真的生日蛋糕怎么做呢 生日蛋糕是怎样做的？

生日蛋糕怎么做？~

孩子老开心啦

生日蛋糕是一道美食，是过生日的必需品，它最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国，那么你知道，生日蛋糕要怎么做吗？

用料

主料

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  低筋面粉133g

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  黄油35g

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  荷兰乳牛乳酪牛奶50ml

生日蛋糕的做法

1.全蛋加糖和水麦芽坐入45度温水中

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2.用电动打蛋器打至能划出线条不立即消失的状态

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3.加入过筛的低粉，橡皮刮刀翻拌均匀

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4.加入融化了还温热的牛奶和黄油

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5.用橡皮刮刀翻拌混和

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6.倒入模具中，轻轻震出大气泡

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7.放上烤盘，160度烤40分钟

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8.烤好后倒扣放凉。

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9.水果洗净用厨房纸巾收干水份

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10.在一块蛋糕上面抹上打发好的奶油

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11.放上适量的水果

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12.在水果上面抹上适量的奶油，略抹平

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13.放上另一块蛋糕片

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14.在蛋糕片上放上蛋糕体积1/3左右份量的奶油。

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15.修至三角形。

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16.再把奶油修至平面。

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17.把抹刀抹开净，放平抹刀，把表面的奶油抹平。

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18.把加上的奶油抹平。

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19.再把奶油填入侧面的空隙处

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20.把侧面抹平。

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21.把顶角位置的奶油修平。

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22.如发现蛋糕上的奶油不够厚的话，可以再加适量的奶油在表面。

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23.重复之前的步骤再作一次加厚修整。

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真正的生日个蛋糕，就是用我们的一个鸡蛋鸡蛋给他，氛围，一个蛋清和蛋黄蛋清不分呢，我们家，少量的，一个砂糖也就是2:1，二，的3100的糖，+1点点的盐是给他打发打发，到一个软鸡尾的状态，而蛋黄部分呢，我们需要拿一些，低筋面粉，哎呦，油水，还有玉米淀粉混合混合在一起，之后再给他两个，全部搅匀了两个，在，一起拌在一起就可以考了，你可以用，电饭锅煲汤也可以用烤箱烤，他。

在家怎么自制生日蛋糕

答：取出蛋糕，倒扣，放凉脱模

怎么制作生日蛋糕

答：10.烤箱预热150度，上下火中层烤30分钟转170度30分钟，蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上，待凉却后脱模。11.将水果切成小丁，苹果切丁后用淡盐水泡5分钟，捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用，生日蛋糕插牌也提前做好备用。12.将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。13.将烤好的蛋糕片...

真的生日蛋糕怎么做呢

答：生日蛋糕的做法 1.全蛋加糖和水麦芽坐入45度温水中 请点击输入图片描述 2.用电动打蛋器打至能划出线条不立即消失的状态 请点击输入图片描述 3.加入过筛的低粉，橡皮刮刀翻拌均匀 请点击输入图片描述 4.加入融化了还温热的牛奶和黄油 请点击输入图片描述 5.用橡皮刮刀翻拌混和 请点击输入图片描述 6....

如何制作生日蛋糕?

答：答:一、做生日蛋糕需要的食材: 鸡蛋5个、低粉85g、糖65g、食用油50g、牛奶50g、白醋几滴、食用色素1滴。 二、生日蛋糕的做法: 1、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离。 2、先把蛋黄打散放入牛奶白糖搅匀,再放入食用油搅拌均匀。 3、蛋黄糊中筛入低筋面粉。 4、搅拌均匀。 5、先将蛋清打粗泡,再加入三分之...

简单生日蛋糕怎么做如何做好吃

答：自制生日蛋糕的做法步骤1010.在黄油加进去搅拌到看不见黄油了，就在中间稍微搅拌两三下意思一下就好，搅拌中间是致命的，很容易弄破气泡，所以一定要轻柔。然后就是抓紧时间倒到模子里。模子是18厘米直径的。模子里事先涂一层黄油。我就是一边照相一面做，有点手忙脚乱，结果黄油忘了涂，险些失败，...

如何制作生日蛋糕?

答：答：一、做生日蛋糕需要的食材：鸡蛋5个、低粉85g、糖65g、食用油50g、牛奶50g、白醋几滴、食用色素1滴。二、生日蛋糕的做法：1、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离。2、先把蛋黄打散放入牛奶白糖搅匀，再放入食用油搅拌均匀。3、蛋黄糊中筛入低筋面粉。4、搅拌均匀。5、先将蛋清打粗泡，再加入三分之一白糖...

怎么制作生日蛋糕

答：原料：奶油奶酪250克、鸡蛋3个、柠檬半个、黄油40克、全麦饼干80克、低筋面粉40克、泡打粉5克、白糖100克（分40克加入奶酪中，60克加入蛋白中）、酸奶40ml、活底蛋糕模6寸。做法：1、将泡打粉和低筋面粉混合均匀，反复过筛两次然后备用；2、饼干放入保鲜袋中，用擀面杖压成碎末；3、平底锅用小火慢慢...