冬天给宝宝喝哪些美味的汤比较好？ 冬天喝什么汤对儿童好
小雪节气一到，预示着进入了初冬，天气渐渐寒冷，严霜和雪花变成了生活的常态。此时可能有些朋友为会又能赏雪景、玩溜冰而欣喜和期待，而有些朋友可能则不然，不但没有这个心情，反倒担心的是如何顺利平安过冬。因为，每个人的身体素质不一样，尤其家里有老人和孩子等体质弱的人群，到了这个感冒多发季，更是小心翼翼。
家里孩子小的那些年，本人也一样，每当到了这个季节，几乎不敢带他出门，要么就是里三层外三层地穿，生怕冻感冒。现在想想，越是担心，不敢出门，身体越得不到锻炼，体质会越差，其实，多运动，加上充足的营养，身体免疫力提高了就没什么可担心的，包括我们大人也一样。所以，现在一到冬天我更格外注重营养，尤其多吃一些能提升免疫力的食物，可以说这是一种智慧生活。
说得能提升免疫力的食物，其实有很多，但是首先会想到各种食用菌，民间谚语有云：“要想身体好，菌汤是个宝；若要身体瘦，多吃菌子少吃肉”，可见食用菌的营养价值是非常高的。食用菌富含蛋白质和有益于人体的多种氨基酸，而且，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍，另外，它还富含多种矿物质、微量元素以及生理活性物质，具有抗菌、抗病毒、健胃、助消化、通便、免疫调节等作用，而且味道鲜美，常被称作健康食品。
食用菌的种类有很多，如银耳、木耳、各种菌菇等，做法也多样，如炒、炖、煮汤等，小雪过后，天气逐渐转向天寒地冻，饮食上我会多增加一些汤汤水水，不但补充身体因天气干燥缺失的水分，而且热乎乎的一碗汤下肚，会从头暖到脚，所以平时做汤居多，而用来做汤的食用菌中，却独爱白玉菇。
白玉菇也叫蟹味菇，菇体洁白如玉，质地细腻，脆嫩鲜滑，清甜可口，是一种深受国内外青睐的上乘山珍，它也是食用菌中的“金枝玉叶”，而且，其细腻、鲜滑和清甜的口感，非常适合煮汤喝，搭配富含维生素c及番茄红素的番茄、富含蛋白质的鸡蛋一起煮汤，酸爽开胃，营养丰富。
冬天各种鸡鸭鱼肉吃腻了，来一碗酸爽开胃的番茄菌菇汤，开胃、助消化、增进食欲，还能提高身体免疫力，非常适合小孩子喝哦。
【番茄菌菇汤】所需食材：白玉菇150g、番茄2个、鸡蛋1枚、葱段儿5g、香菜10g
辅食材：植物油10mg、生抽1勺、盐3g、胡椒粉适量
制作过程：
1、首先把白玉菇从整朵上一颗颗掰开，用流水多冲洗几分钟，然后放入淡盐水中浸泡二十分钟左右，以彻底清除表面的杂质、灰尘和细菌。
2、浸泡白玉菇的过程我们准备其它配料。把两个番茄清洗一下表面，然后撕去外皮，切成小块儿备用。去皮的方法有两种，一种是先用开水烫几分钟，然后用刀在顶部划个十字刀，轻易就能把皮去掉。另一种方法：用一把铁勺的边缘，在西红柿的表面轻轻刮拭，整个表面都要刮到，然后在番茄顶部划个十字，也很容易把皮撕掉。葱、香菜分别洗净切段儿，装盘备用。
3、白玉菇浸泡好后，再清洗一遍，然后用手攥出多余的水分，再沿着纹理撕成细丝，装盘备用。
4、准备干净的煮锅开始加热，当锅底水滴蒸干时倒入植物油，接着下入葱段儿，炒出香味儿，然后倒入番茄继续翻炒，让番茄块儿炒出汁水。
5、番茄炒出汁儿后，放入白玉菇丝，继续翻炒至白玉菇变软。
6、锅中加入清水，水的量依据家人食用量决定，一次加足水后，盖上盖子大火烧开。
7、锅中的水烧开后，转小火，将碗中提前搅散的蛋液，沿着锅边转圈慢慢淋入，形成细碎的蛋花，之后调入盐、胡椒粉搅拌均匀，关火。
关火后，撒入提前切好的香菜段儿，即可盛入碗中，待晾至不烫口时美美地享用了。汤汁儿酸爽开胃，白玉菇爽滑有嚼劲。小雪后，天气寒冷，饭前或饭后来一碗番茄菌菇汤，不但营养丰富，而且从头暖到脚，常喝还能提高身体免疫力，身体会棒棒的，冬天可给小朋友常喝哦。
我们每个人都应该智慧地去生活，尤其是天寒地冻的冬天。
小贴士：
挑选白玉菇要选外形圆润、大小均匀，通体洁白，无破损的。清洗后最好用淡盐水浸泡后再做汤，以达到除菌的目的。做这道汤用到的番茄最好选择饱满圆润、自然成熟、软硬适中的，这样的番茄，汁儿多、口感酸甜美味。
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冬天天气寒冷气候干燥，小朋友的五脏六腑都是比较娇嫩的，所以很容易收到外界的影响而生病。建议父母们，在冬天的时候能够给小宝贝多煲一些汤汤水水服用，这样能够令孩子的身体更加的健康。具体适合小朋友服用的汤品如下：
