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黄豆黑豆红豆薏米可以合在一起打豆浆吗 红豆薏米黑豆一起打豆浆可以吗

2024-05-06m.verywind.com
黄豆,黑豆,红豆,薏米,黑芝麻在一起可以打豆浆么~

黄豆,黑豆,红豆,薏米,黑芝麻在一起可以打豆浆。
材料:黄豆,黑豆,红豆,薏米,黑芝麻适量
操作步骤:
1、准备好所需材料,挑出其中杂质,用清水冲洗干净。

2、将所有材料放入料理杯中,加入适量清水至水位线。

3、接通电源,启动破壁机,选择五谷豆浆功能开始工作。

4、机器停止工作后将豆浆倒入杯中,直接饮用即可。

可以的,这三种都是营养比较丰富的谷物,打豆浆喝有许多好处:
1、薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。打成豆浆能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。
2、薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
3、薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
4、黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮,这些成份具有抗氧化能力,维生素E能捕捉自由基,成为体内最外层防止氧化的保护层,可以有效抗衰老。

扩展资料:
红豆薏米黑豆打豆浆好处多,但是也是有禁忌的:
1、薏米性味甘淡微寒,长期食用会让虚寒体质的人身体愈加冷虚,导致体质偏弱、经期月经不调等问题出现。
2、怀孕的孕妇多吃薏米,会造成孕妇的子宫收缩,容易导致胎儿流产,因此孕妇最好不要吃薏米。
3、红豆具有很好的利尿消肿作用,同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。因此肠胃功能比较弱的患者,日常服用红豆千万不能够贪多。
4、痛风病人不能吃黑豆,因为豆类含嘌呤高,会造成尿酸代谢障碍,尿酸沉积在骨关节上造成痛风。因此通风患者吃黑豆的话,只会加重通风的程度,因此必须对黑豆忌口。
参考资料来源:人民网-薏米红豆堪称灵丹妙药:祛湿健脾胃
参考资料来源:人民网-黑豆和黄豆一起打豆浆营养更丰富
参考资料来源:百度百科-五谷豆浆

可以一起打豆浆的,不过黄豆、黑豆、红豆全是豆类,对肠胃的要求比较高,难消化,要注意控制,不能吃太多了,薏米仁很难煮熟的,建议在打之前多泡泡,薏仁红豆除湿利水的效果非常好。

黑豆和黄豆一起可以滋养肝肾、解毒、明目、润燥滑肠、宽中健脾。红小豆和黄豆一起可以滋阴补血、清热利湿退黄、散血消肿,红豆有很好的利水效果。薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功,对平衡血压和血脂也有好处。

扩展资料:

豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。

自从市场上推出了可以不泡豆的豆浆机,人们就开始为一件事情困惑:要做出好豆浆来,豆子要不要提前泡呢?泡豆和不泡豆做出来的豆浆,质量一样吗?哪一个会更好一点呢?

1、首先,不泡豆子听起来好像很方便,其实要花费更长的时间。头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间,但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来;如果不泡豆子,启动豆浆机之后的程序就要延长很多,带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间,实际上更费电费时。所以,从低碳环保的角度来说,或者从早上喝豆浆节约时间的角度来说,显然是泡豆子更有利。

2、其次,泡豆子可以提高出浆率。和不泡的相比,把豆子浸泡12小时之后,豆浆的产率可以提高10%,而豆渣的产量有所下降。在12小时之内,泡的时间越长,出浆率就越高。也就是说,泡豆子有利于组织破碎,可以让豆浆打得更细一些,使其中的营养成分更好地释放出来。从口感来说,自然也是泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。

豆浆多出点少出点,或许大家并不介意。不过,泡豆和不泡豆相比,做出来的豆浆中,抗营养因素的含量也会有明显的差异。看来,中国人传统上都要把豆子泡过一夜再磨豆浆,是相当符合科学道理的事情,有利于身体充分利用豆浆中的营养成分。

那么,豆子应当如何泡,泡多久,什么温度泡呢?

