吃货苏东坡走遍中国,留下哪些广为流传的美食?答：一代大文豪、大书法家苏东坡,不但文学造诣颇深,还是一个十足的美(吃)食(货)家。他曾用一句“自笑平生为口忙”自嘲,还留下诸多写美食的篇章,最具代表性的就是《老饕赋》,简直就是吃货的代言人。 《老饕赋》 庖丁鼓刀,易牙烹熬。水欲新而釜欲洁,火恶陈而薪恶劳。九蒸暴而日燥,百上下而汤鏖。尝项上...
苏轼曾品尝过的美食是什么答：许多四川人是不吃海鲜的。但是苏轼并不挑剔，他尝试了生蚝，觉得味道非常鲜美，于是他爱上了这道美食。苏轼不仅品尝了生蚝，还将烹制生蚝的方法以及吃蚝的感觉分享给了朋友。他在信中写道：“每戒过子慎勿说，恐北方君子闻之，争欲为东坡所为，求谪海南，分我此美也。”可见苏轼对生蚝的热爱。
与苏轼有关的食物?答：春态柳藏桥”。顿觉有趣，又觉有憾，于是前往,挥毫写出“春色柳藏桥”，便是‘雾容天在水，春色柳桥”，一字之改使对子完美无缺了。苏东坡游完罗州返回黄州，就将春鸠脍带回去,坡春鸠脍则是后人加_上的,原意是苏东坡乃天下大诗人大美食家，加上东坡二字,就提高了春鸠脍的格调。
苏东坡除了是诗人外还是美食家,和他有关的美食有哪些?答：苏东坡不仅仅是一个大文豪，留下了许多著名的诗句流芳千苦。而且他还是一个美食家，经他创作研究出来的美食，深受人们的喜爱，并流传至今。反而他的仕途并不是一帆风顺，一贬再贬，但是他并没有对此就一蹶不振，反而寄情于山水。许多现在脍炙人口的诗句都在他被贬时所作的。从苏东坡的诗句和他对美食...
宋代美食家苏轼曾吃过的食物答：宋代美食家苏轼曾吃过的食物是东坡酥、东坡豆花、东坡肉。1.豆花 著名汉族小吃、豆花，全名豆腐花，又称豆腐脑或豆冻，是由黄豆浆凝固后形成的中式食品。不过豆花比豆腐更加嫩软，在岭南通常加入糖水或黑糖食用。中国北方称豆花为豆腐脑，但北方豆腐脑多半为咸辛味，使用盐卤凝固，南方则多使用石膏。看...
苏轼的美食答：苏轼的美食有：烤羊脊、鱼汤、东坡羹、牡蛎、雪堂鸡尾酒。1、烤羊脊 寒冬就要来了，此时最适合吃点羊肉，贴秋膘御寒。苏轼被贬惠州后，身为外放的官员，自然不敢跟其他官员争购羊肉，只能买剩下的羊脊骨。作为一个爱吃的精致boy，苏轼充分发挥主观能动性，开发出羊脊骨的新吃法：挑出脊骨间的肉，...
美食家苏轼曾品尝过什么答：苏轼曾品尝如下：东坡肘子、东坡豆腐、东坡玉糁、东坡腿、东坡芽脍、东坡墨鲤、东坡饼、东坡酥、东坡豆花、东坡肉等等。传闻：据说豆腐是由汉高祖刘邦之孙淮南王刘安在炼丹时，偶然用石膏点豆汁而发明的。豆腐在宋明时期逐渐广泛传播。而马铃薯，又名土豆，原产于南美洲安第斯山区的秘鲁和智利一带，直到...
苏轼美食家品尝了什么答：二、东坡肘子 是一道中国传统菜肴，相传苏东坡在江南时品尝到了一道美味的烧肉，非常赞赏并为之作诗：“肥肠已自食，云腿得来同。”后来他自己动手烹制出了一道以猪肘子为主料的美食，即成为了东坡肘子。东坡肘子具有色泽红亮、香气浓郁、口感醇厚的特点。肘子肉质鲜嫩多汁，入口即化，配上酱汁的滋味更加...
美食家苏轼品尝过哪些菜答：美食家苏轼品尝过东坡肘子、东坡豆腐、东坡肉、东坡墨鱼。一、东坡肘子：东坡肘子是一道以猪肘子为主料的菜品，是中国四川地区经典的汉族传统名菜之一，属于川菜系，制作工艺是炖，口味鲜咸。相传，有一次苏东坡的妻子王弗在家炖肘子时因一时疏忽，肘子焦黄粘锅，她连忙加进各种配料再细细烹煮，以掩饰焦味。
苏轼吃过哪些美食答：苏轼吃过的美食有：东坡肉、东坡豆腐、东坡鱼、东坡肘子、东坡凉粉。1、东坡肉 东坡肉，这道菜以猪肉为主要材料，经过独特的烹调工艺，使肉质酥软多汁，外焦里嫩。东坡肉的独特之处在于其酱汁的烹制，以及对火候的精确掌握。它的口感鲜美，肥而不腻，让人回味无穷。2、东坡豆腐 这道菜以豆腐为主要...
网友点评：
黄饺蔡13561756777：
写出五句描写美食的句子内容长一点 -
金东区1037回复：
[答案] 1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家.所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡...
黄饺蔡13561756777：
有没有文化气息的饮食诗词?或者与之相关的代表诗句? -
金东区1037回复：
[答案] 呵呵~这个可以有的 1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家.所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、...
黄饺蔡13561756777：
美食的诗有哪些? -
金东区1037回复：
《次韵田园居》 宋·方岳带郭林塘尽可居,秫田虽少不如归. 荒烟五亩竹中半,明月一间山四围. 草卧夕阳牛犊健,菊留秋色蟹螯肥. 园翁溪友过从惯,怕有人来莫掩扉. 《食粥》 宋·陆游世人个个学长年,不信长年在目前. 我得宛丘平...
