辟谷的好处和坏处有哪些？
一、危害：
1、人体的消化道会在一定的时间里分泌出消化液。当你断食时，消化道依然还在蠕动，而这时是没有食物可以消化的，所以只能去腐蚀胃肠内壁。肠道缺乏食物的刺激，消化功能就会减弱，时间长了就会便秘，引发消化道疾病。
2、饮食均衡，每种食物都需要吃，特别是含蛋白质，碳水化合物，脂肪的食物，这些可以提供人体所需的营养素。如果使用断食减肥法只吃一种食物，无法满足身体所需的营养，会导致营养不良。
3、采用断食减肥法，会使人体长期处于饥饿的状态，这样身体就会调用已经储藏的脂肪和蛋白质补充人体所需，这样会导致体内胶原蛋白的流失，使你的胸部越来越小，这样身材只会越来越不好。
4、断食减肥法会破坏消化系统导致营养不良，甚至使身材越来越不好。
二、辟谷的好处：
辟谷有助于减肥、降低血脂、逆转脂肪肝和糖尿病等代谢综合征，推迟或逆转动脉粥样硬化的发生。科学的辟谷过程，除了进行规范的引导功法学习外，每天必须适时进行严密的血糖、血压、心率等的监测，全面系统观察身体的各方面变化等。
扩展资料：
辟谷一周，就需要用三周时间来回谷。一开始可以吃些米油等流食，还要细嚼慢咽后缓慢地吞下。三天后再慢慢地吃些软面条、带颗粒的米粥，逐渐加些水果、蔬菜，像米饭、油饼、大鱼大肉等最好两周以后再根据个人的喜好适当地摄入，当然油炸的食物最好不吃。
要给肠胃逐渐迎合新的饮食习惯和新的食量的时间。千万不要辟谷一结束就猛吃，更不要一回来就吃肉。回谷结束后，也不要猛吃猛喝，细嚼慢咽、每口咀嚼36次再慢慢咽下，而且要饭吃7分饱，否则此前辟谷的意义就不大了。
需要提醒的是，辟谷的周期一般有3天、7天、9天、11天、21天甚至更长的时间，刘长喜教授建议不要超过11天。对于初学者来说，建议最初辟谷要连续进行三次辟谷，每次7天，每月一次。熟练掌握后可偶尔在家里自行小辟谷。
参考资料来源：人民网-专家告诉你正在流行的“辟谷”到底是个啥？
参考资料来源：人民网-3种断食减肥法的危害！
好处
正确的辟谷不仅对人体机能无损害，而且还能提高人体的某些机能，在减肥健美、祛病强身、延年益寿方面有积极作用。 在减低主食和热卡摄入的同时增加体力活动，能有效地控制和预防以2型糖尿病为代表的一系列代谢相关疾病。
1、对于糖尿病
对于糖尿病患者来说，控制血糖的首选方法就是节食。对于患者来说，节食的具体操作要有明确的计划和安排，并兼顾自身感受，在专业人士的指导下进行，而不可盲目投身辟谷的怀抱追求“根治”，以免造成不必要的麻烦。
2、对于心血管疾病
由于肥胖是心血管疾病的独立危险因素，因此节食和控制体重无疑也将使人们远离这一人类第一健康杀手的威胁。动脉硬化及粥样斑块是冠心病（心肌梗塞），脑血管病（脑梗塞、脑出血）的直接原因，节食则有助于降低血脂、逆转脂肪肝，推迟动脉粥样硬化的发病。
坏处
如果蛋白质、脂肪、碳水化合物供给不足，人体合成代谢受到影响，那么，人体就会出现“脂肪动员”和“瘦组织分解”，容易出现酮症，甚至酸中毒。
此外，当人体不吃不喝时，水电解质就会出现紊乱。人体每天需要3~4克钾，即便不进食摄入钾，每天也会随尿液排出一定量的钾。一旦出现低血钾，人会感到肌无力、心跳加快、心律失常甚至猝死。另外，如果从极端饥饿进入过食状态，容易造成胃肠功能异常及人体内环境紊乱。
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扩展资料：
辟谷原理
禁食一天内，肝脏储存的糖原就已耗竭，由于红细胞和脑组织通常情况下只燃烧葡萄糖，因此人体开始把其他能源物质转化为糖以满足所需；禁食36小时后，肌肉蛋白质分解释放出氨基酸，肝脏在激素的影响下摄取丙氨酸来制造糖；禁食48小时后，机体开始大量动员脂肪来产生能量。
脂肪并非“清洁能源”，在消耗过程中会产生大量酸性产物，血液和尿液中酮体的含量迅速提高，体液的酸碱平衡开始经受考验。此时饥饿仍未解除，脂肪燃烧也无法满足生命需要时，人体不得不再次大量分解蛋白质。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E8%BE%9F%E8%B0%B7/940230#4_1"target="_blank"title="百度百科-辟谷">百度百科-辟谷
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2013/1031/c14739-23388166.html"target="_blank"title="人民网-“辟谷”疗法不靠谱“禁食疗法”不主张长时禁食">人民网-“辟谷”疗法不靠谱“禁食疗法”不主张长时禁食
