有哪些中国传统手工艺正在慢慢消失？ 中国有哪些古老的手艺以渐渐消失
1、制作糖人是一种中国传统手工技艺，制作者都挑一个担子，一头是加热用的炉具，另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成，本色为棕黄色，也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。
2、杭绣，中国优秀的民族传统工艺之一，，至南宋为极盛时期。当时的刺绣，一为“宫廷绣”，一为“民间绣”，前者专为皇室内苑绣各种服饰，后者刺绣官服、被面、屏风、壁挂等。
3、花丝镶嵌，又叫细金工艺，是一门传承久远的中国传统手工技艺，主要用于皇家饰品的制作。为“花丝”和“镶嵌”两种制作技艺的结合。花丝选用金、银、铜为原料，采用掐、填、攒、焊、编织、堆垒等传统技法。镶嵌以挫、锼、捶、闷、打、崩、挤 、镶等技法，将金属片做成托和爪子型凹槽，再镶以珍珠、宝石。
4、料器，指用加颜料的玻璃原料制成的器皿或手工艺品。料器又称"玻璃器"，中国的料器生产约始于元末明初（14世纪中叶）。料器制作工艺是中国明清时代（公元1368～1911年）普遍使用的工艺品制作工艺之一。
5、榫卯（sǔn mǎo），是古代中国建筑、家具及其它器械的主要结构方式，是在两个构件上采用凹凸部位相结合的一种连接方式。凸出部分叫榫（或叫榫头）；凹进部分叫卯（或叫榫眼、榫槽）。
盘点那些正在消失的传统手工艺25种。
钉秤
做秤是个精细活儿。在这“斤斤计较”之间，做秤人付出了他的青春与汗水，精工细作，毫厘必究，只为了手艺人的那份承诺。年复一年，青丝变白发，不变的是那份公道，在秤杆子上，也在人心上。
捏面人
面粉，刮子，竹篓，梳子，剪刀是捏面人的基本行当，灵巧的手捏出一个五彩缤纷的世界，这个神奇的记忆把我们带回了美好的童年。
吹糖技术
融化成100°C高温的麦芽糖，经吹糖艺人收口并用，五颜六色的糖料变成一个个栩栩如生的小动物。这是一个神奇的艺术，是一个古老的艺术，也是一个濒临失传的民间工艺。
铜匠
从水上的铜匠船，到走街窜巷的铜匠担，修铜锁，配铜把手，制铜酒壶等，这些业务始终不变，而改变的只是不断精湛的技艺。锤敲、炉熔、锉平、雕刻、下钻，人们见到的铜香炉和铜酒壶上的龙、凤、寿星和神仙就这样来的。
锉刀、磨剪子
在老街深巷，“嚓、嚓、嚓”一路“惊街”，一声吆喝“磨剪子嘞，锵，菜刀。”可忙坏了家庭主妇们，纷纷找出钝刀，锈剪子，循声而去。
爆米花
还记得那时候的爆米花吗？
一个老头挑着担子，一头放着一颗葫芦状的“炮弹”，另一头放着火炉和风箱，走街窜巷。时而，“砰”地一声，将米变成白白的爆米花，那时候，他可是小朋友最爱欢迎的魔术师。
修钢笔
曾经何时，拥有一支钢笔是一种时尚和身份的象征，更是一种知识的代表，使用和修理往往相伴而生，在商品尚不能达到如今的丰富之时，修钢笔者对于使用者来说就是“装备保障”。
麦秸编织工艺
麦秸民间工艺在苏中里下河地区源远流长，我们的先祖在长期的生产生活实践中用麦秸编织草帽遮阳，编织草扇纳凉，编织手提包，提篮及装盛五谷的器皿作生活用品，成为我国早期文明发展象征。
兴化先贤明朝宰相李春芳府中用麦秸制作的浮雕壁画作品有《二龙抢珠》、《螳螂捕蝉》、《雄鹰展翅》、《喜鹊登梅》、《青狮白象》等自成体系，堪称一绝。
纳鞋匠
依着一双巧手剪出的纸样，蜡线在锥针的引导下，穿梭在鞋面与鞋底间，锥针以额为磨石，鞋身木托支撑定形，在千锤轻敲之后，一双集纳鞋匠手艺的鞋在等待着主人的千里之行。
剃头匠
借助推子、刮刀、剪子、梳子等简单工具，老师傅按照客人的要求，十指运动，左右配合，工具轮番上阵，上下兼顾、协作，半个小时后，由长变短，面目一新，耳鼻舒畅，精湛的手艺向人们诉说着，其实并不是万事开“头”难。
精修钟表
