爱吃蛋糕面包，罹患肠癌风险较高？

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香甜松软的面包、蛋糕，是许多大小朋友的最爱。可是，近来，网路上却盛传：「国外研究指出，爱吃蛋糕面包，未来罹患大肠癌风险将大幅提升」的说法，引起网友热议，真有这么一回事吗？且听专家怎么说！

每42分钟有1人罹患大肠癌！医：不当饮食习惯是主因

新竹国泰综合医院外科主任陈枢鸿医师表示，根据107年国健署统计，十大死因第1名依旧是由恶性肿瘤夺冠，其中大肠癌更是盘据十大癌症中的第3名，平均约每42分钟就有1个人罹患大肠癌，并且有年轻化趋势，不得不慎！

至于导致大肠癌发生的原因，除了本身遗传因子外，现代人生活水准提升、饮食西化，造成国人饮食型态大幅改变，膳食纤维摄取不足有关。

网路上盛传：「国外研究指出，爱吃蛋糕面包，未来罹患大肠癌风险将大幅提升」的说法，引起网友热议，可真有这么一回事吗？

防大肠癌上身！3类地雷食物少碰

哪一些错误的饮食内容，可能导致肠癌发生机率增加呢？对此，陈枢鸿医师指出，下列3大类型，都是防范大肠癌上身，日常生活中应尽可能避免摄取的地雷食物：

类型1／红肉等加工肉品：

饮食中食用过多红肉和其加工肉品，等于多摄取了杂环胺和硝酸盐，长期会增加大肠直肠癌和息肉的风险。

类型2／烧烤油炸食品：

食物经过高温油炸、烧烤等料理手续，容易使致癌性的亚硝酸物质大幅提升，一旦长期食用恐增加增加肠道细胞癌变的可能性。

爱吃蛋糕面包,罹患肠癌风险较高?

答：香甜松软的面包、蛋糕，是许多大小朋友的最爱。可是，近来，网路上却盛传：「国外研究指出，爱吃蛋糕面包，未来罹患大肠癌风险将大幅提升」的说法，引起网友热议，真有这么一回事吗？且听专家怎么说！每42分钟有1人罹患大肠癌！医：不当饮食习惯是主因 新竹国泰综合医院外科主任陈枢鸿医师表示，根据107年...

常吃糕点会引发大肠癌吗

答：有鉴于此，“爱吃蛋糕面包，未来罹患大肠癌风险将大幅提升”的说法并非完全正确，事实上，网络上之所以将蛋糕面包与罹患大肠癌划上等号，主要是站在多数糕点制品在制程中，加入大量酥油、奶油，导致脂肪量摄取饼多，进而增加肠道负担有关。若是，蛋糕面包在制造过程中，无额外添加奶油、酥油、植物油等油脂成...

该怎么拯救,我的肥胖,我该怎么减肥

答：蛋糕、饼干、含糖饮料和肠癌是有关。爱吃蛋糕、饼干、含糖量高的饮料等食物的人，罹患肠癌的可能性高出18%。另外，坏菌是爱吃甜食，因此而感染肠癌的机率也是很大的。红肉 因为坏菌吃荤、好菌吃素这个道理，所以红肉和加工肉品是大肠癌的强力危险因子，每周红肉的摄取上限应在500克以下。加工肉品 据研...

爱吃刚出炉面包 会致癌吗?

答：吃热面包会肠胃不适，李敬思认为，虽然在教学中常见有学员喜欢趁热吃却也无恙，但仍有些人吃了可能不舒服，以科学的角度来看，待产品适当冷却后，面包中心水分转移、吸收等物理化学作用充分完成，并待挥发性的物质挥发完全后，再品尝应较合适。烤土司一片就致癌？ 食药署澄清 关于吃面包会致癌的传闻...

加「乳化剂」好好吃? 当心增肠癌风险

答：常吃加工食品，小心罹患大肠癌。美国一项动物实验发现，加工食品中的添加物「乳化剂」（Emulsifiers）可能改变肠道细菌生态、促使肠道产生发炎反应，进而增加大肠癌风险。 乳化剂　增加发炎反应 举凡好吃的面包、蛋糕、冰淇淋，总少不了乳化剂。研究作者表示，乳化剂是一种常见食品添加物，食品业者常在...

长期吃面包蛋糕对肠胃有害吗?

答：有一定的伤害 会使胃寒 引发胃病 面包蛋糕还是不要当主食较好 一般的面包里面都含有大量的色素，对的肠胃肯定是有影响的.具体是怎么影响的 长期吃面包蛋糕对肠胃有一定的害处，因为面包和蛋糕都是糖分含量很大的食物，高糖饮食对胃肠的刺激很大，长期吃的话可能导致肠胃功能紊乱，减弱；其次，还会导致肥胖的...

经常吃蛋糕面包的危害

答：胆固醇的含量，同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白(好蛋白)胆固醇的含量，增加患冠心病的危险。增加血液黏稠度促使血栓形成，加快动脉粥样硬化，增加糖尿病及乳腺癌的发病率。影响胎儿、婴幼儿和青少年的生长发育，并对中枢神经系统的发育造成不良影响，抑制前列腺素的合成。诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病。

经常吃饼干和面包的人会怎么样

答：1，长时间的吃面包的话，会给我们的身体带来的伤害：一、血糖增高 由于面包中含有支链淀粉，它可使血糖水平持续增加，爱吃或者经常的吃面包有可能会导致血糖增高。所以，就此来说特别不利于糖尿病患者食用。在有糖尿病的情况下，可能会以惊人的速度使血糖升高，所以面包不宜经常食用。二、面包上瘾 面包因...

预防癌症应该注意哪些事项?

答：瑞典科学家曾对8万人进行了长达9年的跟踪调查，发现过多摄入糖、果酱等食物，会增加患胰腺癌的风险。因为吃糖会导致胰岛素大量分泌，使胰岛功能受损，成为诱发胰腺癌的潜在因素之一。一项针对绝经后妇女的研究发现，血糖水平高的人，患上直肠癌的风险比正常人几乎高两倍。破解对策：学会看加工食品上的标签...

孕期饮食:高脂肪、高蛋白、高糖饮食要慎重

答：高脂肪、高蛋白、高糖饮食的过度摄入可能会增加孕妇罹患癌症、胎儿先天畸形、妊娠毒血症等风险,甚至可能需要剖腹产。为了确保母婴健康,请注意饮食搭配,保持营养平衡。警惕高脂肪饮食长期的高脂肪饮食可能增加女儿罹患生殖系统癌瘤的风险,还可能诱发结肠癌。高脂肪食物的摄入也会促使乳腺癌的发生,从而威胁母婴健康。