怎样让红小豆更容易煮烂答：5，冷冲击法：豆被浸泡在冰水中。锅中的水煮沸后放入红豆中。煮完后，加入一些冷水。重复几次，然后迅速开花。6，冷冻方法：豆在热水中煮沸，冰箱冷冻，第二天煮熟。7，热水浸泡法：豆子加热水，盖上盖子30分钟，煮10分钟并煮熟。 （据说这是中央一号教育的方法）、8，压力锅法：这是大多数人家中...
夏天绿豆怎么煮容易烂?答：4.焖煮绿豆 先将绿豆放在锅中，加入的水刚好淹没绿豆，大火煮开，然后焖5-10分钟，接着再加入适量的冷水，大火煮10-20分钟就可以煮烂，这是最推荐的方法，不仅保留营养，做出的绿豆颜色也是绿色的。绿豆汤 这就是教给大家的煮绿豆4种方法，建议大家不要用高压锅或者加碱进行快速煮绿豆，加碱会破坏...
黄豆要怎么样才能快速煮烂答：照以下步骤做，豆子就会煮得软绵绵。方法一：1、豆子先泡水一晚。2、煮1～2小时，用文火慢煮，煮到软为止。3、重点是煮的过程中要不断加水，让水能盖过豆子1厘米。4、在豆子开锅时,往锅里加冷水,反复两三次,豆子就比较易烂了。方法二：煮豆有个非常简单的办法：用温水瓶。把洗净的豆子放入温...
大白豆快速煮烂小窍门答：大白豆用温水泡5~6个小时，加没过豆的水，大火煮或用高压锅，高压锅蒸煮时间不宜太长。大白芸豆，又名京豆、白豆、大白豆，“大四季豆米”等。含有多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质及可溶性糖、碳水化合物。大白芸豆具有粒大、色白、味美、汤鲜、等优点，被人们当作节日佳肴和馈赠珍品。1、大...
怎样使用高压锅煮红豆,我总是煮不熟?答：高压锅煮红豆有六种方法可以将红豆煮的软烂甜糯。提前浸泡法 将红豆用清水浸泡一夜，或放入冰箱冷藏室内浸泡。然后把经过浸泡的红豆冲洗干净后，放入锅里大火烧开后打去浮沫，再小火焖煮，锅里的红豆很快就会被煮烂了，用高压锅煮更快。2.煮沸浸泡法 用清水把红豆放在高压锅里先烧开，然后继续煮3...
如何快速煮熟小豆答：有如下几种方法，仅供参考。提前浸泡法：将小豆放入冰箱冷藏室内，用清水浸泡，隔天取出。将经过浸泡的小豆冲洗干净后，放入锅里，使用大火烧开后，除去浮沫，再小火焖煮，即可煮熟。煮沸浸泡法：将未经过浸泡的小豆洗净，烧开锅里的水后，放入小豆。再次烧开后，继续煮3到5分钟，关火浸泡30分钟左右。
豆类怎么快速煮熟答：豆子是大家比较熟悉的一种食材，经常吃豆子可以提高身体的免疫力、让头脑变得更加聪明、对皮肤有美白和护肤的作用，可以预防癌症的发生等等。豆子虽然非常的好吃，但是很多人会发现，在煮豆子的时候，豆子不容易被煮熟，感觉怎么煮也不容易把豆子煮，其实只要用一些方法就会豆子是很容易就煮烂的。...
怎样能使豆子快速煮烂答：可以放在冰箱里冷冻五个小时，拿出来煮会容易快速变烂。材料：红豆、水 1、先将所有的红豆清洗干净放进塑料盒里，如图所示。2、放进冰箱冷冻五个小时，使水分去掉。3、时间到了以后把红豆放入干锅中炒，翻炒到没有烟，如图所示。4、然后加入水后继续炒，逼干豆子内的水分，最后红豆就更容易快速煮烂...
赤小豆的正确煮法,赤小豆怎么煮容易烂有技巧?答：赤小豆洗干净后用清水浸泡一晚，大火煮开后炖煮一个小时，赤小豆就容易煮烂了。准备材料：薏仁30克、赤小豆50克、蜜枣2到4个、冰糖适量 制作步骤：1、赤小豆淘洗干净 2、加入清水，夏天放入冰箱冷藏泡发一晚 3、薏仁淘洗干净 4、锅里加入赤小豆，薏仁，一次性加入足量的水 5、放入蜜枣 6、大火...
花豆怎么煮容易烂答：4、把花豆干炒一下花豆清洗干净，过水的花豆直接放到锅里干炒，要用小火不停的翻炒，把水汽炒出来，水蒸气的温度比较高，能让花豆很快的变软，锅里水水少了，要往锅里加温水或热水，这样水汽会比较多，有利于豆子快速变软，大概炒两分钟，炒到豆子略微变色。这样炒过的豆子很容易就煮烂了，煮出来...
网友点评：
桓影伟18880242825：
快速煮绿豆汤的方法有哪些呢?
青浦区1796回复：
(1)先把绿豆洗净,沥干,倒入滚水中,水只要盖过绿豆一指即可.当水快干时,加入滚开水,将锅盖严,煮10分钟,水大开时把浮在上面的绿豆皮捞出.再熬10几分钟,绿豆就煮烂了,颜色始终能保持碧绿.(2)绿豆半斤,用开水两碗泡10分钟,然后加生水六饭碗,用旺火煮35分钟即成.
桓影伟18880242825：
绿豆快速煮烂的办法是什么呢?
青浦区1796回复：
2~3个小时后,绿豆粒会胀大变软,拿手掐掐看软不软,如果软了再下锅煮,就很容易在较短时间内将绿豆煮烂
桓影伟18880242825：
个将绿豆快速煮烂的办法是什么呢?
青浦区1796回复：
一个将绿豆快速煮烂的办法是将绿豆洗干净,放入保温瓶中,倒入开水盖好
桓影伟18880242825：
绿豆怎么煮容易烂?小窍门是什么?
青浦区1796回复：
煮绿豆容易烂的窍门:1、冷冻处理,它放入到保鲜盒中再入冰箱冷冻保存8小时取出以后直接入锅加清水煮;2、提前炒制,绿豆入锅后要用小火慢慢炒,炒3~5分钟以后...
桓影伟18880242825：
怎样让绿豆熟得快些~~` -
青浦区1796回复：
让绿豆熟的快一些需要在烹制之前浸泡2-3个小时. 推荐做法 材料: 绿豆 100克 冰糖 10克 水 500克 绿豆汤的做法 1.绿豆用凉水泡2个小时,然后洗干净.2.锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好.3.煮开后改用中火,当水分快要煮干时,如果发现锅底的汤很黑,那就用凉水冲洗两次.4.加入大量的开水.5.盖上锅盖,继续煮开.6.加入冰糖,盖上锅盖.7.大火煮开,中火继续煮20分钟,绿豆酥烂,汤色碧绿即成.
桓影伟18880242825：
绿豆怎么煮才比较快熟 -
青浦区1796回复：
快速煮熟绿豆的方法 食材明细 绿豆200g 清水1000ml 冰糖50g 步骤1. 一次性放入足够的水,将水烧开.2.绿豆淘洗干净,淘掉细沙.3.水沸腾后揭盖.4.倒入绿豆继续煮.5.煮10分钟.6.放入适量冰糖,关火焖20分钟即可.7.出锅可以开吃了.