精修钟表的人心细如发，心静如水。放大镜、酒精灯、镊子，还有灵巧的手是他们的兵器，他们让凝固的时间行走，而他们却仿佛停留在时光之外，小作坊里凝固了他们的人生画卷，见证了时间的游走。
蒲编工艺
一把把散发着清香而又有弹性的蒲草，在匠人的手中来回穿梭。就在这样简单又有节奏的动作之后，一个个小巧玲珑，精美绝伦而又实用的蒲包、蒲草篮子等就展现在面前。
砖雕工艺
砖雕这门复杂、古老的手工艺，在匠人的劳作中，是一门艺术，钻子、刨子、锯子等在熟练的匠人手中像大师的画笔，演绎出复杂的深浅、空心技艺，让人物、花鸟、山水在砖上复活，有古典、质朴的美丽与优雅。
弹棉花
弹棉花是一种老手艺了，虽然如今的城市里已经不多见了，但是40岁以上的人都会对“弹棉花”有着清晰的记忆。随着一声声弦响、一片片花飞，最后把一堆棉花压成一条整整齐齐的被褥，仿佛就是一种魔术，让孩子们惊讶不已。而那时候的弹棉花工匠们也都走街串巷，生意应接不暇。可弹花匠人工作很是辛苦，灰尘很重，很多人在露天作业，随便找个墙角或打个棚子就可开张。几乎没有人想从事这个职业了。
油炸馓子
油炸馓子，又叫麻油馓子，洪洞县独有的一种汉族面食小吃，属于油炸食品。油炸馓子用上等麦子磨的面粉，加少许食盐和调料，用水调和，揉成面坯。然后再搓成条状，环绕排满盆中，上面洒抹一些菜籽油。待面条在盆中回透，弹拉力恰到好处时，将面条绕在手上，用手来回抻开，粗细均匀一致，折叠造型，放入油锅，用筷子轻轻翻动，掌握火候，炸成大把或小把的，便是金丝套环的黄脆脆的金馓子。
老银匠
火熔是制作华彩金银传统工艺的一道关键工序，借助一个弯管，用嘴吹气来控制火苗、温度，“吹”向重点，充满童趣的动作，却是在千“吹”百练之后。
补锅
“补锅噢，补锅噢”听到这样的吆喝，仿佛回到了从前，谁家的铁锅坏了，拿出来。补锅匠支起小火炉，拉起风箱，化上铁水，将铁锅的小洞清理，手上托着一块垫布，布上放些木屑，对着锅的小洞，从背面把溶化的铁水倒到小洞上，布棍一顶，片刻锅就补好了。
篾匠
一把简单不过的篾刀，却功夫了得，需要砍、锯、切、剖、拉、撬、编、织、削、磨，这些可都是技术活。编个筛子，精巧漂亮、方圆周正。织个凉席，光滑细腻，凉爽舒坦。篾匠用一双巧手装扮了我们的绿色生活。
铁匠
“半间东倒西歪屋，一个千锤百炼人”是旧时铁匠师傅的真实写照。一张铁砧，几杆铁锤，几把夹剪，风箱、火炉是打铁人的基本家当，将锻打的铁块，烧红放在铁砧上，大锤、小锤轮番对打，一件件锨、耙、镰、犁、铲、刀、叉、钉等生产生活所必需的用具就打造出来了。
装裱技艺
灿烂秀美的国画是华夏三大国粹之一，世人皆赞。如果没有装裱，其神其骨都不能充分展现。看似简单的画页裱底排刷来回、轻宛的上板，无不渗透出装裱者的艺术素养和对美的追求。
木雕工艺
木雕的品种繁多，浅浮雕，深浮雕，娄雕，空雕。原本扑拙的木头在工匠的手中有了生命力，人物、花草、虫鱼在木头上重生，成就了一幅幅格调高雅、寓意深刻的人文画。
镞花边
用钢锯条磨制的锉刀，用羊脂香灰聚制的垫板，制模、下刀、转腕、剔、削，工匠们用灵巧而又充满沧桑的手，镞出了福禄寿财等人间祝愿，镞出了现实人间的生活万象。
锡匠
“叮叮咚咚”悠扬的节奏传进大街小巷，人们纷纷拿着香炉、烛台、“烫婆子”、温酒壶，循声而去。匠人放下担子，升起炉火，拉起风箱，烙着锡水，立好模具，不一会儿，一个个篆形展现出来，烙铁点着松香和锡块，焊接着，剪子、锤子、钻子、锉子来回穿行，少顷，龙虎神仙就活灵活现的雕刻在锡器上。
刻章
将章胚打平，写上字，固定在小小的夹床上，用刀刻。至于阴字阳字、隶书行书，全都按照客户的要求，尖口刀和平口刀如何交替使用，全在于师傅指力的控制。在电脑刻字机已经面世多年，手工刻章就像日益稀少的珍稀动物一样。键盘已使笔纸不再辉煌，即时有人会刻上几刀，但有多少人能写出各种字体，让人信服的反字?
