳酸钠和水。碳酸氢钠和氢氧化钠离子方程式为HCO3- + OH- =CO3 2- + H2O。什么是碳酸氢钠 碳酸氢钠也就是我们常说的小苏打，其化学式为NaHCO₃，是一种白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也...
在食品行业中碳酸氢钠跟氢氧化钠是一样的吗 作用一样吗 可以代替吗答：不可以，碳酸氢钠俗名小苏打，就是常用的制作面包用的发酵粉，其溶液因为水解呈弱碱性，少量食用对人体无害，而氢氧化钠则是一种强碱，还具有腐蚀性，其害处不言而喻。
过氧化钠俗称答：氢氧化钠俗称，火碱，烧碱，苛性钠。碳酸氢钠俗称小苏打
氢氧化钠是小苏打吗答：氢氧化钠和小苏打碳酸氢钠是两种不同的化学物质，自有着不同的属性和应用，氢氧化钠，也被称为苛性钠、烧碱或火碱，是一种具有强碱性的无机化合物，化学式为NaOH，小苏打，则是指碳酸氢钠，化学式为NaHCO3。氢氧化钠是一种白色半透明的固体，易溶于水，溶解时会放出大量的热，在空气中，氢氧化钠...
烧碱,纯碱,小苏打各是什么,急!答：氢氧化钠(NaOH),俗称烧碱、火碱、苛性钠,因另一名称caustic soda而在香港称为哥士的,常温下是一种白色晶体,具有强腐蚀性.易溶于水,其水溶液呈强碱性,能使酚酞变红.氢氧化钠是一种极常用的碱,是化学实验室的必备药品之一.它的溶液可以用作洗涤液.碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate）,俗称“小苏打”、...
氢氧化钠是小苏打吗答：氢氧化钠不是小苏打。因为小苏打的化学名字叫碳酸氢钠。碳酸氢钠是一种无机化合物，俗称小苏打，是白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有...
氢氧化钠是小苏打吗答：氢氧化钠不是小苏打。两者的化学性质和用途有显著差异，以下是详细介绍：1、氢氧化钠化学式为NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱。小苏打是碳酸氢钠，属于一种强碱弱酸盐，溶于水之后变成弱碱。在生活当中它可以作为膨松剂使用，使食物的感官非常好。2、小苏打：常温下性质稳定，...
小苏打和苏打有什么区别?答：小苏打:小苏打,又叫碳酸氢钠,是一种弱碱性的抗酸药物,也是厨房用品。小苏打的化学式是NaHCO3。它的名字也有很多,学名碳酸氢钠,又称重碳酸钠或酸式碳。小苏打通常的用途是:在灭火器里,它是产生二氧化碳的原料之一；在食品工业上,它是发酵粉的一种主要原料；在制造清凉饮料时,它也是常用的一种原料...
网友点评：
严滢建15046055421：
纯碱和烧碱、小苏打的化学名称 -
龙山县1379回复：
[答案] 碳酸钠俗名纯碱、苏打 氢氧化钠俗名火碱、烧碱、苛性钠 碳酸氢钠俗名小苏打
严滢建15046055421：
氢氧化钠,碳酸钠,碳酸氢钠的俗名各是什么?火碱,烧碱,纯碱,饭碱,苏打,小苏打分别是什么?厨房用的饭碱叫什么? -
龙山县1379回复：
[答案] 氢氧化钠(NaOH),俗称烧碱、火碱、苛性钠,因另一名称caustic soda而在香港称为哥士的碳酸钠,俗名苏打、纯碱、洗涤碱碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”火碱,烧碱:氢氧化钠纯碱,苏...
严滢建15046055421：
碳酸氢钠的俗名是() -
龙山县1379回复：
[选项] A. 小苏打 B. 苛性钠 C. 烧碱 D. 纯碱
严滢建15046055421：
氢氧化钠可用于制肥皂,其俗称是() -
龙山县1379回复：
[选项] A. 生石灰 B. 小苏打 C. 烧碱 D. 纯碱
严滢建15046055421：
请问 烧碱 是什么来的???是不是小苏打粉呢??求解… -
龙山县1379回复：
烧碱的成份是氢氧化钠,又称火碱、苛性钠,是一种腐蚀性很强的强碱.小苏打的成份是碳酸氢钠,可以用来做发酵粉蒸馒头等食品.
严滢建15046055421：
氢氧化钠和小苏打能反应吗 -
龙山县1379回复：
氢氧化钠是碱,小苏打是碳酸氢钠,是酸式盐,两者能反应生成正盐和水. 反应方程式:NaOH+NaHCO3=Na2CO3+H2O 离子方程式:OH- +HCO3- = CO32- +H2O 记得采纳哈
