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润肺食疗菜谱大全

2024-05-16m.verywind.com
~ 润肺食疗菜谱大全

润肺食物是指能够滋润肺部、缓解咳嗽、清除肺部燥热的食物。在中文食疗传统中,有很多润肺的食材和菜谱。以下是一些常见的润肺食物和相应的菜谱。

1. 雪梨炖冰糖

雪梨具有润肺清热的作用,炖冰糖能够增强这种效果,对于干咳、喉咙干燥有很好的缓解作用。

材料:雪梨1个、冰糖适量。

做法:雪梨去皮去核,切成块状。将雪梨块和冰糖放入炖盅中,加入适量的清水。盖上炖盅盖,放入蒸锅中炖1小时左右即可。

2. 百合莲子羹

百合和莲子都是具有润肺功效的食材,这道羹品对于肺热咳嗽、心悸失眠有很好的调理作用。

材料:干百合30克、莲子50克、冰糖适量。

做法:将百合和莲子提前浸泡2小时。将泡好的百合、莲子和冰糖一起放入锅中,加入适量的清水。大火煮沸后转小火煮40分钟左右,直至食材熟软即可。

3. 杏仁猪肺汤

杏仁具有润肺止咳的功效,猪肺则能补肺益气,这道汤品对于肺虚咳嗽有很好的治疗效果。

材料:猪肺500克、杏仁30克、生姜3片、食盐适量。

做法:将猪肺清洗干净,切成小块。杏仁浸泡后去皮尖。将猪肺、杏仁、生姜一起放入锅中,加入清水适量,大火煮沸后转小火煲1.5小时,食盐调味即可。

4. 银耳红枣汤

银耳能滋阴润肺,红枣则能补中益气,这道汤品对于肺燥干咳、皮肤干燥有很好的改善作用。

材料:干银耳20克、红枣10颗、冰糖适量。

做法:将银耳提前浸泡2小时,去蒂撕成小朵。红枣洗净去核。将银耳、红枣和冰糖一起放入锅中,加入适量的清水。大火煮沸后转小火煮1小时左右即可。

以上这些菜谱都是基于中文食疗传统中常见的润肺食材制作的,它们既美味又具有一定的保健功效。在选择食材和制作菜谱时,也可以根据个人口味和需求进行调整和创新。

  • 润肺补肺吃什么食物好 润肺补肺吃什么食物
  • 答:1、养肺的食物常见有山药、猪肺、燕窝、糯米、鲫鱼、牛肉、木耳、大枣等,可以做黄芪炖鸡、木耳炖猪肺、山药熬粥,或者直接吃燕窝等,都可以起到补肺气的作用。如果是阴虚肺燥,可以进行养阴润肺的食疗,比如可以熬百合粥、银耳汤、冰糖雪梨汤等,都有养阴润肺的功效。2、可以把枸杞子、雪梨、百合和白...

  • 七款润肺去燥养生汤
  • 答:秋季天气干燥,这个时候养肺成为了养生重点,秋季润肺就要多喝汤,那么秋天润肺汤有哪些呢?沙参、玉竹、老鸭、雪梨、橄榄、百合等都是润肺的好食材,秋季用来煲汤最养肺。下面为您介绍七款秋天润肺汤,帮你去燥又补身!推荐一:银耳花旗参猪肚汤 原料:猪肚250克,银耳100克,花旗参25克,乌梅3粒,盐,...

  • 润肺食谱:双枣杞果银耳羹
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  • 养肺食谱,养肺的食物,吃什么养肺
  • 答:2、豆腐浆 性平,味甘,有补虚润燥、益肺化痰之功,凡肺气虚或肺阴虚者,食之咸宜。如能往往服食,对肺虚体质的康复,颇有成果。其他豆成品,如豆腐脑、豆腐皮、豆腐等,对肺虚之人一样也很适宜。3、田鸡油 又称哈士蜞油。民间用其作强壮剂,它有润肺养阴和补肾益精的功能。《饮片新参》以为:...

  • 冬季养肺食谱有哪些
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  • 吸烟吃什么清肺效果好?吸烟男士清肺食谱有哪些?
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  • 止咳润肺的菜谱
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  • 润肺止咳的食疗方法有哪些?具体该怎么做?
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  • 冬季润肺的食谱有哪些 四款食谱清火润肺
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