花馒头多种花样的制作答：花馒头多种花样的制作：一、花朵馒头 主料：面粉、酵母 辅料：温水、红曲粉。1、准备好面粉，酵母用温水化开缓缓加入面粉中，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，平均分成两份。2、一份加入少量红曲粉，揉成光滑的粉色面团盖上保鲜膜备用。3、先取白色面团8克6个整形滚圆，用食指在滚圆的小面团上按压...
三十种花样馒头做法答：用料：菠菜面团、普通面粉100克、菠菜+水打成汁55克、干酵母1.5克、小苏打1克、糖10克、植物油3克 白面团：将菠菜汁换成50克水 菠菜双色花卷馒头的花样的做法 1、把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加...
花卷花样做法大全 花卷花样的几种做法答：1、紫薯花卷。（1）材料：面粉适量，紫薯（熟）适量，水适量，酵母少许。（2）做法：将一部分面粉与紫薯混合，加入清水、酵母后揉搓成紫色面团团；将面粉加水、酵母和匀，揉搓成白色面团，静置发酵；两种面团揉搓成长条并擀成面皮；将两张面皮叠加，卷起后切大小适中的块，中间用筷子压一道；放入锅中蒸...
花卷的做法图解 花卷做法大全答：花卷的做法家常做法如下：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。如果是手揉，那么揉成面团以后要继续用力揉10多分钟，直到面团变得光滑有弹性。面团揉圆，...
馒头花卷的做法答：3.待面醒好后，制成自身想干的小笼包，馍馍，花卷馒头.4.把搞好的生胚摆入屉内.锅内放进凉水.再通电蒸13分钟既可.(假如做馒头大概在30分--40分假如蒸花卷17分钟)二、制做包子馅儿 1.肉包子馅 买一斤肉馅(牛肉、牛羊肉)，小葱一颗，姜一块把葱和姜都切割成末和饺子馅放到一起，在倒进生抽...
40种花样馒头做法花卷答：小花卷的做法：1、面粉，白糖，酵母，玉米油依次放入盆中拌匀，倒入温水和成面团，盖上保鲜膜放在室温下发酵至两倍大。2、把发好的面团揉搓成长条状。3、用压面机反复压制光滑没有气泡为止。4、压好的面片上刷上一层油，然后从上至下卷起。5、用刀切成同等大小的剂子。6、两个一组，叠加在一起。...
12种花样花卷做法是什么?答：漂亮花卷的做法 主料；高筋面粉400克、白糖10克、酵母3克。辅料；温水210克。1、发好面揉搓排气分成6个小剂，醒10分钟。2、拿一个剂擀成圆片，切2刀分4片抹上油。3、4片叠加中间压一下。4、三角往前叠压。5、放入锅中二次醒发15分钟。6、上汽蒸15分钟关火焖3分钟，非常暄软。7、特别好吃。
馍花的做法花样大全答：南瓜花卷馒头用料面粉500克;熟南瓜泥200克;酵母5克;白砂糖10克;清水适量做法准备好面粉加入南瓜泥、糖、酵母拌成絮状酌情加水,南瓜水分大可以不用加水,感觉面团干再加适量的清水揉成光滑面团进行发酵发酵2.5倍大小,用手指戳一个洞不回缩面团发酵好发酵好的面团拉开里面如海绵排气分割成两分,取一份揉圆擀成厚薄均匀...
12种彩色花样馒头做法大全答：馒头是我国传统的主食，每逢节日或重要场合一定会有它的身影。但传统的白色馒头有时会感觉单调乏味，今天为大家介绍一下彩色花样馒头的制作方法，让你的菜品更加丰富多彩。1. 胡萝卜馒头 首先是胡萝卜馒头，它的做法很简单：将胡萝卜煮熟后捣成泥，加入面粉、酵母发酵、揉面、发酵等步骤。此外，如果你...
网友点评：
衡芝姬15031911945：
怎么做花卷馒头好吃 花卷馒头的做法步骤 -
平凉市1681回复：
水温热(不烫手)加酵母搅拌至融化步骤 2 面粉加糖,酵母水一点一点的倒入,先用筷子搅拌成絮状 再用手揉.(这里的酵母水不一定全下)步骤 3 揉成光滑面团 三光(面光手光盘子光)发酵1-2小时 面积大2倍 撕开蜜蜂巢状带有酒味就ok步骤 4 排气,排气,一直揉 切开无气孔就OK步骤 5 用料混合一起 花生要弄碎 葱要切 要盐粉.要白糖步骤 6 用擀面杖擀开.不要擀很薄,中就行 铺上料,卷起来,切开 第二次发酵15fz左右步骤 7 水滚开,将花卷放入盘子里蒸5-6分钟那样,关火,闷3分钟,打开
衡芝姬15031911945：
花样馒头和花卷怎么做 -
平凉市1681回复：
用料 面粉 500克 紫薯 500克 水 适量 酵母 一小袋 花样花卷的做法 把面分成两份发酵,两块面我玩的这么嗨!美食真的是美美哒!做了各种自己喜欢的花啊,小动物啊!心里美美哒!
衡芝姬15031911945：
多层花卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
平凉市1681回复：
主料 豆沙100g 调料 酵母(干)4g、白糖10g 多层花卷步骤1 高筋粉400g、酵母粉4g、白糖10g、40度温水220ml 步骤2 面粉中加入白糖、酵母,加温水搅拌成面穗,再揉成光滑面团 加盖保鲜膜,放温暖处发酵,至2--2.5倍大.步骤3 将...
衡芝姬15031911945：
水果泥海螺花卷馒头怎么做如何 -
平凉市1681回复：
主料 水果泥300g 牛奶或水50g 面粉480g 活性酵母7g 白砂糖15-20g 水果泥海螺花卷馒头的做法步骤1. 我是榨了果汁(2个苹果,1个香梨)之后剩下来的果渣拿来做的,有用勺子背尽量压掉里面的果汁.剩下来多少果渣就按相应比例调整其他配...
