喝酒应该吃些什么小零食 喝酒吃什么养胃小零食
喝啤酒吃的下酒菜——凉拌黄瓜
喝啤酒吃的下酒菜——老醋花生
喝啤酒吃的下酒菜——糖酥藕片
喝啤酒不易吃的下酒菜
1.啤酒加海鲜，容易引起痛风。海鲜属于高嘌呤食物，啤酒中的酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用。一旦尿酸长期累积，体内又无法及时地排除，会导致高尿酸血症，进而诱发痛风。
2.啤酒加生鸡蛋不仅没有营养，反而容易引起腹泻或消化不良。生鸡蛋没有经过高温处理有很多细菌、霉菌或寄生虫卵，很不卫生，而且生鸡蛋的蛋白质和氨基酸分子很大，不利于胃肠道消化吸收。
3.啤酒加烧烤，容易诱发胰腺炎。烧烤的肉类属于高蛋白、高脂肪食物，配合高热量的啤酒一次性大量进食，会引起胰腺水肿，诱发急性胰腺炎。
蒜苗炒肉的做法步骤
1
五花肉洗净，姜切丝。
2
五花肉放滚水中汆2分钟，捞出沥干水分切片备用。
3
蒜薹切段放热水中汆2分钟捞出沥干备用。
4
热锅不放油，直接倒入五花肉片和少量姜丝煸炒出油。
5
将煸炒多出的油倒出，可以用来凉拌其它的菜吃。加一勺豆瓣酱和一勺剁椒和料酒继续翻炒。
6
将肉片煸炒到两面有点焦。
7
倒入蒜薹翻炒。
8
加盐和五香粉就可以出锅了。
喝酒来点小零食，更加的让人胃口大开，下面推荐一些非常棒的喝酒零食。
一、牛肉干
牛肉干的原材料是黄牛肉，黄牛肉和其他调料一起腌制加工制作成了牛肉干零食，牛肉干不仅味道鲜美，还耐咀嚼，是人们较喜欢吃的一种休闲零食，喝酒时，吃上一些牛肉干，牛肉的甜味正好中和酒中的苦涩，令人想再次尝试。牛肉干中丰富的蛋白质、矿物质和氨基酸，常吃些对身体是有好处的，但不宜吃多，它还含的纤维较粗，不易消化。
二、凤爪
凤爪其实就是用鸡爪制作成的，经过煮制、调味，就成了凤爪零食，凤爪的口感脆脆的，皮薄入味，连骨头都易嚼碎，加上泡椒的辣味，香味扑鼻，再配上酒香，真是让人回味无穷。在超市，都会看到一包包泡椒凤爪零食，平时爱喝酒的人，上朋友家，就捎上一些，作为下酒菜，都是不错的。凤爪中含有丰富的谷氨酸、胶原蛋白和钙质，经常吃些，对人体也是有益的。
三、鱼肉干
好吃而不容易腻的零食要数鱼肉干零食，也是常被人们当下酒菜，鱼肉干的口感较吸引人，不同的鱼类，给人的口感都不一样，有的软滑，有的硬而耐嚼，还有的酥脆。在营养方面，它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和一些微量元素，吃鱼肉干还有个好处，它含脂肪量较低，经常食用都不用担心会发胖。作为下酒菜，可以选的零食有鱿鱼丝、鳗鱼丝、黄花鱼等，个人觉得小谷熊鱿鱼丝，口感还是不错的。
喝白酒是中国流传下来的一种文化，好多男士都是喜欢喝白酒，白酒烈苦，单独喝比较伤身，平时都会弄下酒的零食，这类零食如何选择呢，下面列出些常见零食方便大家选择
一、 牛肉干
牛肉干原材料是黄牛肉，将其和其他调料一起腌制而成。牛肉干营养丰富，所含的蛋白质仅次于猪肉，还含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，牛肉干味道美味耐咀嚼，可以长时间保存且不变质，喝白酒的时候吃点荤零食，不会那么让胃受不了。
二、花生米
花生米配白酒，经典搭配，爆炒过的花生在猪油的浇淋下，发出滋滋的响声，香味扑鼻而来。放入口中与牙齿的碰撞，越嚼越香。花生含有蛋白质、脂肪、维生素A，还有含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸。其营养还是比较丰富的，怕上火还可以生吃，给与人不一样的味道，现在市面上对花生加工不一，有些是经过煮熟干燥后，吃起来也是挺香的，可以直接拆开当下酒菜，方便好吃。
三、黄花鱼
黄花鱼分两种，一种体型较大，肉质肥厚，一般人们会买来经过焖煮再食用，一种是体型小，鱼肉鲜美，刺小，称之为小黄鱼，小黄鱼一般做零食，小黄经过加工调味深受人们喜爱，它含有蛋白质、维生素、还有一些平时食物没有的微量元素，比如硒、镁、锌，肉柔骨刺软，老人小孩都可以吃，不论当下酒菜还是备在家做休闲零食都是不错的，这里推荐小谷熊黄花鱼。
食用黄花鱼，要注意的是，黄花鱼本身是发物，海鲜过敏和哮喘、癌症的人都应该忌食，不要迷恋美食不顾身体健康。
白酒喝多伤身，大家不要贪杯，可以适当吃些零食，零食的种类还算多，选择也多，每个人可以按自己口味搭配，吃零食可以在空余时间和家人一起享受，或是可以作为旅途的一种消磨方式。
如果喝酒的话，想吃一些小零食，吃一些小菜，首先我们可以吃一些凉拌菜，比如说凉拌藕片，还有凉拌土豆丝，凉拌海带包括可以配一些卤菜，还有像花生米啊，长痘之类的是非常不错的选择
喝酒可以吃很多的小零食，可以选择吃一些小菜，比如炒花生，蔬菜，还有凉菜之类的。也可以准备一些小零食，比如花生、瓜子、薯片等比较干的食品。但是不要饮酒过度，也不要酒后驾驶。
1.花生米
花生米可以说是啤酒的绝配，且制作简单，香脆可口，是酒桌上常见的零食之一。如不想自己动手，很多超市、小贩都有售卖，极为方便。
2.膨化食品
膨化食品是极为大众化的零食，如薯条、薯片等这类零食多为油炸，因此很多人都喜欢搭配冰啤酒解腻。
3.卤制零食
卤制零食在生活中随处可见，卤鸡爪、卤鸭脖、卤猪蹄、卤毛豆等不胜枚举，卤制品多为热做冷吃，色香味俱全，可以说是啤酒的灵魂搭配了。
