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水果店一般的水果利润有多少? 水果利润大概多少?

2024-05-17m.verywind.com
卖水果的利润是多少?~

水果店的利润有多少

1、调查多家小水果店后统计发现,一部分的小水果店利润率大约在20%,一般一个6平方米左右的水果店每天平均能完成200元左右的销售收入。"这200元左右的收入去除水果本钱,有四五十元的毛利,正好抵得上房租和其他一些开销。"

2、根据多方得来的数据统计显示,一家小水果店的年纯利润在25000元左右,每天各个店平均赢利60~70元,按照四川省营销学会专家以5000家小水果店计算,每天成都小水果店赚取的利润总额超过了30万元。

水果店的利润

二、如何开一个小水果店

1、首先则要办理好各项工商税务的手续

2、则是要充分调查周边市民的需求,然后再确定主打产品,尽量按需进货。

3、则是要综合经营,做好营销,采取坐商+行商的方式,即店内零售,店外配送,把附近的单位、餐馆发展成自己的客户。

"千万要注意先赚人气再赚钱" ,小水果店靠近社区,顾客基本都是回头客,如果一旦出现短斤少两等问题,很容易就把顾客赶跑了。"一定要注意摊位的可持续性",一般经营小水果店3到6个月能聚集人气,如果不把摊位的场租问题落实很容易出现"给人做嫁衣"问题:刚刚把生意做火,房东就要收回门面。

开水果店卖水果能获取到的利润点一般是在20%左右,也就是说:水果店做1000元的营业额就能赚取到200的毛利润。
当然,并不是说每一个水果店都能在所做的营业额中赚取到20%的利润点,因为,开店卖水果能赚取到利润点的高低是与水果店所处位置的好坏、采用经营的方式不同和经营季节的变换有关的。
一,位置的好坏决定利润点的高低
如果水果店是开在一个位置好、人气旺、人流量大、竞争又不激烈的地方,能做到的营业额就更多,而且经营中的水果转换率快、新鲜度高、损耗小,所以,能赚取到的利润点肯定是要高于20%的。
但是,如果水果店是开在一个人气差、位置不好、竞争又激烈的地方,能做到的营业额就更少,而且经营中的水果转换率慢,新鲜度低,损耗大,所以,能赚取到的利润点肯定会要低于20%,有可能只有15%甚至只有10%。

二,经营方式不同决定利润点的高低
卖水果的经营方式一般有“薄利多销”和“厚利少销”两种。
如果水果店实施的是“厚利少销”的经营方式,能获取的利润点自然是更高的,不过,能采用这种经营方式的水果店大都是在车站、学校等流动人群多或年轻消费群体大以及基本上没有同行竞争的地方。
但是,如果水果店实施的是“薄利多销”的经营方式,能赚取到的利润点自然也是更低的,不过实施这种经营方式的水果店,可能大都是处于农贸市场内、固定消费群体多、人流量大、同行竞争又很激烈的较差的位置。
三,经营季节的变换决定利润点的高低
如果是在温度较高的水果销售旺季,水果店能做到的营业额虽然较高,但是,能赚取到的利润点相对却是较低的,因为在这个温度较高的水果销售旺季,水果的保鲜期和贮存期都更短,损耗率更大,而且能经营的品种更少,做水果生意的人又更多,零售出去的价格几乎都是在激烈竞争下变得透明的底价。
如果是在温度较低的水果销售淡季,能做到的营业额虽然较低,但是能赚取到的利润点却是较高的,因为,在这个温度较低的水果销售淡季,水果的保鲜期和贮存期都更长,损耗率更低,而且能经营的水果品种更多,做水果生意的人又更少,所以在经营中,就有许多提高水果零售价和利润点的投机机会。

你好!根据我所了解的以及经验总结:如果是普通的一般时令水果,比如苹果、梨子等,毛利率大概是60%,扣除损耗大概净利润在35%左右;如果是高档的、甚至是反季节的水果,比如龙眼荔枝等,净利润一般是可以达到50%。


