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餐饮保本点三种计算方法

2024-06-02来源:本站编辑

  • 一百块的一个点提成怎么算,是一百块我才拿一块钱提成么
  • 答:是的。一百块一个点的提成也就是一百块可以拿一块钱的提成。提成,对于提成制来说,确定合适的提成比例,合适的提成比例会对于业务员产生努力工作的激励,比例太低不具有激励性,比例太高影响企业盈利。提成比例一般有固定提成比例和累进或累退提成比例两种方式。固定提成比例即所有的业绩按照固定的比例分成...

  • 销售收入 500000元 变动成本
  • 答:(1)贡献毛衣率=(500000-350000)/500000=30 增加的销售额=(500000-250000)/30%=833333(元)(2)销售额=200000/30%=666666(元)(3)固定成本=250000×(1+20%)=300000(元)边际贡献率=30%+20%=50 盈亏平衡点销售额=300000/50%=600000(元)(4)固定成本=25000(1-...

  • 餐饮行业营销策划方案模板
  • 答:不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意,但通过拉拢人气,带动其它消费,做足量的文章,让酒店保本维持着,以顺利度过淡季。 二、策划美食节,带旺人气 人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招,前段时间,各大餐馆的店庆、美食节相当频繁,这都是拉抬人气的好办法,如“xx”在淡季推出主题“xx美食节”,xx宾馆举行“xx...

  • ———请问大家对餐馆的经营有什么方法和妙招?———
  • 答:小店每天运转保本费用为2200元。 老板自评:一个小店能经营成这样,靠的是精打细算。每天坚守在这个餐馆,采购员、收银员、餐厅经理都是自己扛着的。有很多琐碎的事情,比如厨房里的菜肴原料有没有被浪费,自己得盯着点。客人吃完后,什么菜剩下最多,都得自己亲历观察,以便及时作出调整。服务过程中,客人的要求各种各...

  • 什么叫边际成本=边际收益
  • 答:边际收益等于边际成本时利润最大,边际理解为“变化的”例如加班,平时工作,每工作1小时,报酬是20元。1.加班1小时,报酬增加30元。那么1小时就是边际成本,30元就是边际收益,此时边际成本<边际收益 2.继续加班,又加班1小时,报酬增加20元,此时边际成本=边际收益3.继续辛苦加班,又加班1小时,报酬...

  • syb创业计划书甜品店
  • 答:因为我们预计在1年内收回成本,因此 保本每日销量 ={[1000+150+1000+(40+15)*30]*12+15000+5000+2000+1000+2000+2 40+200+200+20+150+250+100+150+30*5+0.8*200+5*4}/365 ≈174份/天 (3)根据以上计算,我们的“一号”甜品店平均每日销量在174份时,一年内我们即可以收回成本。德胜镇城区人口约1.6万...

  • 为什么茶饮店开始走出商场,街边店越来越多?
  • 答:更重要的是,在装修、维护、经营上相对掌控性更高。4、利润结构不同 商场的租金一般以租金加扣点为主,而街边店多是私人业主,租金较为固定。生意好的话,街边店的利润会更高,因为到了一定拐点之后,边际利润就会跟大。商场属于半变动成本,翻过保本点之后,边际利润不会那么高。

  • 怎么才能开好一家甜品店?选址要注意哪些?
  • 答:5,租金差别很大,营业额预估也不同。如果15平米面积,总租金3万-4万,基本就是省会城市最好的商业地段一楼价格。人工6人(两班倒),约2万。营业额要做到8万左右才能保本。从你的问题来看,你对这一行知道的太少,我没有办法告诉你更加精确的答案。如果你有些了解后再问,可能更有收获。

  • 非农行情是什么意思?
  • 答:非农操作方法:方法一:在非农来之前进一锁仓单,这对锁仓单可以通过看5分钟线,相对低做多,相对高做空,如果能这样先会有点盈利会做出手续费等,如果感觉这样比较麻烦,可以在消息公布前3分钟直接进锁仓单,各设50个点止损,80-120个止盈。方法二:双向挂单,在非农数据出来前3分钟白银挂一个120-150...


    网友点评:

    劳融标19382978397:   餐饮成本怎么算 -
    武昌区2301回复: 你可以用以下的方法来计算利润和成本. 一.成本: 1.固定成本/月(即每个月固定的开支)例如;房租.人员工资.税. 折旧分摊. 2.变动成本 水电.原材料(油盐.....)细分到每份菜肴 二.营业额/(每天)/月 三.单位毛利润率%=售价-原料成本. 四.保本(平衡)点=营业额-(固定成本+变动成本)*毛利率% 例如;当天营业收入1000元-变动成本500元=毛利率100%. 固定开支;12000元/月=400元/天. 纯利润=1000元-500元-400元=100元=10% 保本平衡点=每天的营业收入必须在900元以上毛利率控制在100%才能保本. 当然还要具体的细计算.

    劳融标19382978397:   怎样计算保本点 -
    武昌区2301回复: 保本销售额=固定成本/单位贡献毛益率 保利销售额=[固定成本+税后利润/(1-税率)]/贡献毛益率

    劳融标19382978397:   饭店怎么计算营业保本呢?
    武昌区2301回复: 一个店房租一月2000,工资3500,水电煤气2000,税1000,毛利率在45% 至还有其它的以外支出、还有成本每天进菜、价格不等、开饭店只要你愿意吃苦、什么事情亲力亲为、地理位置好就OK

    劳融标19382978397:   算企业保本点 保利点..急求解答 -
    武昌区2301回复: 1. SP*V=600 VC*V=300 FC=450 SP=150;FC'=450+22.5=472.5 保本点:V=FC'/(SP-VC)=472.5/(150-75)=6.3.2.保利点=(FC+TP)/(SP-VC)=(472.5+15)/(150-75)=6.5

    劳融标19382978397:   解释保本点以及它的计算方法.
    武昌区2301回复: 一般都是自设的,从买入计算,止损点在跌至7%~10%之间.保本点在买入价乘以(1+0.1%)即保本.

    劳融标19382978397:   请问如何计算餐饮行业的盈亏平衡点\毛利和净利润? -
    武昌区2301回复: 先找出三个月的报表来,看看每个月的平均收入大概在多少,每个月购货成本的平均数是多少,然后列支固定开支,例如,房租\水电\工资\税金等,再估算浮动费用.用收入减成本除收入=毛利率,餐饮业的毛利率一般都在50%左右,再减去固定费用及浮动费用,即是保本点. 净利润是企业收入-成本-费用-税金以后的净额

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