第一：苹果雪梨瘦肉汤
材料：苹果、雪梨、瘦肉
功效：这道食谱具有很好的润肺滋阴的效果，如果小朋友出现了皮肤干燥或者是口干舌燥的情况，那么服用这道食谱是一个非常不错的选择。
第二：无花果南北杏汤
材料：南杏、北杏、无花果、新鲜的瘦肉
功效：这道食谱服用之后具有很好的润肺止咳化痰的效果，特别适合那些在冬天出现燥热咳嗽的小宝贝调养身体。
第三：清补凉瘦肉汤
材料：沙参、玉竹、淮山、枸杞、红枣、瘦肉
功效：这道食谱具有不错的健脾益肾的效果，并且服用的时候还能够感觉到丝丝甘甜，非常的适合小朋友服用，还能够促进食欲。建议有时间的妈妈，可以有时间就让小孩吃一些。
第四：蔬菜浓汤
材料：洋葱、西红柿、土豆、豆腐、胡萝卜以及食盐
功效：小朋友的肠胃功能并没有完全发育成熟，所以很容易出现各种胃肠道疾病。如果父母给孩子吃多了过多的脂肪食物，那么很容易导致各种肠胃疾病的出现。建议父母在冬天的时候可以给孩子多吃一些蔬菜，这样不仅容易消化，同时又能够补充维生素孩子的身体也会变得更加的温暖。
第五：南瓜红枣排骨汤
材料：南瓜、红枣、排骨、干贝、生姜、食盐
功效：这道食谱具有很好的暖胃滋阴以及补中益气的效果。幼儿冬天喝什么汤好，这道食谱就是一个非常不错的选择。
第六：虾皮紫菜蛋汤
材料：虾皮、紫菜、鸡蛋、香菜、盐
功效：紫菜中含有大量人体所需要的各种微量元素以及维生素，例如碘元素等等，冬天的时候父母应有意识的让孩子多吃这些实物，这样能很好的增加身体抵抗力，宝贝身体也会越来越强壮。
第七：红萝卜玉竹马蹄鱼头汤
材料：红萝卜、玉竹、马蹄、鱼头
功效：这道食谱具有很好的润燥作用，对于一些皮肤干燥以及咳嗽的情况具有很好的治疗效果。小孩经常服用，能够很好的调养身体，减少患有疾病的可能。
冬天给宝宝喝汤能补充营养，如果宝宝消化不好，可以选择开胃易消化的，如西红柿鸡蛋汤、虾仁汤等，制作简单，营养丰富；如果宝宝食欲不好，还可以提升食欲，促进消化。如果宝宝长得慢，可以选择钙质丰富、帮助促进成长的汤，例如鲫鱼汤、排骨汤等。其次补铁补锌的汤，例如猪肝汤、海鲜汤等也是不错的选择。孩子上学还可以选择护目、养神的汤，例如枸杞猪肝汤、银耳莲子汤等。
还有乌鸡汤:乌鸡含有DHA，锌，对孩子的成长发育提高智力是非常好的，DHA是水溶性，容易被小孩吸收，锌，提高智力促进生长发育，味觉发育，解决钙锌不能同补的难题。排骨汤:排骨骨头里面富含钙质，可以提供人体大量钙质。所以对于儿童生长发育时期，可以多喝一点这种汤类。鱼汤:鱼的营养十分丰富，食疗功效不可小视，而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同，所以常常成为诸多靓汤的主料。
除了那些，还有鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能，将它和冬瓜、葱白煮汤服食，可以减轻水肿症状;而若是与少许川贝合煮，便可以起到抗炎作用，治疗咳嗽气喘。猪蹄汤:蹄髈中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。老鸭汤:鸭香浓郁，汤鲜味美，汤头浓白如凝脂而不油腻。富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾，健身怡情，为众多营养学家所称道，集美食养生，传统滋补，民间食疗为大成的美味佳品。 汤类食物，建议在早饭时至午饭前半小时饮用，这个时间段肠胃吸收能力强，有助于营养的吸收。 宝宝吃饭香，妈妈才安心。
这个季节应该注意滋补肝肾，益气和中的滋补，可以吃一点百合莲子银耳汤、胡萝卜猪肝汤、鸡汤、排骨汤、鱼汤都是可以的。
冬天天气很寒冷，要暖胃给宝宝喝糯米红枣银耳，八宝粥是最好的选择。当然了，也可以炖一些羊肉汤是个不错的选择，既能暖味又很美味。
雪梨炖瘦肉汤、沙参玉竹瘦肉汤、胡萝卜汤、花生猪骨汤、南北杏煲猪肺汤。
宝宝在冬天要多补充含钙和铁的食物。宝宝不生丰富。钙和铁的食物可以提高孩子体质，御寒能力，含钙的食物包括牛奶，豆制品，海带，紫菜，虾等。含铁的食物主要分为动物学。蛋黄，猪肝，黄豆，芝麻，木耳等。
