大叔做了50年的年糕，他做的年糕可以放到来年7月，这样的年糕能吃吗？ 玛卡是干什么的

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谁说你不能吃。年糕在我们这边已经很久很久了。只需刷掉上面的发霉层即可。蒸一下。或者炒鸡蛋然后炒。如果变软，可以吃掉。我从小就知道。在过去的农历新年，年糕过大。吃不完。发霉。根据以上陈述。我们都接受。 （不能浪费食物）我们一家人生活不好。这是我母亲的这一代人，这一代人……都被这样吃掉了。过去，我母亲很穷。年糕发霉，仍然可以食用。由于贫穷，我总是做一些不会坏的事情。或年糕发霉，洗净即可食用。

农历新年蛋糕自古以来就是一种习俗。由于年糕较厚，有时无法食用。那年糕可以隔夜吃吗？营养学家提醒大家，早饭过夜后仍然可以吃年糕，但是在吃之前应该闻一下。如果变酸，就不能吃。

只要不变质，就可以吃隔夜的年糕。年糕是非常粘的食物。不要吃太多年糕，否则会导致消化不良。但是，有些人应该提醒大家，过夜进食应该加热。

通常，最好不要将糯米产品放在冰箱中，会变硬。

年糕的保鲜方法

1.清水保存方法：这是一种将米饼保存在清水中的好方法，但是要注意，浸泡在清水中的米饼每天都需要清洗，每次更换水一天，因此可以保存更长的时间；如果您的年糕已浸入水中。尚未清理或更换，它已经酸了，不能再食用了。

2，冷冻保存方法：将年糕干洗后，每片包裹在一个保鲜袋中，放入冰箱的冰柜中，食用多少（取出后，需要先浸泡在水中然后煮熟）然后翻炒），这种方法还可以将米糕保存很长时间。

这种年糕应该还是少吃为好，因为里面可能添加一些防腐剂。

是可以吃的，都做了50年的年糕，买的人还那么多，不能吃还有人买吗

其实这样的年糕能吃，只不过是味道不好而已

这个的话应该是可以吃的吧，毕竟是做了这么长时间了。

大叔做了50年的年糕,他做的年糕可以放到来年7月,这样的年糕能吃吗?

答：只要不变质，就可以吃隔夜的年糕。年糕是非常粘的食物。不要吃太多年糕，否则会导致消化不良。但是，有些人应该提醒大家，过夜进食应该加热。通常，最好不要将糯米产品放在冰箱中，会变硬。年糕的保鲜方法 1.清水保存方法：这是一种将米饼保存在清水中的好方法，但是要注意，浸泡在清水中的米饼每天都需...

年糕有什么好吃的做法?

答：而锤年糕的锤子也有讲究的,我们那里多数都是直筒的,挑选质地坚硬的木材来做,而且一用就是很多年。 糯米会加一些碱水一起蒸,这样蒸出来的糯米颜色比较好看,带点黄色,当糯米捶打得变成年糕的时候,连同锤子一起放到盆里,用糯米的稻草来顺着锤子把年糕刮下来。接着用手取一个大小合适的小团,捏成小碗大小的饼状或者...

年糕可以怎么做

答：做法：1、一半粘米粉，一半糯米粉（喜欢吃软一点的就多加糯米粉），混合，用开水和面，揉成面团；2、手上沾点油，柔成圆柱形，再按扁，盘子上涂油，上锅蒸20分钟；3、蒸熟放凉，接下来就自由发挥了，咸的甜的都可以。年糕食用说明 不宜吃多。每100克年糕的热量为165千卡，比同等重量的米饭高49...

年糕的做法?

答：制作糯米年糕，首先需要糯米粉130克、澄粉50克、白糖25克、蔓越莓30克、清水180克。用糯米粉来做年糕的话，就不用费时费力地打年糕了，在家里做也比较方便。年糕里面可以加入各种食材，也可以不加，有些人喜欢往里面加入红枣等食品，大家可以按照自己的喜好来放。同理，清水也可以换成牛奶或是椰子汁，...

做年糕作文500字

答：早上,我和爸爸去市场买了制作炒年糕必需的食材,有猪肉,有冬笋,还有韭菜和从爷爷家拿来的芥菜。在爸爸的指导下,我先把年糕切成一小块一小块,咦,这年糕怎么这么硬呢?平时看爸爸妈妈切年糕可没这么费劲。勉强切好年糕,我接着剥冬笋,我把它的“衣服”一层一层地剥掉,然后交给爸爸处理,爸爸把冬笋切成一条一条的...

年糕怎么做的!年糕的制作方法!?

答：年糕的做法：先把上好的糯米洗干净，用水泡涨，然后放电饭锅里蒸至8、9成熟，然后倒进家里最硬的最大的容器或者锅里，用结实一点的竿面杖（没有竿面杖用锅铲把子或者刀把）用力捣熟了的糯米饭，一定要用力，这样做出来的年糕比较有嚼劲，更爽口，直至糯米饭非常的粘糊，直到缴不动了，再把它倒到...

如何做好年糕?有哪些不为人知的小技巧?

答：首先，是挑选红枣，然后进行泡、煮的过程，最后放凉备用。面团一定要揉至出膜，这样才会有筋道，口感上也很好。也是很讲究的。这是糯米粉，很讲究的，没有经验的根本不能将其揉好。水要间断的加，不停的揉。需要注意的是，加的水一定是温水，不然会严重影响口感的。将揉好的面团取一小块，不停的...

怎样做年糕好吃

答：制作方法编辑将糯米磨粉制糕的方法也很早。这一点可从北魏贾思勰的《齐民要术》中得到证明。其制作方法是，将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇具中原特色。年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，在北方的像糯米那样...