当然,这是一种理想状态的盈利水平,每个店的实际差异跟自身的运营能力有关。其中最大的关键就是你的保鲜损耗管控。

一、水果店保鲜问题是关键


我们都知道水果是属于生鲜产品,如果保存不当或者保存过久没卖掉,尤其碰到一个坏了没有及时发现处理就会有连锁反应,造成一大批水果全部腐烂,这种损失对小店而言是非常大的。

因此,水果店的保鲜非常重要,而且每一种水果的保鲜方法都会略有不同,需要懂的去分开存储和分开保鲜,做的好坏就跟你的水果利润高低关联度非常大。

二、举例一个大约40平米水果店的投资与利润分析

如果按照社区店,40平米,你的租金大概是5000到1万/月,不宜再高,算上你开店的其他杂费的话,一年大概要有8到10万的成本。


水果店一般都是夫妻店,其实是不用算工资的,但是可以做个预算,大概基础工资的人力成本为每年3到5万元。

最后是你的水果损耗率,看你个人的经营水平,一般能控制在10%左右就是比较好的,如果按照这样子算大概就是一年要损耗5万元。

以上算下来的话,不算投资的装修成本,一年需要固定投入的成本大概15到20万元。

如果按照每月营业额大概在1000元到2000元之间,每天的毛利大概600元到1200元,一年的毛利大概就是22万到40万左右,扣除掉以上的固定成本,夫妻每年的净利大概就是7到20万之间,利润的差异主要就是体现在你的营业额上了。


总之,以上的分析与测算是属于理想状态的算法,每个地区每个水果店的个案差异还有很多,无法一一阐述,但是只要能够做好保鲜和基础营业额,是个适合低成本夫妻创业的项目,谢谢!



一般水果店利润能做到多少呢?事实上现在的水果店都过的不太好,很多能坚持下去的水果店利润并不能做的很高。

1、走量是水果店挣钱的前提

普通水果利润在百分之二十到三十,进口在百分之三十到百分百或更高,但进口水果卖不了多少而成本又大,卖的周期交长,不新鲜,总之一句话,能走量就能赚钱,走不了量就算定的利润再高一样不赚钱。比如一箱平果30斤,进价4元,卖8元,利润高吗?果箱就是七斤,再加上三斤不好看的果子或烂果,30斤平果只有20斤了,一箱进价是120元减去果箱和不好看的和烂果,苹果实际进价就是六元一斤,卖八元高吗,运费和包装袋人工都没算,当然里面有三斤不好看的及烂果是赚的。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。

 

2、水果店损耗控制的好,利润少不了

进货时在市场多跑多转,多和卖货的人聊聊,即使当天不在人家那拿货,混个脸熟,下次拿货也能便宜水果要想多赚钱,损耗一定要控制好,少损耗一点就是自己的利润,哪怕把水果平价卖出去也比扔掉好,水果的价格设定你要看看你周围水果店价格以及你的客户消费水平。水果这行有人进来也有人不干了,但是水果是人们生活中不可或缺的,有需求的。如果开水果店要选好地址,水果进货品质把控,销售价格的合理制定等。如果是在市场做批发水果,要选好哪种水果能在市场上卖跑的起量的,客户维护好。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。

 

3、开水果店要学会去考察一下环境

做水果店首先就是要观察,看自己店铺附近的客户是什么样的,人流量大不大,消费能力怎么样,决定自己要做走量的模式,还是精品模式,走量模式毛利率低,但是每天营业额很大,精品模式量小,但是毛利率高,一样赚钱。看看附近有没有学校、医院等大单位,能不能把水果送到相关的食堂,消费人群是居民区还是商务区,年龄段怎么样,注意,一定要和自己的竞争对手比较,看看他们是什么样的,这个考察了市场和对手后,确定自己的战略。然后就是保鲜了,如果不是低端走量模式,风幕柜一定要有,一个有助于降低损耗,一个有助于出售高档水果,具体进货一定要根据自己当地的消费特点决定,不能别人进什么自己也进什么,水果的损耗是水果店的一大痛点,有些水果的保鲜知识还是要学习的。进货最好自己去,保证质量,别人送货的话自己不了解批发市场行情,就难以判断竞争对手的底气何在,要知道价格战在所难免。

