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儿童营养晚餐 儿童晚餐吃什么好 营养晚餐的做法

2024-05-20m.verywind.com
小孩营养晚餐吃什么好~



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豌豆肉末炒疙瘩

食材:
香菇20克,豌豆20克,疙瘩50克,肉20克,胡萝卜20克
制作过程:将水倒入面粉中,先搅拌成絮状。一定要少放点儿水,这个面团要硬吃起来才劲道!放到案板上使劲揉;揉好的面团放到容器里盖上湿毛巾饧30分钟,饧好的面团揉一揉,很光滑。擀成有一定厚度的面片。多撒些干粉。将面片切条,再放干粉,将条状的切成小块儿。起锅做水。将面疙瘩倒入开水中煮一下。开锅一次浇凉水。煮到没有生心儿即可。捞出。香菇去根焯水切末;肉剁成末;豌豆焯水,胡萝卜切丁焯水;热锅凉油炒香葱段,放入胡萝卜和香菇丁,加入肉末和豌豆煸炒,加入疙瘩.加少许酱油调味,翻炒几下即可出锅。
红烧豆腐
豆腐有抗氧化的功效。所含的植物雌激素能保护血管内皮细胞,使其不被氧化破坏。如果经常食用就可以有效地减少血管系统被氧化破坏。另外这些雌激素还能有效地预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期的保护神。丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长。比起吃动物性食品或鸡蛋来补养、健脑,豆腐都有极大的优势,因为豆腐在健脑的同时,所含的豆固醇还抑制了胆固醇的摄入。大豆蛋白可以显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,同时不影响血浆高密度脂蛋白。所以大豆蛋白恰到好处地起到了降低血脂的作用,保护了血管细胞,有助干预防心血管疾病。

食材:嫩豆腐500克,猪肉末80克,香辣酱适量,香菜适量,生粉适量,豆瓣酱适量,葱花适量
做法:嫩豆腐一切为四;开水中放盐,把豆腐放进去焯约一分钟左右,然后捞起备用;热油锅,倒入猪肉末炒香,然后加入一大勺的香辣酱和豆瓣酱与猪肉末一起炒匀;炒出香味后加入约半碗的开水煮至材料出香味,约一分钟左右;最后倒入焯好的豆腐与红烧汁一起炒匀,盖上盖子再煮约三分钟即可,最后用一点生粉勾芡,撒香菜和葱花即可
豆角炒肉丝

制作过程:将葱、姜洗净均切成末;淀粉加水适量调匀成水淀粉,待用; 将肥瘦肉洗净,切6厘米长,0.3厘米粗的丝;豆角掐两头撕去筋,用沸水焯透,过凉水,再斜刀切4厘米长的丝;旺火坐炒勺,放花生油,待油热后下入肉丝、葱、姜末炝勺,放入面酱、煸炒肉丝至断生; 烹料酒、酱油、高汤,放豆角丝,放盐、味精找口,颠抖翻炒均匀,勾芡,淋香油,出勺装盘
西红柿蛋汤
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力

一、儿童营养晚餐食谱2017----月亮星星蔬菜粥

用料:食用米、菜心叶、鸡蛋、盐、海苔。

做法:

1、食用米用水浸泡半小时到1小时,青菜洗好。

2、将青菜切碎,然后和浸泡好的大米一起熬煮。

3、将鸡蛋打散,只留蛋黄。

4、将蛋清倒入平底锅内剪成蛋饼,然后切成五角星和月亮的形状,再将海苔切成星星月亮的眼睛。

5、将煮好的米粥,用碗装好,就可以食用啦!

二、儿童营养晚餐食谱2017----油爆虾

用料:虾、土豆、油、盐、鲍鱼汁、红萝卜、海苔。

做法:

1、将虾的虾须和虾线处理掉,土豆切片放锅内蒸熟。

2、在锅里放油,烧热,然后放虾爆炒。

3、抄到虾变成红色时,在加入调理翻炒出锅。

4、将蒸好的土豆撵成泥备用。

5、锅内放油烧热,然后放入土豆泥,翻炒片刻后在加入一些鲍鱼汁出锅。

6、在将土豆泥做成小人的样式,红萝卜做成桨,海苔做成头发、衣服、五官。

7、将弄好的小人,放入盘子中,在放上大虾即可。

三、儿童营养晚餐食谱2017----西兰花土豆泥

用料:西兰花,土豆。

做法:

1、先将土豆洗好去皮切片,然后放入锅中蒸熟备用。

2、西兰花用水洗好,取嫩的地方,焯水。

3、将准备好的西兰花放入榨汁机榨成汁,然后隔出汁和花茸,在用蒸花茸,等熟之后,放凉。

4、最后,将蒸好的土豆碾成泥,在加入西兰花碎末一起均匀搅拌。

四、儿童营养晚餐食谱2017----番茄骨头粥

用料:排骨,葱,姜,西红柿,鸡蛋,大米,盐。

做法:

1、将排骨洗净,放入锅内捞一下,然后将西红柿切碎,将鸡蛋打好。

2、然后将大米洗好放入锅内,用猛火煮沸,在放入排骨、西红柿、鸡蛋,充分搅拌,最后加入少许盐巴,即可食用啦!