1、室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水,再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。

2、不过,在夏天温度较高的时候,室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题,会让豆浆的风味变差。

故而建议放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果,如果嫌18小时操作起来麻烦的话,可以把豆子放冰箱里浸泡24小时,既可以获得最佳的效果,操作起来又很方便。

参考资料:百度百科-豆浆



黄豆黑豆红豆薏米可以一起打豆浆。

一、黄豆红豆黑豆薏米简介:

1、黄豆简介:通称黄豆。豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状。荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐黄色长毛;种子2-5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月,果期7-9月。我国各地均有栽培,大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。

1)食用:大豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品,还可以提炼大豆异黄酮。其中,发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。而非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐(百页)、豆芽、卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品、冷冻豆制品、干燥豆制品等。另外,豆粉则是代替肉类的高蛋白食物,可制成多种食品,包括婴儿食品。


2)营养成分(每100克中的含量):热量(大卡)359 、钾(毫克)1503、磷(毫克)465、胡萝卜素(微克)220、镁(毫克)199 、钙(毫克)191、维生素A(微克)37、蛋白质(克)35、碳水化合物(克)34.2、维生素E(毫克)18.9、脂肪(克)16、膳食纤维(克)15.5、碘(微克)9.7、铁(毫克)8.2、硒(微克)6.16、锌(毫克)3.34、锰(毫克)2.26、钠(毫克)2.2、烟酸(毫克)2.1、铜(毫克)1.35、维生素B1(毫克)0.41、维生素B2(毫克)0.2


2、赤豆(红豆)简介:赤豆一年生直立或缠绕草本,高可达90厘米,羽状复叶;托叶盾状着生,箭头形,小叶卵形至菱状卵形,全缘或浅三裂,两面均稍被疏长毛。花黄色,花梗极短;小苞片披针形,花萼钟状,旗瓣扁圆形或近肾形,翼瓣比龙骨瓣宽,子房线形,花柱弯曲,荚果圆柱状,种子通常暗红色或其他颜色,长圆形,种脐不凹陷。花期夏季,9-10月结果。中国南北均有栽培。


1)食用:赤豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。种子供食用,煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。


2)营养成分:每100g赤豆中含蛋白质21.7g,脂肪0.8g,糖类60.7g,粗纤维4.9g,钙76mg,磷386mg,铁45mg,硫胺素0.43mg,核黄素0.16mg,尼克酸2.1mg。氨基酸中赖氨酸含量较高。另外,赤豆尚含三种结晶性皂苷。


3、薏米简介:薏米又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很温和。


1)食用(药用):薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,其味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。作用缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。薏米治病的成份为薏仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米根所含的薏米醇,有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病的治疗等。 薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。

薏米味甘淡、微寒、无毒。入脾、胃、肺、大肠经。具有清热利湿,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨等功效。常用于风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋等病患的治疗。孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。


2)营养成分:薏米又称苡仁,味甘淡微甜,营养丰富,含碳水化合物52%-80%,蛋白质13%-17%,脂肪4%-7%,油以不饱和脂肪酸为主,其中亚麻油酸占34%,并有特殊的薏仁酯;磨粉面食,为价值很高的保健食品。米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。


4、黑豆简介:黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆性喜温暖,耐高温,生育适温18~30度,播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。


1)食用(药用):黑豆的营养价值很高,可以磨豆腐,其味道和黄豆相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。患有体虚、脾虚水肿、脚气水肿、小儿盗汗、自汗、热病后出汗、小儿夜间遗尿、妊娠腰痛、腰膝酸软、老人肾虚耳聋、白带频多、产后中风、四肢麻痹者适宜食用。黑豆可以与橙子、牛奶共食。不宜多食炒熟后的黑豆,主要由于其热性大,多食易上火,尤其是小儿不宜多食。此外,黑豆也不宜与蓖麻子、厚朴同食。