 

4、开水果店前最好去学习一下

说实话开水果店前建议先去水果店实习实习,别以为觉得没必要,不就卖个水果吗还需要去实习?可是你知道这个季节有哪些水果上市么?你知道什么水果最受欢迎么?你知道车厘子的规格分哪些么?最重要的是你知道水果损耗如何控制额?去经历学习了之后,很多卖水果的方法会知道很多。比如水果是论个卖的不再是论斤,每周五自己举行活动,买一赠一之类的,天天有一款特价水果等等。



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首先给大家打一针预防针,其实水果店的利润并没有大家想象中那么高,随着市场上各种水果店数量的增加竞争在加剧,那么随之而来的就是利润被大大压缩。此外,水果的暴利时代已经过去,据鲜丰水果总部的大数据显示水果店的平均毛利利润只能维持在30%-33%左右,再加上水果不易存储一旦销售滞销或压货就非常容易造成损耗。鲜丰水果加盟申请

开水果店一年能赚多少钱?正常情况下水果店售价普遍比菜市场高出20%-30%,日均销售额均在5000元左右,而据了解菜市场中小贩销售的水果,平均一斤的净利润率在40%左右。同时水果店的进货渠道与小贩们的进货渠道并无太大区别,有的水果店甚至可以从水果产地直接进货,成本更加便宜。综合考虑街头水果店一天的毛利润约1500元左右,一年(平均按360天计算)的毛利润约54万元。将这个毛收益减除上文核算的综合成本支出,一家水果店的年净收益维持30万元还是不难的。当然这里的数字存在一定的偏差,比如夏季通常是水果销售的旺季,但是就算扣除淡旺季的因素。



1、水果生意多做计划和尝试

前期一定要计划好,装修按照最省钱办最多事去做,开始的时候切记不能像平常那样大手大脚的。做生意都是讲究积少成多的,以后可以慢慢根据需要再配置。要分析考虑目前所在的小区有多少户人家,有多少从你门店经过,其他小区的或者过路的能否来消费。

水果走亲访友占营业额的百分之五十,这个百分之五十一定要把握好,蔬菜如果可以的话也可以搭售一起卖,有的是水果鲜花一起卖。开水果店学习分享圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子,共享更多水果店信息资源。

2、多了解顾客的消费能力

店铺的地理位置,周围的居民的消费能力,消费习惯对水果店有很大的影响,应该针对消费者日常心里消费习惯去调整销售策略,提高店铺的知名度,经常做一些店铺促销活动。从大众的消费心里还是倾向大货类,单价低,好比进货价5毛一斤橘子,每斤5毛毛利一天能卖1000斤,就有500毛利,你卖进货价3块一斤的橘子,卖4块一斤,一天卖不了100斤,可想而知,能卖货是王道,不是在于销售额高低问题,一天做5000营业额,还不如一天做1000营业额赚到多,这都是定价策略有很大的问题。更多开水果店经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

3、水果店的进入门槛不高

如果自己确实是想开水果店,不怕自己没有经验,就怕自己不去学习,入门不难,开店开起来不难,要稳住水果店的收入就要不断学习,不断改进才行。水果店的利润也并不是想象中的那么高,每年的房租都在变化,涨的比较都,而竞争也大,新店老店都喜欢打价格战,而水果批发的价格也越来越高,整体下来成本都在上升,而利润也在摊薄,想做好利润也不是那么容易。



  • 超市蔬菜水果利润有多少?(蔬菜水果超市利润高吗)
  • 答:水果超市利润每天约1200元左右,年毛利润大约40万左右,扣除每年大概15~20万左右的成本费,水果店一年利润高达20万左右。当然,水果超市的具体利润情况还是要看,每一家店的运营策略,以及店铺位置等等一些具体情况而定。水果蔬菜超市的利润是20-30 ...

