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脂肪蛋白质碳水化合物食物分类详细点!高分

2024-05-09m.verywind.com
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1、脂肪含量高的食物

高脂肪的食物有坚果类(花生、芝麻、开心果、核桃、松仁等等),还有动物类皮肉(肥猪肉、猪油、黄油、酥油、植物油等等),还有些油炸食品、面食、点心、蛋糕等等。

低脂肪的食物有水果类(苹果、柠檬等等),蔬菜类(冬瓜、黄瓜、丝瓜、白萝卜、苦瓜、韭菜、绿豆芽、辣椒等等),鸡肉、鱼肉、紫菜、木耳、荷叶茶、醋等等。

植物油:花生油、菜籽油、豆油、葵花籽油、红花油,亚麻油、苏紫油、鱼油。

动物的肉、内脏,各类坚果如核桃仁、杏仁、花生仁、癸花籽仁等,各种豆类如黄豆、红小豆、黑豆等,部分粮食如玉米、高粱、大米、红小豆、小米等。

2、蛋白质含量高的食物

含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。

3、碳水化合物含量高的食物

碳水化合物的主要食物来源有:糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜、番薯等)等。

扩展资料

计算蛋白质需要量

蛋白质的需要量,因健康状态、年龄、体重等各种因素也会有所不同。身材越高大或年龄越小的人,需要的蛋白质越多。

以下数字是不同年龄的人所需蛋白质的指数:

年龄1—34—67—1011—1415—1819以上

指数1.801.491.210.990.880.79

其计算方法为:先找出自己的年龄段指数;再用此指数乘以自己体重(公斤);所得的答案就是您一天所需要的蛋白质克数。

例如:体重50公斤,年龄33岁,其指数是0.79。

0.79×50=39.5克。这就是一天所需要的蛋白质的量。

平均一天之中蛋白质的需要量最少约是45克,也就是一餐大约15克。注意,早餐必须摄取充分的蛋白质。

适用于所有需要补充蛋白质的人群。孕妇和哺乳期妇女、工作压力大的都市白领、经常熬夜工作、年长的父母、生长发育期的少年儿童、手术康复者、高血压。

参考资料来源:百度百科-脂肪

参考资料来源:百度百科-蛋白质

参考资料来源:百度百科-碳水化合物



  • 碳水化合物、维生素、蛋白质 脂肪 主要是指那些食物
  • 答:碳水化合物:各种主食 维生素:各种蔬菜,水果 蛋白质:豆类,鸡蛋,瘦肉 脂肪:牛奶中有8%的脂肪,肥肉 人每天需要7大类40多种营养素,包括:蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿物质,纤维素,水....

  • 请问:蛋白质类、碳水化合物类、脂肪类食物都分别指哪些食品?请举些例...
  • 答:碳水化合物:大多是主食方面的 大米 白面 粗粮 杂粮类 脂肪:植物油(花生油,豆油等各种植物渣出的油脂)和动物油(动物身上肥肉渣出的油脂)

  • 碳水 蛋白质 脂肪食物怎么分辨
  • 答:含蛋白质丰富的食物是:鱼、肉、蛋、奶含高质量蛋白。含脂肪丰富的食物是:含脂肪较多的食物如各种油类:花生油、豆油、菜油、麻油、猪油。含碳水化合物的食物是:大多数的碳水化合物来自植物. 谷物, 蔬菜, 水果和豆类(例...

  • 碳水化合物 脂肪 蛋白质 具体指哪些食物
  • 答:病情分析:你好,一般淀粉类的、蔬菜、水果等均属碳水化合物,脂肪有植物性脂肪(芝麻、花生等)和动物性脂肪如牛羊肉等,豆腐、鸡蛋、瘦肉等多属蛋白类

  • 高蛋白,高脂肪,低碳水化合物,分别有些什么食物。
  • 答:高蛋白质的食物,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白;另一类是大豆,黄豆

  • 我们所有的食物都含有什么
  • 答:我们所有的食物都含有以下几种成分:碳水化合物、脂肪、蛋白质、水、矿物质、维生素和膳食纤维。具体介绍:碳水化合物称之为糖类,它包括单糖、双糖和多糖,其中的单糖有葡萄糖、果糖和半乳糖等。双糖指蔗糖、麦芽糖和乳糖等...

  • 哪些食物含有蛋白质 哪些食物含有碳水化合物
  • 答:2、猪肉,其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。3、黄豆,富含蛋白质和纤维,原产中国,中国各地均有栽培,亦...

  • 蛋白质、脂肪和碳水化合物是什么?
  • 答:脂肪含量高的食物有:坚果类食物、肥肉、油、黄油,奶酪、糖果类食物等。3、碳水化合物 碳水化合物又称糖,它是自然界三大基础供能物质之一,也是大脑,肌肉活动的主要来源。由碳、氢、氧三种元素组成,由于它所含的氢氧比...

  • 蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、膳食纤维,都存在于...
  • 答:蛋白质:肉类,鸡蛋,鱼类等 脂肪:油类,肥肉(懂的?)碳水化合物:植物类食物(包括米,面,青稞等)矿物质:矿物质是微量元素存在范围比较广不过蔬菜中比较多(例如菠菜里的铁《大力水手最爱啊》)维生素:蔬菜水果都有...

  • 减脂中常说的碳水,蛋白,脂肪都有哪些食物?
  • 答:碳水食物通常指含有丰富碳水化合物的食物,大部分来源于主食,蛋白质食物指含有丰富蛋白质的食物,诸如肉类、鸡蛋、牛奶等食物。减肥期间建议适量食用碳水食物,多食用蛋白质食物,可以在一定程度上辅助减肥。碳水化合物主要是由碳...

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