  • 营养丰富的儿童三餐
  • 答:营养丰富且简单的儿童三餐,让孩子健康成长。早餐牛奶、鸡蛋、面包(或包子,馒头,花卷等碳水化合物食物)。中餐主食米饭(面条)。蘑菇鸡丁或红烧肉炖土豆,清炒青菜心。紫菜鸡蛋汤。晚餐主食米饭(馒头)。清蒸鲈鱼或红烧青鱼,素什锦(黑木耳、菠菜、胡萝卜、藕丝、黄豆芽、竹笋丝、豆干等)。冬瓜火腿汤。多...

  • 6-12岁儿童营养餐晚餐
  • 答:做法:将排骨洗净后切段在锅中焯去血水,然后放入碗中用适量的料酒、生抽、老抽和醋腌制15分钟;锅中烧热油将腌制好的排骨炸制两面金黄后放入适量的白糖和清水用大火收汁,在起锅前放入少量的醋以及芝麻即可。 6-12岁儿童营养餐晚餐2 儿童晚餐营养餐食谱1:家常烧茄子 材料 紫色长茄3根,五花肉适量,葱姜蒜适量,青...

  • 冬季儿童一周营养食谱
  • 答:周一 早餐:大米粥、鸡蛋面饼午餐:软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤加餐:牛奶、饼干晚餐:肉末碎青菜面周二早餐:牛奶、面包夹果酱午餐:豆沙包、小米粥、猪肝炒黄瓜加餐:水果、点心晚餐:软米饭、油菜炒香菇、鸡汤周三早餐:玉米面粥、小烧饼、蒸蛋羹午餐:软米饭、红烧鱼、炒青菜、西红柿鸡蛋汤加餐...

  • 4-6岁宝宝的营养餐安排
  • 答:早餐可以选择玉米粥或鸡蛋粥,搭配儿童奶和少量油条,再加上几片新鲜的番茄和水煮西兰花,营养又美味!午餐:面条或山药粥中午,可以选择一份面条或山药粥,搭配水煮西兰花、猪骨汤沙拉、软豆角泥、生菜、胡萝卜等,让营养更加全面。晚餐:米饭或汤晚餐时,可以选择一碗米饭或一碗汤,搭配玉米香肠、鸡蛋、牛肉粒汤等...

  • 儿童营养晚餐食谱大全及做法
  • 答:一、儿童营养晚餐食谱2017---月亮星星蔬菜粥 用料:食用米、菜心叶、鸡蛋、盐、海苔。做法:1、食用米用水浸泡半小时到1小时,青菜洗好。2、将青菜切碎,然后和浸泡好的大米一起熬煮。3、将鸡蛋打散,只留蛋黄。4、将蛋清倒入平底锅内剪成蛋饼,然后切成五角星和月亮的形状,再将海苔切成星星月亮的...

  • 适合幼儿园小朋友的食谱有什么
  • 答:星期一食谱:早餐:松子大米粥煮鸡蛋豆沙包 加餐:牛奶 午餐:米饭珍珠鱼丸木耳园白菜冬瓜丸子汤 午点:苹果 晚餐:发糕肉炒三丁熏干芹菜玉米面粥 星期二食谱:早餐:青菜肉丝柳叶面摊鸡蛋菊花卷 加餐:牛奶 午餐:米饭鸡丁黄瓜蕃茄菜花鸡蛋紫菜汤 午点:香蕉 晚餐:小笼包子小米粥 星期三食谱:早餐:蒸鸡蛋羹牛奶...

  • 适合儿童菜谱好吃营养做法有哪些
  • 答:星期一 早餐:红薯粥、馅饼 午餐:海带红烧肉、素什锦 晚餐:萝卜丸子、白菜豆腐 点评:女儿说菜太素。星期二 早餐:玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐 午餐:糖醋带鱼、炒素丝 晚餐:菠萝炒鸭片、什锦炒蛋 点评:早餐增加肉类食物有益于补脑。星期三 早餐:火腿莲藕粥、豌豆包 午餐:猪肝肉片、西芹虾仁 晚餐...

  • 儿童晚餐菜谱
  • 答:儿童推荐吃蓝莓,因为蓝莓属于一种营养价值非常高的水果,其中含有大量的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等我们人体所需要的营养元素,同时在蓝莓中还包含着丰富的微量元素,主要是有钙、铁、磷、钾、锌等我们人体所需要的各种微量矿物元素。如果可以经常食用蓝莓,这样就可以提高人体免疫力,帮助我们提高人体...

  • 儿童营养晚餐食谱大全及做法窍门
  • 答:1、鸡蛋与面粉揉匀擀皮;2、火腿肠、胡萝卜、青笋切成碎末,加调料拌和成馅;3、将馅料均匀铺在鸡蛋面皮上做成卷入蒸锅蒸熟,切成2~3公分宽的小段,装盘即成。特点:颜色鲜艳、层次分明、营养丰富、口感细腻,很受儿童喜爱。营养价值:鸡蛋营养丰富,蛋清为高蛋白,蛋黄易消化,富含维生素A、D、B2,...

  • 儿童晚餐菜谱家常菜做法大全
  • 答:7一12岁营养晚餐食谱 小学生晚餐食谱大全 原料:土豆1个,剥好的豌豆若干,肉松适量,沙拉酱适量,盐少许。制作方法:1、土豆洗净蒸熟,压成泥,放入沙拉酱和少许盐,搅拌均匀。2、豌豆洗净煮熟(较小的孩子要压碎)。3、将碎豌豆和肉松撒在拌好的土豆泥上。奶油鱼肉 原料:鱼肉,胡萝卜,洋葱,奶油,...

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