咳嗽不能吃甜？ 中医师：吃对就能止咳润肺
咳嗽不能吃甜？ 中医师：吃对就能止咳润肺
老一辈的人总认为「感冒不能吃甜」，认为甜食会生痰，会越咳越凶；不过，中医师表示，「感冒不能吃甜」是不正确迷思，咳嗽的原因很多，感冒只是其中之一，而感冒的过程有不同阶段，病症表现会有变化，中医辨证论治有相对应的思维。因此「感冒不能吃甜」可能是过于附会简化的推论。
止咳糖浆和中药枇杷膏都甜 却能缓解咳嗽
大多数水果是甜的，水梨，枇杷，柳橙，苹果，奇异果等不胜枚举，其中很多水果含有丰富维生素C，有助于人体抗病，于一般感冒中食用是有益的。 以甜味但性凉的水梨为例，「本草纲目」纪载可「润肺凉心， 消痰降火」，而枇杷果甘平，止渴下气，利肺气，枇杷叶苦平，治肺气热嗽，都具有所谓生津润肺止咳的作用。这也就是为何西药止咳糖浆是甜的、坊间常见的中药枇杷膏也是甜的，却能用来缓解咳嗽症状。
痰指「疾病结果」 也是「病因、病机」
有些人于吃完甜腻糕点零食后、觉喉咙乾乾卡卡，很容易把甜食跟喉咙卡卡及咳嗽生痰直接划上等号，自然而然以为感冒吃甜的就会生痰，恐会造成咳嗽症状加剧。振兴医院中医科主任萧恒毅表示，中医指的痰，并非只是指咳嗽出来的痰液而已，痰在中医而言是很复杂的东西，至少具有两种含义，除了指「疾病结果」的表现，亦即咳出来的痰之外，它还有另一层含义，也就是「病因、病机」的概念，也就是导致痰湿痰积的原因。
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中医有所谓「百病皆生于痰」论述
萧恒毅主任说，中医认为因外感六淫，或饮食七情内伤等，使肺脾肾及三焦等脏腑气化功能失常，水液代谢障碍，以致水津停滞而成，人体水液代谢障碍所形成的病理产物，称为痰饮，有人又区分较稠浊的为痰，清稀的称饮，痰的病症特点是:「痰阻于肺，阻塞气道， 肺气宣降不利，则出现咳喘烙痰」。「痰阻于心，心血不畅，则见胸闷心悸」「痰停于胃，胃失和降，则恶心呕吐胃脘痞满。」「痰在经络筋骨，可见瘰历痰核，肢体麻木，或半身不遂「痰浊上泛于头，可见眩晕，昏冒」「痰气凝结咽喉，则可出现咽中梗阻，吞之不下，吐之不出之症，称为梅核气」中医甚至又有所谓「百病皆生于痰」的论述。
过食甜热肥腻食物及缺乏运动 导致慢性病丛生
古书（黄帝内经）素问奇病论：「帝曰：有病口甘者，病名为何，何以得之，歧伯曰：此五气之溢也，名约脾瘅。夫五味入口，藏于胃，脾为之行其精气，津液在脾，故令人口甘也，此肥美之所发也。此人必数食甘美而多肥者。肥者令人内热，甘者令人中满，故其气上溢，转为消渴，治之以兰，除陈气也。」
现代人过食甜热肥腻的食物及缺乏运动，的确是造成很多慢性疾病的重要因素， 萧恒毅主任指出，尤其新陈代谢(肥胖，高血脂，糖尿病等)及慢性心血管等疾病的发生，导致严重并发症，也会导致胃食道逆流病症的加剧，这些都是呼应中医「百病皆生于痰」的说法。但单就咳嗽而言，其病因就很复杂，例如过敏体质、气喘、慢性阻塞性肺病(COPD)、肺炎、胸腔肿瘤、心血管病、胃食道逆流及横膈周边病变等都有可能。
均衡饮食及良好生活作息 过犹不及都不宜
萧恒毅主任强调，中医治病讲究「辩证论治」，琢磨病症中「阴阳、表里、寒热、虚实」的变化，采用相对应的治疗原则及药物来改善病症，并要求适切的生活作息及饮食配合，但一般饮食原则应以均衡适量为原则，过犹不及都是不良的，对于过度臆测推断的坊间传说，不应一昧的夸大迷信。
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