  • 开水果店赚钱吗(开个水果店能有多少利润?)
  • 答:还挺花钱的,水果店水果毛利一般为30%~50%,甚至高达70%~100%,但损失大,净利润不多。做水果要说实话比较难,因为每天早起要到市场炒股。水果批发市场通常在凌晨三点进货。如果你早点去,你可以选择更多的水果。夏天天气比较好,但冬天仍然很冷。现在水果行业竞争激烈,水果店也很多,所以进货很重要很关键,同样的商品你...

  • 在乡镇上开个水果店利润大概是多少?
  • 答:当然,水果生意也不好做。做小了,赚不多;做大了,不好管。水果暴利时代已经过去,普通水果的平均利润不高,只在20%左右,高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题,时时困扰着经营水果生意的老板们。到底如何才能把水果的进货成本、保鲜成本降到最低,又能够提升销售量?一、水果店的利...

  • 水果利润是多少
  • 答:而上面小编也提到正常水果店的毛利率在30%左右,也就是说这家店的毛利润在5.4万左右,当然还需要扣除每月的店铺租金、员工工资及一些杂费,如此算下来这家店每月的净利润大概在3-4万元左右,当然如果店面位置比较好那每日的营业额可能会更高每月的净收益也会更好。鲜丰水果加盟申请 ...

  • 卖水果挣钱吗?一般利润是多少
  • 答:综合考虑街头水果店一天的毛利润约1500元左右,一年(平均按360天计算)的毛利润约54万元。将这个毛收益减除上文核算的综合成本支出,一家水果店的年净收益维持30万元还是不难的。当然新手开水果店建议大家还是加盟一个成熟的连锁品牌为佳,如鲜丰水果,鲜丰水果全国门店超2400家,选址、装修、供货、运营等...

  • 卖水果的利润高吗?
  • 答:而据了解,菜市场中小贩销售的水果,平均一斤的净利润率在40%左右。同时水果店的进货渠道与小贩们的进货渠道并无太大区别,有的水果店甚至可以从水果产地直接进货成本更加便宜。综合考虑水果店一天的毛利润(只是扣除了进货价格)约1500元左右,一年(平均按360天计算)的毛利润约54万元。将这个毛收益减除综合...

  • 倒运水果利润在哪里
  • 答:水果利润一般在30%到50%左右。一般的水果店水果的利润不会超过百分之三十。再除去房租电费人工损耗等,净利润能有百分之二十就不错了。特别稀少的和非常不容易储存的水果,售价就高,利润相对也高,但是买的人会少一点,也会出现大量损坏。调查多家小水果店后统计发现,一部分的小水果店利润率大约在20...

  • 水果利润大概多少
  • 答:确实如果只算单个水果的毛利润很多水果都能达到百分之百。但是事实并非如此,按纯利润来算的话大多数水果能赚取百分十到百分之二十就已经是很高的利润了。而大多数水果的纯利润要低于这个数字就拿水果店举例,一般的水果店的年利润是在一二十万左右。而且水果店的利润也取决于很多因素。

  • 水果店一般的水果利润有多少?
  • 答:你好!根据我所了解的以及经验总结:如果是普通的一般时令水果,比如苹果、梨子等,毛利率大概是60%,扣除损耗大概净利润在35%左右;如果是高档的、甚至是反季节的水果,比如龙眼荔枝等,净利润一般是可以达到50%。当然,这是一种理想状态的盈利水平,每个店的实际差异跟自身的运营能力有关。其中最大的...

  • 水果店橙子的利润
  • 答:水果店橙子的利润不超过价格的百分之30。橙子在水果中是耐放置的水果,该类水果的利润好,在水果店除去人力水电成本,买橙子能赚到手的成本仅为百分之20。

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