很多传统手工艺都在正在消失了，例如绣花、做手工灯笼、做板凳书架等等。
在妈妈年轻的时候，他们结婚的时候是以自己能够秀出漂亮的窗帘、被套、枕套为荣的。那些栩栩如生的花鸟鱼虫，既然可以在一根又一根的针线下面跃然出来。真是美轮美奂的艺术品。那时候大部分女孩子，无论是大家闺秀还是小家碧玉，都会绣花。全国不同的地方有不同的风格，原理则大同小异。广东有粤绣，四川有蜀绣，江浙有苏绣等等，可是现在还会一针一线地认真穿梭的人，也都是那些白发苍苍的人了。没有年轻人会，就没有传承，也就会失传了。
李宇春好像有一首歌曲是就是唱蜀绣的，可是她也只是会唱唱而已了。民间里面早已经找不到几个会这个活儿的人了。北京申奥宣传片上，我们也介绍了很多这种文化艺术给外国人。可是，那就停留在那时了，现在基本没有年轻孩子会，只要一代人的时间，就会失传了。
还有手工灯笼，在我生活的小地方，就剩下一户人家还做这个活儿。他是一家大小都在做，可是，就他们一家，又怎么抵挡时代的洪流。迟早都是被社会淘汰的。因为工业化对这种传统工艺冲击实在太大了，一个机器几分钟就能完成的事情，为什么要花那么贵的人手去做几天？这是整个时代的矛盾。
还有，我们的父辈，他们年轻的时候总是自己做那种凳子、大床、衣柜的都会。因为以前商业化没有这么发达，自己做比买的快，所以很多男子都有这门手艺。现在，你在人群中再也找不到这样的人了，一个博士生都不会。
中华文明灿烂悠久，随着工业革命的进展，机器生产替代了传统的手工工艺，很多我们老祖宗们研发出来的手工艺都逐渐的推出了历史的舞台。比如说“崩爆米花”，这个手艺就已经快绝迹了。虽然这是社会的进步的结果，但是看到那么多的传统手工艺走向了消亡，内心也有一些哀伤。
爆米花是我记忆中最为美味的零食了，那个时候没有什么薯片、酸奶、巧克力，能有幸吃到刚出炉的爆米花就已经是天大的惊喜了。每次看到崩爆米花的老爷爷，我就特别的高兴，赶紧求着妈妈装上一点点玉米，带上一点糖精，揣着两毛钱就飞奔而去。那个时候还是蹦爆米的机器很奇怪，我至今都没有看懂这个设备倒是啥东西，反正是黑乎乎的。还得不停的用手摇。
最害怕的就是即将出炉的之前，砰的一声巨响。就像是打雷似的，有点小伙伴胆子特别的小。都害怕的躲起来了。但是因为吃的诱惑实在是太大了，我忍住了害怕，等待着出炉时那香喷喷的爆米花，甭提多诱人了。
随着社会的进步，自己也长大了。从此以后就再也没有见到过这崩爆米花的人，也再也没有听到过那声“砰”巨响。也只是偶尔会在一些影视剧中有所一窥其容貌。 现在物质生活水平提高了很多，爆米花在哪里都能买到，超市里、零食店、甚至是在看电影或者是咖啡馆都会有它的身影。 看着盛装爆米花的盒子都是那么精美，可是再也没有童年那么香喷喷的诱惑感觉了。
中国文化博大精深，几千年来祖先的创造不计其数，许多手艺传承至今已消失不见，还有许许多多的正在消失，我们一面说着保护非物质文化遗产，一边却把身边的传统手艺忘记。
随着时代的发展，有些手艺已经落伍，不再适合发展下去，但我们依旧要把它当做一种传承你，不能忘记。
已经有许许多多的手艺仅剩下几十个甚至几个传人了，比如龙舟说唱、龙氏木雕船、手工宣纸、佛山木雕等等都已慢慢消失。往常小时候在大街天天见的老大爷们，哪个不会几手手艺，但现在随着老人们的老去，那些手艺也不再出现，小时候的糖稀、手画的脸谱、雕刻的小木枪，都随着我们的记忆而远去，这些我们身边的老手艺都在慢慢消失。皮影戏、打银手艺、画彩塑、贝雕、织布等等都在离我们远去。