黑豆味甘,平,无毒。入脾、肾经。具有活血、利水、祛风、解毒之功效。用于治疗疮肿处、水肿、消除胃中热毒,伤中淋露,去淤斑,散去五脏内寒,除乌头毒。治风痹、瘫痪、口吃,伤风、头痛。长时间服用,可以润肌肤。黑豆宜同甘草煎汁饮用,适宜各种食物或药物中毒之人。


2)营养成分:黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等;并含下列成分:一异黄酮类:有大豆黄酮甙和染料木甙。前者含量为0.007,水解后得大豆黄酮和葡萄糖;后者含量为0.01~0.15%,水解后得染料木素和葡萄糖。二皂甙:有大豆皂醇A、B、C、D、E5个甙元,与甙元结合的糖有葡萄糖、木糖、半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖和葡萄糖醛酸,甙元与糖的比例为1:1。在脱脂的大豆粉中,皂甙的含量约0.60%。此外,尚含胆碱2.06~2.90毫克/克,叶酸2.30微克/克,亚叶酸0.74微克/克,泛酸13毫克/公斤左右,生物素750毫微克/克,维生素B12 0.008微克/克,唾液酸0.04%左右。大豆的水解产物中含乙酰丙酸0.971~3.559%。


二、原料和工具:

1、原料准备:黄豆50克、红豆50g、薏米50g、黑豆50g、红枣5个、纯净水1升;


2、工具准备:容积为2kg的豆浆机1台;容积为2kg的不锈钢盆1个;


3、食材准备:红糖1/2汤匙、蜂蜜1/2汤匙、白砂糖1/2汤匙等。


三、黄豆红豆黑豆薏米豆浆的做法步骤:

1、黄豆、红豆、黑豆、薏米提前浸泡一夜,红枣洗干净

2、红枣去核剪成一块儿

3、把黄豆、红豆、黑豆、薏米和红枣块儿放豆浆机里面,加适量清水,不要超过最高水位线

4、打开豆浆机的五谷豆浆模式,10多分钟就可以喝到香喷喷的养生豆浆了。喝的时候加白糖或蜂蜜都可以,也可以不加红糖、蜂蜜、白砂糖等



食材的搭配没有什么冲突的 但是建议熬粥喝!因为主要都是一些增补的食材,薏米就是祛湿的药物,可以适当搭配大枣枸杞等食材

这些食材分别都有哪些功效呢?

一、黄豆:大豆富含异黄酮,可断绝癌细胞营养供应,含人体必需的8种氨基酸,多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动肪硬化等。黄豆内含亚油酸,能促进儿童神经发育。所以要常喝豆浆、吃豆腐。

[功效]用于脾虚气弱,消瘦少食,或贫血、营养不良;湿痹拘挛,或水肿、小便不利;寻常疣等。

二、黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”

黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。另外,根据中医理论,“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。

【功效】一、高蛋白低热量;二、增强活力精力;三、防止大脑老化;四、美容养颜;五、预防便秘

三、红豆性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用。

【功效】红豆的营养价值

1、有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

2、有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3、是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

四、薏仁(拉丁Semen Coicis英文名Coix
Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

【功效】1.抗肿瘤作用;2.免疫作用3.降血糖、血压作用;4.抑制胰蛋白酶作用;5.诱发排卵作用;6.美白祛斑作用;

通过以上的介绍,相信你已经知道了这样搭配是没有问题,但是建议你还是熬粥喝,薏米必须要将其熬熟熬烂才可以食用。以上的食材你可以分别搭配不容易熟的搭配在一起熬粥,容易搭配的你就可以做豆浆,黑豆高温会使部分营养流失建议豆浆,你可以黄豆,黑豆,花生搭配做豆浆,像薏米红豆这些你可以搭配一些红枣,枸杞,莲子等熬粥喝

以上是我个人的建议,上面的食材都是好东西,但注意不能过量食用,食用多了也会对身体造成一定的危害。

可以的,首先红豆薏米搭配可以起到非常好的祛除体内湿气的效果,黄豆和黑豆都属于大豆的一种,营养全面丰富,大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收,我经常把黄豆黑豆红豆和薏米合在一起打豆浆,还会加上一颗红枣和核桃,味道好又健康又有营养。

  1. 不可以,薏米是不能吃的,是古代用来流产用的。

  2. 其他可以在一起打豆浆的,对于女性可以补充雌激素的

  3. 可以换其他的一起打,早上喝对身体更好

  4. 但是别的可以综合,我经常把黄豆,黑豆,红豆,黑芝麻,红枣,核桃放在一起打。黄豆有蛋白质,黑豆,黑芝麻吃了头发长得好。红豆红枣补血,核桃补脑。很不错的。当上两颗枣有点甜味,就不要再加糖了!,破坏营养,也容易血糖高。



  • 薏米红豆黑豆黄豆能放一起做豆浆吗?
  • 答:可以,味道不敢保证

  • 黑豆黄豆红豆薏米莲子小麦小米黑米糙米黑糯米葡萄干红枣银耳百合打豆浆...
  • 答:您好,此类常见的食材一起吃没问题的,但是要注意,食材该浸泡的浸泡,该去壳的去壳,该去核的去核,另外要控制葡萄干和红枣的量,如果量大容易沾到一起。如果您关注食物多样性和营养互补,也欢迎您关注天昌元的(人参、...

  • 黄豆,黑豆,红豆,薏米,小米一起用豆浆机熬煮可以吗?!
  • 答:可以啊。。薏米能去除身体内部的多余水分,对于有些小水肿的人是很好的;还有美白功效。如果煮的时候加入银耳的话口感会更好,滑滑的,很好喝。我在家一般还有加几片百合花瓣。。。夏天到的话可以加点绿豆 ...

  • 黄豆黑豆红豆薏仁米干百合莲子鹰嘴豆可以放在一起打豆浆吗
  • 答:可以的,五谷杂粮各有各的营养,可以放一起打豆浆的,不管放什么五谷杂粮都要记住必须要放点黄豆,或者以黄豆为主,因为黄豆出浆好,这样好喝,希望能帮到你

  • 红豆薏米黑豆黄豆花生米小米能在一起磨豆浆喝吗 - 百度
  • 答:红豆薏米黑豆黄豆花生米小米能在一起磨豆浆喝。豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆...

  • 薏米黄豆黑豆麦仁红豆可以一起打豆浆吗
  • 答:可以,而且很营养

  • 黑豆五谷豆浆的做法
  • 答:1)准备好用料:黄豆20g、黑豆20g、红豆20g、薏米20g、红枣适量、水1000ml、白砂糖适量。2)红枣切块去核;黄豆、黑豆、红豆、薏米20g,洗净。3)将所有食材放入九阳Q5豆浆机;倒入清水1000ml。4)选择五谷豆浆模式;将...

  • 黄豆,黑豆,红豆,燕麦,花生,薏米,玉米。混合用豆浆机打成糊糊,这样搭配...
  • 答:亲,搭配还是合理的,黄豆蛋白多,黑豆红豆维生素,燕麦粗粮纤维好,花生含含40%左右的脂肪。营养搭配不错,但热量也不少,减肥不靠谱啊,但只要不要太多量是很健康的食物。

  • 黑豆黄豆红豆绿豆薏米可以一起打豆浆吗
  • 答:可以

  • 黑豆黄豆红豆绿豆薏米可以一起打豆浆好吗
  • 答:问题是没有的,但是要注意比例,比例按个人喜好就行,另外每种豆子都要用冷水泡上n小时。建议你试试黄豆和花生的混合打出来的豆浆哦,黄豆多花生少。个人觉得打出来的豆浆用冰糖来增加糖分比较好,滋味比白糖方糖一类的都要...

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